Vins Bios du Val de Loire – AOC Touraine, Touraine Chenonceaux et Crémant de Loire View RSS

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PORTES OUVERTES : Week-end du 19 et 20 Avril 29 Mar 3:00 AM (8 days ago)

Dans le cadre de notre week-end Portes Ouvertes – concomitantes aux Portes Ouvertes du réseau BIENVENUE A LA FERME, samedi 19 et dimanche 20 avril, venez découvrir notre domaine, notre vignoble et nos vins.

Nous serons ouverts samedi de 10h à 12h – de 14h à 19h et, exceptionnellement, dimanche de 10h à 12h – de 14h à 18h pour déguster nos vins !

Nous vous proposerons également de découvrir gratuitement nos activités œnotouristiques :
BALADE COMMENTÉE, Entre Terroirs et Cépages : Samedi et Dimanche, à 15h
CHASSE AU TRÉSOR, A la recherche de la Cuvée Perdue : Samedi et Dimanche, à 14h
– Réservation obligatoire pour ces activités

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Oenotourisme au Domaine – Saison 2025 21 Feb 10:00 PM (last month)

Découvrez notre vignoble… Autrement !!!

D’Avril à Novembre, au fil des vacances scolaires, nous vous proposons de découvrir les trésors de notre métier. En compagnie de Mathilde, jeune gérante du Domaine, nous vous proposons une véritable immersion dans notre quotidien : ludiques et instructives, secrètes et énigmatiques, tranquilles ou sportives, toutes nos prestations se terminent autour d’une dégustation de nos vins et jus de raisins.

Plus d’informations et réservation (24h à l’avance maximum) en cliquant ici.

 

Découvrez également notre Domaine au fil d’Évènements Exceptionnels au fil de l’année :

Plus d’infos sur l’Onglet Actualités / Manifestations au Domaine

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Salons Particuliers 2025 19 Feb 10:00 PM (last month)

PROGRAMME des Salons 2025

Cette année, nous serons présents sur les évènements ci-dessous. Ce calendrier sera mis à jour régulièrement au fil des mois et des confirmations de salons.

Samedi 24 et Dimanche 25 Mai : VITILOIRE – Tours (37)
Samedi 28 Juin : Salon VINAVIVA – Fondettes (37)

 

PROGRAMME 2024

Samedi 25 et Dimanche 26 Mai : VITILOIRE – Tours (Place de la Gare – Stand 435)
Samedi 15 Juin : Salon VINAVIVA – En extérieur, à St Etienne de Chigny (37)
Dimanche 23 Juin : Marché des producteurs BIENVENUE à la FERME – Port de la Creusille à Blois (41)
Dimanche 23 Juin : Randonnée de la Vallée des Meuniers à Monthou sur Cher (41)
Samedi 20 Juillet : Dégustation sous les Étoiles – Au Château de Chenonceau (37)
Samedi 10 et Dimanche 11 Août : Les Estivales de l’AOP Touraine, des produits du terroir et de l’artisanat. Parc plage de Montrichard (41)
Samedi 9 Novembre : Festival des Vins de Touraine au Prieuré St Cosme à La Riche (37), 10h -18h30
Dimanche 17 Novembre : Salon Mets et Vins à la salle des fêtes de Mazé (49) 10h-18h
Samedi 30 Novembre et Dimanche 1er Décembre : Biotyfoule à la mairie de Tours (37)
Samedi 30 Novembre : Les Vins du Coin à La Halle aux Grains de Blois (41)
Samedi 14 et Dimanche 15 Décembre : Marché de Noël des Jeunes Agriculteurs – Marché couvert de Vendôme (41)
Samedi 21 et Dimanche 22 Décembre : Marché de Noël des Producteurs Bienvenue à la Ferme – Salle du Jeu de Paume à Blois (41)

PROGRAMME 2023

Samedi 27 et Dimanche 28 Mai : VITILOIRE – Tours (37)
Samedi 10 Juin : Salon VINAVIVA – Mazé (49)
Dimanche 18 Juin : Marché BIENVENUE à la FERME – Blois (41), au Port de la Creusille
Samedi 15 Juillet : Dégustation sous les Etoiles – Au Château de Chenonceau (37)
Dimanche 12 Novembre : Salon Mets et Vins – A Mazé (49)
Samedi 2 Décembre : Les Vins du Coin – A la Halle aux Grains de Blois (41)
Jeudi 21 et Vendredi 22 Décembre : Marché de Noël des Producteurs Bienvenue à la Ferme – Au Jeu de Paume à Blois (41)

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Salons Professionnels 2025 9 Jan 10:00 PM (2 months ago)

En 2025, nous serons présents sur les Salons Professionnels suivants :

27 au 29 Janvier : Millésime Bio – Montpellier – Hall B2, Stand 567, Zone Papillon. Plus d’infos ICI

3 et 4 Février : La Levée de la Loire – Angers – Pôle J 6. Plus d’infos ICI

9 Février : Salon des Vins Bio et Biodynamiques – Newcap Event Center / Paris – Stand 21. Plus d’infos ICI

10 au 12 Février : Wine Paris – Porte de Versailles – Hall 7.3, Stand F 160. Plus d’infos ICI

Pour toute demande d’invitation ou de RDV, n’hésitez pas à nous contacter en cliquant ICI.

