男人给女人的信任度 22 Sep 2013 11:11 PM (11 years ago)
今天看见朋友在面子书发布这样的留言：
昨晚去找个客户（女的）她出示她老公在外面和第二个女人的照片，
朋友说照片中只是搭着肩膀拍照而已，没有其他。就这样老婆看了就闹离婚。离婚这句话变成那么儿戏，要说出口就说出口。到底遇到这些事情，就不能心平气和的谈吗？事情可能就不是大家想象中那么的复杂。
俩性相处到底要如何才能长相厮守，白头偕老？大家常说要包容，可是婚姻这门戏还存在很多很多学问。
到底是男人不能给女人100%的信任还是女人不能100%相信男人？！信任到底是别人给你的，还是你给别人呢？听起来好像一样，可是再想一想，好像变成复杂了。总而言之，谈到俩性问题都是公说公有理，婆说婆有理。往往我们总爱把简单的事情复杂化。把自己逼到死胡同，爱转牛角尖。到头来，让自己无法自拔，掉入深坑里，连自己也救不到自己。
信任可以是很简单，只要自己心中一句，“我相信” 就可以了。别人的话，随便听一听，自己做决定。为何自己的事情要交给别人替你做决定？私家侦探只为钱替你做事，您公婆俩的事，不由他管，也不需他管。
女人变型，男人变心？！ 15 Sep 2013 12:13 AM (11 years ago)
觉得这个说法对女人很不公平。 为何这个维持双方关系的责任只在女人身上。 还有另外一句话说， 男人花心是风流，女人花心就犯贱！ 也是对女人很不公平的比喻。
最近某歌坛天后又离婚啦！难到她身材也变型了吗？没有。还是那么标准。但是还是以离婚结束双方的关系。
婚姻这门学问，很难明白，但也可以很容易维持。俩个不同世界的人要一起生活谈何容易。遇到火星撞地球的两个人，要如何一起生活呢？包容与宽恕就可以把大家的关系持久。千万别要对方认同和接受你的生活方式，要能够一起生活才是重点。歌里也唱到，幸福没有捷径，只有经营。就如做生意般，要用心的经营才能得到理想的成就。婚姻就是很现实，别想要有童话般的生活，那只有在童话故事里才会出现的故事。每个童话故事的结局只是写着：王子与公主从此过着幸福的生活。就从来没有童话故事告诉我们王子与公主以后的生活。
有人认为婚姻很难经营，所以选择放弃。 有的抱着太高的期望，得不到后，也放弃。当初两个人选择走在一起的热诚和相依的承诺去了那里？！是什么让他们就这样放弃？ 难道婚姻就这样的脆弱吗？那么经不起考验？
如果婚姻那么艰难，为何不抱着这个想法： 如果能够征服它，你就是佼佼者呢？
姜母茶 30 Jul 2013 6:10 PM (11 years ago)
姜茶是女人的恩物。它适用对象包括：
感冒风寒、经痛贫血、支气管感染、手足冰冷、续劳失眠、晕车反胃、止咳化痰。这些症状女人常有，所以说称它为女人恩物最适合不过。
以前常会买些老姜煲水，加入黑糖。喝后肚子热呼呼的，很喜欢那个感觉。全身都霎那间“通”了。按摩师傅常说我身体的湿气很重，这样长期下来对身体不好。她也建议我常喝姜茶。
在无心之下让我找到很方便的姜茶。只要冲入热水，等待10分钟，一杯有益的姜母茶就完成啦！非常方便。
睡莲的风采 23 Jul 2013 11:21 PM (11 years ago)
还没写这篇文章之前，要搞清楚到底它是荷花还是莲花。
在百度搜寻，打上“荷花”或“莲花”，出来的结果都是一样的花图片，而不是我所种的花耶！因为我所种的是不会有莲子的。再想一下，打上“睡莲”，终于是我要的啦！
原来它是睡莲花。百度上写着：
睡莲又称子午莲、水芹花，是属于睡莲科睡莲属的多年生水生植物，睡莲是水生花卉中名贵花卉。外型与荷花相似，不同的是荷花的叶子和花挺出水面，而睡莲的叶子和花浮在水面上。睡莲因昼舒夜卷而被誉为“花中睡美人
它常常开花。每次开的花都有不一样的感觉。这次是有史以来最漂亮的。
它，
清新脱俗、高贵大方、文雅素净。
果然是“花中的睡美人”！
Fruit Pastry Cake 22 Jul 2013 10:58 PM (11 years ago)
