Llepadits - llepadits.com - Llepadits
General Information:
Latest News:
Taller de cuina ibèrica i degustació amb el restaurant Vell Papiol a Calafell 31 Jul 2013 | 12:33 pm
Dijous 1 d’agost (17 a 20h) a la Ciutadella. Taller de cuina ibèrica i degustació amb el restaurant Vell Papiol a Calafell truqueu al 977694683 El taller de cuina de dijous tractarà d’alimentació en...
Taller de cuina de la Toscana en la platja de Tavernes, una de les novetats del Festival Sete Sóis Sete Luas 31 Jul 2013 | 02:16 am
Una de les novetats del Festival Sete Sóis Sete Luas d’enguany és la incorporació de l’element gastronòmic dins de la programació. Així, els dies 8, 9 i 10 d’agost tindrà lloc un taller de cuina de la...
Un taller de cuina i conserves als horts de Can Sangles és la primera activitat del programa “Tastets d’hort” 31 Jul 2013 | 01:55 am
El programa té com a objectiu fomentar l’horticultura ecològica i donar a conèixer les hortes municipals de Can Sangles i de la Platja del Dolcet El dijous 1 d’agost a les 19h als Horts de Can Sangle...
Jornades Gastronòmiques de la Gamba de Vilanova 25 Jul 2013 | 09:33 pm
El passat dia 19 de juliol, vaig tenir la gran sort de ser una de les convidades a la presentació de les Jornades Gastronòmiques de la Gamba de Vilanova. En poques paraules us diré que em va encantar,...
13 juliol 2013 – Llepadits al Diari Ara 23 Jul 2013 | 10:46 pm
El passat 13 de juliol, va sortir Llepadits al Diari Ara, de la ma d’Aure Farran, en el suplement del dissabte dedicat a “L’esclat de la fruita”. M’ha fet molta il·lusió, com no pot ser menys… I a mé...
Coca de recapte feta amb farina de xeixa, botifarra i porro 23 May 2013 | 11:00 am
Aquesta coca l’he fet per presentar-la a un concurs de cuina, en concret el 1er Concurs de Cuina Ecològica i de Proximitat “Àpat de Carmanyola”. La condició és que la recepta ha de ser feta amb produ...
Rissoto de carxofa ceba, porro i xampinyons 20 May 2013 | 01:00 pm
Aquest és un plat fàcil i deliciós per un diumenge o cap de setmana, entre setmana jo mai menjo arròs blanc… (pel perill que m’agafi son per la tarda) i ho deixo per aquells dies que la calma permet f...
Presentació de la Ruta del Cereal BIO a Barcelona 18 May 2013 | 09:07 pm
El passat 26 d’abril vaig ser convidada a anar a la presentació de la Ruta del Cereal BIO, al Restaurant NONONO de Barcelona. Organitzava Ets el que menges i l’empresa d’aliments ecològics Biocop. Par...
Ciambella un postre típic casola de l’Emilia Romagna 31 Mar 2013 | 02:46 am
Un dels petits tresors de la llibreria culinaria que tinc és un llibre de Ricette di Osterie d’Italia publicat per Slow Food. Cada recepta és una petita joia i una descoberta dels diferents plats i pr...
Favetes tendres amb butifarra del perol 23 Mar 2013 | 01:45 am
Si hi ha algun plat de primavera que sigui irressistible són les favetes tendres amb butifarra del perol. Han de ser faves fresques, ja que congelades no són el mateix. La fava és un llegum que té poq...
