TREMİSU
26 Oct 2014 6:52 AM (10 years ago)
BU PAZAR HEM KENDİMİ HEM EV HALKINI ŞIMARTTİM..NEFİS VE PRATİK BİR TARİF
MALZEMELER
1 LT SÜT
3 YEMEK KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
2 YEMEK KAŞIĞI UN
1 VANİLYA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET LABNE PEYNİRİ
1 PAKET KEDİGİLİNİN İÇİNDEN İKİ PAKET ÇIKIYOR BÖYLE BİR SERVİS ÖLÇÜSÜ İÇİN 1 PAKET YETERLİ
1 BARDAK SICAKSU,1 YEMEK KEŞIĞI NESCAFE,1 YEMEK KEŞIĞI TOZ ŞEKER
KAKO
YAPILIŞI
SÜTÜN İÇİNE VANİLYA VE PEYNİR HARİÇ ŞEKER VE UNLAR EKLENEREK MUHALLEBİ KIVAMINDA PİŞİRİLİR.OCAĞIN ALTINI KAPATMADAN ÖNCE VANİLYA EKLENİP KARIŞTIRILIR VE EN SON LABNE EKLENEREK OCAĞIN ALTI KAPATILIP MİKSERLE İYİCE ÇIRPILIR..BİR KABIN İÇERİSİNE SICAK SU NESKAFE VE ŞEKER EKLENEREK KARIŞTIRILIR.KEDİDİLLERİ NESCAFELİ SUYA BULANIP BORCAMA DİZİLİR ÜZERİNE MUHALLEBİ EKLENİR VE BOL KAKAO SERPİLİR ...BİRAZ DIŞARIDA SOĞUMASI BEKLENDİKTEN SONRA BUZDOLABINDA 2-3 SAAT BEKLETTİKTEN SONRA SERVİS YAPILIR
KURBAN BAYRAMINIZ MUBAREK OLSUN...BAYRAMLARIN VAZGEÇİLMEZİ TATLILAR KALBURABASTI TATLISI NEFİS OLDU
MALZEMLER
125 GR DIŞARIDA YUMUŞAMIŞ MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
2 YUMURTA
3 DOLU YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
ALABİLDİĞİ KADAR UN
1 SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
ŞERBETİ
3.5 SU BARDAĞU SU
4 SU BARDAĞIŞEKER
1 KAÇ DAÖLA LİMON
YAPILIŞI
ÖNCELİKLE ŞERBETİ KAYNATILIR VE SOĞUMAYA BIRAKILIR
UN VE CEVİZ HARİÇ TÜM MALZEMELER BİR KAPTA YOĞRULUR UN EKLENEREK KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİLİR HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARTILIĞ BİR BİR KVGİRELE ÜZERİNE BASTIRILIR İÇİNE CEVİZ KONUR İKİ TARAFINDAN KAPATILARAK HAFİF YAĞLANMIŞ TEPSİYE TERS ÇEVRİLEREK DİZİLİR ..ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECELİK FIRINDA UZERİ KIZARINCAYA KADAR PİŞİRİLİR FIRINDAN ÇIKINCA İLK HARINI GEÇTİKTEN SONRA ÜZERİNE ŞERBETİ DÖKÜLÜR AFİYETLER OLSUN
YAZIN SON GÜNLERİNDE YAPTIĞIM SEVGİLİ SMİNELAWORLD ÜN NEFİS TARİFİ
MALZEMELER
1 LT SÜT
1 SU BARDAĞU ŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
2 YEMEK KAŞIĞI UN
1 VANİLYA
1 PAKET KREMA
1 ŞEHTALİ YADA ÇİLEK
1 PAKET PÖTİBÖR BİSKÜVİ
BİRAZ MARGARİN
BİRKAÇ ADET DAMLA SAKIZI
DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
YAPILIŞI
ÖNCELİKLE MALZEMELERDEN MUHALLEBİ YAPILIR EN SON KREMA EKLENEREK MİKSERLE İYİCE ÇIRPILIR DAHA SONRA BARDAĞIN İÇİNE ÖNCE BİRAZ MUHALLBİ DÖKÜLÜR MEYVELER DOGRANIR DAHA SONRA KALAN KISMINA TEKRAR MUHALLEBİ EKLENİR EN ÜSTE CEVİZ VE BİSKÜVİLER UFALANARAK BOLCA SERPİLİR ILIDIKTAN SONRA BUZDOLABINDA SOĞUTUP SERVİS YAPABİLİRSİNİZ
BİZ BU TATLIYA BAYILDIK AFİYETLER OLSUN