它曾经是风靡一时的蛋糕。大家都在做。
这个蛋糕会让人看了很开心。不同颜色的水果，让它很美。从烤炉出来的时候，水果的香气很好闻。让人有一种清新的感觉。水果的酸甜中和了蛋糕的甜味，多吃几片也不会觉得腻。
这个蛋糕我在1个星期内一共做了2个。第一的有蓝莓，草莓和水蜜桃。第二个还是有草莓和水蜜桃，但是就放了樱桃。两个比较起来，还是喜欢蓝莓。蓝莓被烤过后，很香。不会像其他的水果会烤过头的感觉，反而有更好的口感。
不同的水果，不同的摆设，出来的效果很让人期待。可以让人发挥创意的蛋糕。
这个蛋糕很适合，三五知己，坐下聊天时享用。
食谱可以参考这里http://www.anncoojournal.com/2013/06/mixed-fruit-pastry-cake.html
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波德申，你还记得它吗？ 16 Jul 2013 5:42 PM (11 years ago)
波德申，你还记得有这个旅游胜地吗？
30年前，在我们求学时代，这个旅游胜地是必去的地方。家庭日，毕业旅游，它就是我们的首选。原因是它的距离很靠近吉隆坡，大概1个小时的车程就可抵达。有很多不同星级的酒店供选择。这个地方曾经很出名，很多游客。周末的一日游，沙滩一定人潮满满。
上个周日，我们重游这个地方。虽然道路提升了，有了一条直通的高速，不需要经过卢骨这个小镇，也不需要经过波德申的街上，高速出口就可以抵达海边度假屋，很方便。但是今非昔日，通往我们要去的酒店路上，我们看到曾经很高级，很出名的酒店，已经满目沧桑，已经停业了。路上也看到很多废置的酒店工程。看到这种景象，终让人觉得心寒。野草丛生，废置的建筑长了青苔。在这取景拍恐怖片是最佳地点。可想而知，这个旅游胜地已经没有昔日的风采了。
我们入住的一家5星级酒店，人潮不多。游客零零散散。沙滩上，没有好好打理，可以看到垃圾。到底这是人们没好好珍惜，还是规划问题？为何昔日的风采不能维持到底呢？旅游业是最赚钱的行业，但是为何它不能继续呢？
家里的鸟巢 5 Jul 2013 12:53 AM (11 years ago)
算一算，已经是第六次了这鸟儿在我家生蛋。还是同样的位置，同样的地方。
到最近的2次，我才发觉到原来每隔2个月的时间，它又回来。每次都有下2粒蛋。
刚开始很好奇，所以拍下鸟儿从筑窝到小小鸟儿出世。可是到最后2次，那好奇心已经没有了。所以也不在拍照了。但是当鸟儿觅食回来喂小小鸟儿时，我总会望一下。
当我告诉朋友家里有鸟儿来筑巢，他们都说好事！老人家说会有 福气，家庭和谐。也有朋友说家里风水好，鸟儿才会来延续下一代。有位中国朋友开玩笑的说，是燕窝。如果是燕窝就好咯！每隔2个月就有收成！呵呵。。。。
我也很高兴，鸟儿常来。当小小鸟儿出世后，鸟妈妈觅食回来喂食时，小小鸟儿总是会吱吱的叫，就如为家里增添了一份温馨的感觉。
但是每当小小鸟儿在学飞时，我总担心在它跌跌飞飞的那段时间，遇到野猫。那就很危险咯！可是这是鸟儿的成长过程，所以我只希望它能平安，张翅高飞，飞往它的世界。
有氧运动 28 Jun 2013 10:44 PM (11 years ago)
年过四十，步入中年，病机四伏！
胆固醇一直以来都很高。还一年比一年高。虽然有注意饮食，但是还是不能控制好。医生建议吃药，但是每次我都跟医生说，让我用最原始的方法吧！
唯有加强运动，勤劳一点，一方面可以减肥，又可以身心健康。一举两得，何乐不为！
一个星期至少2次的有氧运动，很激烈，很辛苦。每次前30分钟是关键时刻。每次到这个时候，有点想放弃的感觉。很想立刻步出课室。 但是幸运的是，看到前面的美眉，身材很好，年轻貌美，就这样让我有那股勇气去坚持到底。虽然汗水像下雨般从额头滴下，但是那种感觉很好！
我要努力，加油！Stay Fit And Healthy, Let's Start!