 

Salons Professionnels 2024
22 et 23 Janvier : Millésime Bio DIGITAL
29 au 31 Janvier : Millésime Bio – Montpellier – Hall B2, Stand 716
5 et 6 Février : La Levée de la Loire – Angers – Pôle I 10
!!! NOUVEAU !!! 11 et 12 Février : Salon des Vins Bio et Biodynamiques – Newcap Event Center / Paris
12 au 14 Février : Wine Paris – Porte de Versailles – Hall 3, Stand C 229

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Solaris 2023 : Récompensé au Guide Hachette 2025 ! 9 Jan 12:43 AM (2 months ago)

Après 3 millésime d’absence, Solaris est de nouveau disponible au Domaine et sur notre boutique en ligne.

Nous sommes très heureux de vous annoncer qu’il est déjà récompensé par 2 Étoiles au Guide Hachette 2025 !

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Meilleurs Vœux pour 2025 ! 26 Dec 2024 11:00 PM (3 months ago)

Nous vous souhaitons une excellente année 2025.

Mathilde SAUVETE et toute mon équipe

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Horaires de fin d’année 20 Dec 2024 3:54 AM (3 months ago)

Horaires de Fin d’Année

Lundi 23 – Mardi 24 Décembre // Vendredi 27 – Samedi 28 Décembre

Lundi 30 – Mardi 31 Décembre // A partir de Lundi 6 Janvier

⤷  Horaires habituels : 10h – 12h puis 14h – 18h

 

FERME    

Dimanche et Jours Fériés

Fermeture exceptionnelle Jeudi 26 Décembre

Fermeture exceptionnelle du Jeudi 2 au Samedi 4 Janvier

 

Nous vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année.

Mathilde et toute la Team SAUVETE !

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Vendanges 2024 21 Aug 2024 4:29 AM (7 months ago)

Nous recherchons encore quelques paires de bras pour compléter notre équipe de vendangeurs.

Si vous aimez travailler en extérieur, dans une ambiance conviviale et participez à cette étape essentielle qu’est la récolte des raisins, nous serions ravis de vous avoir dans notre équipe.

Démarrage probable autour du 20 septembre pour 2 à 3 semaines de récolte.

Merci de nous contacter pour plus de renseignements.

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Dimanche 19 Mai : Pique-Nique au Domaine, Visite Vignes / Cave, Ateliers “Eveil des Sens” 22 Apr 2024 12:00 AM (11 months ago)

Dimanche 19 Mai (Pentecôte) : Pique Nique du Vigneron Indépendant

Le principe est simple : Apportez votre pique-nique, nous vous offrons vins / visites et animations !
Apéritif offert, dégustation de nos vins pendant le repas puis visite vignes et chai.

Parcours “Eveil des Sens” dans les vignes situées autour de la cave : Sentier pieds nus, reconnaissance des arômes et des textures, tir à l’arc, …

Infos pratiques

Dimanche 19 Mai : De 12h à 18h
Sur réservation avant le 15 Mai
Activités gratuites
80 personnes maximum

Abri en cas d’intempéries
Barbecue aux sarments de vigne à disposition

 

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Exposition Street Art aux Chais et Randonnée Contée dans les Vignes 12 Jun 2023 10:00 PM (last year)

Les 3 prochains week-ends aura lieu le festival Street Art aux Chais. Différents artistes exposeront leurs œuvres chez plusieurs vignerons de la Vallée du Cher. Nous aurons le plaisir d’accueillir Bruit Rare, Arlequin & Waj et Zelda Bomba. Nous serons donc exceptionnellement ouverts les Dimanches 25 Juin et 2 Juillet de 14h à 18h (mais fermés le 18 Juin).
Dimanche 25 Juin, nous vous proposons également une Randonnée Contée en compagnie de Birette’n’Co. 7 km entre village, forêts et vignes agrémentés de contes et légendes. Dégustation de nos vins à votre retour. Réservation obligatoire auprès d’Etienne LUCAS de Birette.

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