友谊永固-万隆之旅 23 Jun 2013 12:57 AM (11 years ago)
相隔23年后，我们一起出游去！
校友们提议只有女兵团的旅游。不能带丈夫，不能带孩子。这个出游，我们商量了几个月。最难配合的就是日期。有的是空姐，所以请假要尽早申请。有的是在熟食的，所以比较难走开。有的是全职家庭主妇，所以学校假期才比价轻松。搞定了日期，地点也让我们头痛。毕竟是很短的出游，所以也不能到很远的地方去。有些地方，其他朋友也去过了，所以不想重复。最后我们选择了万隆。
我们选择这个地方是基于可以血拼，可以按摩，食物又合大家的口味。就这样我们锁定了它。
从出发到回家，我们这班师奶们确定玩转万隆。难得的机会让我们在一起，抛下家庭，抛下家务，抛下工作，一定要尽兴的玩一番。就如在学校时，大家一起上课，无忧无虑，开开心心过这校园的生活。
一路上我们无所不谈，我们笑声连连，差一点就能把万隆震掉。在酒店吃早餐，我们可以消耗2-3个小时。吃饱笑够，我们才出发。没有时间的约束，没有别人的催逐，我们慢条斯理的享用我们的早餐。
在万隆我们就开始计划我们下一年的行程。大家都想有个这样的休息和相聚的时刻。但是大家都说现在才六月，几时才能等到明年呀？！ 真的，大家都太怀念这样的日子了。
友谊，有其他东西可以取代吗？有其他东西比它更值钱吗？能够找到几位知己好友在一起，一切都不能取代！
自制辣椒酱 18 Jun 2013 5:30 PM (11 years ago)
那天和姐姐闲谈，谈起了辣椒酱。随时要煮随时可以煮。她说辣椒酱除了煮辣味，还可以煮酸辣，只要加入assam水就变成酸酸辣辣的菜肴，听到口水都流。。。。就这样今天心血来潮，做了一大碗的辣椒酱。
配料的分量很随意。有辣椒干，葱头，蒜头，嫩姜，lengkuas, buah keras，belacan,，虾米，豆酱。全部材料一起搅拌。姐姐说可以加一点红辣椒增加香气。我也听一位泰国朋友说，要更香，辣椒干要先干炒。
搅拌好的材料，需要加油慢火炒至出油。上碟之前，加入红糖和盐调味。待冷后放入玻璃罐收在冰箱。
炎热的天气，酸辣菜肴最开胃。第一道菜肴应该是assam 甘望鱼。
小儿子箍牙记 17 Jun 2013 5:30 PM (11 years ago)
小儿子的牙齿长得很不雅观。七歪八斜的，有时还发觉他咬字不清。很久以前就想把他牙齿纠正，箍牙，可是听到那费用就退避三分，最后还是打消念头。
直到最近看到一位健身教练，他的牙齿就如小儿子那样，歪歪斜斜，说话时很怕他的牙齿会掉出来那样。我就觉得很不雅观，影响了仪容。更何况他是在服务业，更不适合。就这样和老公商量后决定让小儿子箍牙。小儿子就要中学毕业了，所以趁早让他箍牙，不然毕业后就不方便了。
经过牙医的检查，他需要拔掉4颗牙齿。拆了后还要继续戴上牙齿固定圈，不然牙齿会移位。就这样费用又多了。
观察他箍牙后，觉得生活不容易。尤其在吃东西的时候。食物要尽量小块，不能大口，大口的吃。每一餐后都要刷牙漱口，要保持牙腔的清洁。有时候他投诉说吃东西的时候还有点痛。就这样我常煮白粥，趁这个机会清清肠胃。。。。。
找到一位漂亮又年轻的牙医。
从新出发！ 16 Jun 2013 8:04 PM (11 years ago)
大家久违啦！
真惭愧的说，最后一次更新部落格竟然是在去年11月30号。过后的我竟然没再写，没再记录。已经是超过半年了。部落格的周年日6月6日也让我提起劲更新。为何会这样。。。。？
之前看到这位网友被韩国媒体团赞助机票到韩国旅游。又有一位网友的食谱被刊登在食尚杂志。原来写部落格可以被大家肯定！
再次让我从新更新部落格的推动力是我的部落格也有人欣赏。原来世界真的很小。我的面子书有一位新友请求。她也是侄女的朋友，但是不认识所以没加她。但是昨晚侄女发短讯告诉我说，我很出名，连她老师也要认识我。原来是她的老师。这位老师是在Google search找到我的其中一篇文章，又在我的面子书看到我的侄女也认识我，所以才这样谈起。就这样我加了她，就这样我再次更新我的部落格。
从今以后，我要努力，我要加油，不要每天只顾着“吃糖果”。我会常常把一切重要，不重要的事情记录下来。请大家再支持，支持！
小儿子的15岁生日蛋糕-格子蛋糕 30 Nov 2012 5:08 AM (12 years ago)
今天是你的生日。为你做了这个难度很高的蛋糕。
这个食谱收藏了很久，但是都不敢动手做。这个食谱打印出来，一共有8张纸。是我所收藏的食谱里，最多张的一个食谱。
这个蛋糕不止步骤多，需要的工具也多。它需要2种蛋糕体，也需要3种不同尺寸的cutter。但是没有买cutter，只用了家里所有的工具。也很多的奶油霜，很多材料。也洗洗刷刷很多很多。是我做蛋糕以来最多的“最多的”一次。就这样我也为了这个蛋糕搞了一天的时间。
蛋糕一个圈一个圈的叠上，奶油霜也一层一层涂上。搞到有点手忙脚乱。在切蛋糕的时候，有很期待的感觉。很想知道是否有做出它的效果。拉出切好的蛋糕那一刹那，看到了效果，有点成就感。虽然格子不很标准，但是至少那不同颜色的格子，很好看。让我很想再挑战这个蛋糕。
虽然我口里一直强调，这个蛋糕的难度很高，但是看见大家都吃得很高兴，一切都值得的。这就是做蛋糕的乐趣。没有亲身体验，无法知道。
愿你能成人成才，生日快乐，我的儿子！
食谱请参考这里Masam Manis。
太阳花再开花 25 Nov 2012 4:42 PM (12 years ago)
第一次的太阳花已经让我看到心花怒放。这一次，家公又帮我种了13棵。8棵种在花盆，5棵在地面上。
家公吸取了第一次的经验，这次的太阳花，长得很高大，很壮。因为他放了很多的肥料和农药在盆里，所以这次的太阳花，又壮又美。反而种在地面上的太阳花不比种在花盆的来得壮，也还没开花。我也发现，在8棵当中，有4棵的花是想前，另4棵的花是仰头的。相比之下，喜欢仰头的太阳花，因为喜欢看它有一种霸气的感觉。
昨天全部种在花盆里的已经盛开。花儿们，每天都笑脸对着我。每天早上都精神奕奕的等着我去看它。看了也开心！
女人是购物“痴” 18 Nov 2012 6:37 PM (12 years ago)
这个“痴”，不是痴心的痴，而是白痴的痴！
我为了这面镜子赠品，我买了它的口红。从没试用过他家的化妆品。得知买这个系列的口红，送镜子，就这样冲了去看。但是试了后，觉得效果不错，就这样买了。
女人有时买东西是也会失去理智。喜欢那样东西后，会给自己一堆的理由去拥有它。朋友说，女人有钱就会痒。会给很多理由，买一些自己喜欢的东西。我说，男人也会痒。我会花他一点钱，与其让他痒，不然我先痒，不然我就会后悔！
女人有时要宠爱自己，为自己扮美美。不要只是做个死心塌地黄脸婆。男人回家后要看到自己的老婆，干干净净的，美美香香的。不要一脸油垢，披头散发。这就是要男人每天尽早回家的推动力。不要让小三有任何机会，不要让小三趁虚而入，不然一切就太迟啦！
所以这就是我爱美的理由，做个购物“痴”。也要是个“聪明的笨女人”！
披萨 12 Nov 2012 10:27 PM (12 years ago)
从没试过一口气做了这么多个披萨。一共4种口味的披萨。各取所好。
有金枪鱼、蘑菇、灯笼椒。3种材料自由配搭。在金枪鱼上铺上美乃滋，真香！满满多多的mozzella芝士。在拿起披萨时的那种拔丝的效果，真过瘾。
意大利人可以一人吃完一个12寸的披萨。香脆薄的披萨皮，是原因之一。这才是正统的披萨。可是我国出名的披萨专卖店，出产的是厚厚的披萨皮，一点都不正规。真丢脸！
我这次的披萨皮也不够薄。这次的面团是150g，直径9寸。下次就要减至100g才行。
茶粿，茶粿 6 Nov 2012 5:29 PM (12 years ago)
茶粿，这个点心我的最爱之一。
无论那一种茶粿，我都爱。喜欢那Q软的口感。咬在嘴里，弹牙弹牙。就是喜欢那感觉。可是我的成品还没到那境界。还差那一点点。正在努力找出那tips，找出能做出那口感的食谱。希望能得到高人的指教。
红龟糕是班兰味的皮加上椰丝馅，超香的配搭。
这个厝叶茶粿，虽然没有馅料，可是厝叶的香气就已经是很好吃了。这次的干厝叶收了太久，所以它的香气也减少了，没那么香了。还是新鲜的厝叶比较香。
玉米汁 30 Oct 2012 8:10 PM (12 years ago)
第一次喝玉米汁是在中国。从没想过玉米可以这样做法。很香很浓，很好喝。
上一趟的中国之旅，买了豆浆机回来。除了煮豆浆，还可以煮米糊。只要20分钟，就煮好，非常方便。
就这样用了它来煮玉米汁。煮好后加些糖，就很好喝。孩子们也很喜欢。
Homemade Kaya咖椰 23 Oct 2012 7:06 PM (12 years ago)
一片面包，涂上牛油再加上咖椰，这就是简单又美味的早餐。
妈妈教煮的咖椰是以炖煮的方式。这样的咖椰才比较耐放。10粒蛋，就要花上1.5小时的时间煮好。站在火炉旁，不停的搅拌。这个分量可以有3罐大，2罐小的咖椰。分给家婆，分给姐姐们，刚刚好。
这次的咖椰用鸭蛋。所以咖椰会比较浓，比较香。因为是鸭蛋，所以这个咖椰不是素，而是荤。
我的男人与海 15 Oct 2012 5:45 PM (12 years ago)
这趟的中国双黄金周之行，我们回到了你的老祖宗的故乡。距离家乡大概20公里路程，我们来到了这个海边。在我们误打误闯之下，让我们见识中国的海滩。
海滩旁都有着海鲜馆。我们选择了这一家吃晚餐。吃之前，我们到海滩散步去。在这之下，让我捕捉到这个画面。
你走到海岸旁，两手放后，望着大海，吹着海风。很想知道你当时在想着什么？从你的背影，看到你的心情好像很沉重。还是你正在欣赏这夕阳西下，渔船靠岸回家的美好景象？我没问你这个问题。只想把这个疑问留在我的心坎里。
外国的月亮一样圆 9 Oct 2012 6:10 PM (12 years ago)
今年的中秋我到中国赏月去。
今年的中秋节巧遇中国国庆，成双佳节黄金周，所以法定假期是1周。从这个假期开始，所有的高速免过路费，所以所有的高速变成高峰期。高速的车流量达上千万次。风景区到处人头转动，人潮如织。
这趟之行，我们终于开着车子，由导航带着我们回到老家乡去。老公的祖宗家乡位于台山。距离东莞193公里。按照路程，开车需要2.5小时，也不算远。可是回程的时候，遇到某些路段塞车，搞到回到东莞需要4.5小时的时间。累坏了！
就算我们选择在假期的第3天出门，还是遇到高速塞车。真的无可避免，避无可避。虽然回程时很累，但是可以找到他的老家乡，很高兴。
一个星期的假期，在吃吃喝喝之下，让我变得圆圆的回家。看来减肥永远是我的终身事业，没错！
老花眼找上我 24 Sep 2012 7:01 PM (12 years ago)
一个不得不接受的残酷事实。。。。。我需要配戴老花眼镜了！呜呜呜。。。。。。
其实发现了这个问题已有一段时间了，就是不要面对和接受。直到最近眼力再变差了，眼睛也越来越辛苦，没办法之下唯有去验。没有晴天霹雳的结果，因为心里有数了。验眼师说年龄从40-50岁，老花的度数在100-200度之间。我的度数是125度。
老花镜片也分成几种供选择，在于它的视野宽度的差别。视野宽度越大，价格就越贵。从280元起跳。他建议我从最小的视野宽度开始，慢慢习惯。如果要看旁边的事物，不要只是转眼睛，要习惯的转头。
在加上我有很深的近视眼，1200度所以我的镜片也会非常厚。如果要超薄，价格也很贵。所以他也建议镜片的厚度1.50，就比较划。
由于一直以来都习惯佩戴隐型眼镜，这次需要把近视和老花一起做。刚刚开始需要用一个星期的时间适应，所以一个星期不能戴隐型眼镜，要戴眼镜。
老公有建议去做雷射把近视眼调正，那就不必近视与老花一起。对长远来说也比较划算。
总之1200度近视+125度老花，那镜片厚到可怕！如果超超薄，那价钱贵到可怕！如果佩戴有近视+老花的隐性眼镜，价钱也非常贵！
这幅眼镜需要一个星期的时间准备。期待戴上这幅眼镜的效果。。。。
你的17岁生日 20 Sep 2012 4:03 AM (12 years ago)
今天是你的17岁生日，我17年前的受难日。
17岁的你，可以考驾照。迟些就可以载我兜风了。但是我还是坚持要你考完了SPM才考驾照，拖至明年才考。我还是认为17岁的年龄，思想还不够成熟，驾车会很鲁莽。所以迟些考也无所谓。
17岁的你，今年要面对SPM考试。你也做了决定，考完SPM就离校，不要升高三，不要考统考。虽然有点可惜，在高二离校，只有离校证书而没有毕业证书。你也做了决定继续你所选择的课程。至少你已经知道你的方向，往着你的目标前进，到更高一层楼。这个是我们值得安慰与放心的。
17岁时的抉择可真多。
儿子，愿你在来临的日子，过得更充实，往你的目标和抱负走，走向你的康庄大道。 生日快乐！
辣死你吖妈 17 Sep 2012 10:48 PM (12 years ago)
生在马来西亚的人都爱这一道美食，Nasi lemak椰浆饭。不知道谁把它翻译成这样的中文名称-辣死你吖妈！我也很喜欢这个名称！
椰浆饭的精髓就是那香香的饭，加入椰浆、班兰叶、姜、香茅煮出来的饭，再配上sambal，水煮蛋，青瓜就已经很好吃了！要更美味可以有rendang或炸鸡的配搭。
以前曾听他们说，煮nasi lemak的米是不一样的。有专属的米煮椰浆饭。其实不然。只要加入椰浆后的米饭，无论任何的米种，也会粒粒分明。就算我用糙米，也很好吃。
最近买了一罐椰油，所以可以代替椰浆。其实椰油比椰浆更营养，更健康。只要加入一点，就是很香的椰香味米饭。
今天椰浆饭的配料是炸鸡腿。今天的午餐太精彩了！
臭豆当季 12 Sep 2012 7:14 PM (12 years ago)
现在是臭豆盛产的季节。一串串的臭豆到处可见。价格好像也比以前便宜了。一束大概有6条只要2块钱。家里只有我会欣赏它，所以这一串刚刚好。
臭豆当然是炒三巴辣椒最美味。虽然多功夫需要准备辣椒糊，可是自己做的最好吃，最安心。辣椒干、蒜头、红葱头、虾米、豆酱、belacan，放入搅拌机至糊状。这样就是一道很好用的辣椒糊。其实也不难。
大葱和江鱼仔也是最好的配搭。这次加入一点肉末，更美味。先爆香江鱼仔，然后盛起备用。把辣椒糊炒香，加入大葱，炒香，加入肉末，加入江鱼仔，最后加入臭豆，略炒，盛起。
吃完这碟臭豆，可要臭2天。第一天就是口臭，第二天就厕所臭。臭豆当季，大家快来臭一番！
