Widya's project View RSS

just ordinary kitchen blog with survival "chef"
Hide details



Copy - Paste - Click - Win!! 25 Jul 2012 11:18 PM (12 years ago)

Dalam rangka launching website www.TempatMakan.net dan ulang tahun saya (Widya Puteri), maka kami akan bagi-bagi hadiah untuk anda para pecinta makan makan enak! Dapatkan :  hadiah utama 1 buah JUICER PHILIPS hadiah kedua 1 buah voucher makan senilai @150.000 hadiah ketiga 1 buah voucher makan senilai @100.000 dan 10 buah hadiah hiburan Caranya gampang sekali, cukup ikut step step dibawah ini :
untuk logo panjang :
<a href="http://www.TempatMakan.net/" target="_blank" title="www.TempatMakan.net"><img src="http://www.tempatmakan.net/wp-content/uploads/2010/08/logo-baru.jpg" border="0" alt="Tempatnya Tempat Makan Enak" width="450" height="100" /></a>

 untuk banner persegi :
  <a href="http://www.TempatMakan.net/" target="_blank" title="www.TempatMakan.net"><img src="http://www.bahankue.info/wp-content/uploads/2012/07/1.jpg" border="0" alt="Tempatnya Tempat Makan Enak" width="200" height="200" /></a>
note : ukuran banner bisa disesuaikan dengan blog atau website anda dengan cara merubah ukuran banner pada code : width="160" height="160" bisa diperkecil dengan menggantinya menjadi width="125" height="125" atau diperbesar sesuai selera anda, pokoknya angkanya diganti-ganti sendiri aja deh :D sesuai seleraaa... kalo yang banner panjang pakai perbandingan 9 : 2 yaa... jadi misal mau kecilan jadinya width="270" height="60", atau lebih kecil lagi, terserah yaa :-) yoookkk marre di mareee ikut semuaaa!!!! jangan sampai ketinggalan yaaa... pssttt ini lho gambar juicer yang insyaAllah jadi hadiah utama.

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Nostalgia Tukang Kue :-) 23 Apr 2012 2:47 PM (13 years ago)

Ah akhirnya kesampean juga ngapdet blog www.widya-sandy.blogspot.com ini :-)
uuu tayang tayaaangggg

terakhir apdet May 2010, weksss sudah 1 tahun yang lalu..
kurang 15 hari :p

hmmm.. tarik nafas!!! langsung bilang Alhamdulillaaahhh..
blog ini menyimpan 1001 cerita saya,
mulai saya kenal orang yang sekarang lagi ngorok di kamar :p (suamiii maksudnya)
saya nikah
saya dipecat kerja
saya jualan aroma terapi yang mahalnya ngabisin uang pesangon saya
saya jualan pulsa
saya belajar bikin kue
saya jadi tukang kue
saya kerja lagi karena butuh duit :p
saya berenti lagi karena alasan klise -- anak
saya usaha oriflame
saya berenti lagi bikin kue
dan saya tetap oriflame hehehe..

Inget bangetttt dengan postingan galau saya pertama:http://widya-sandy.blogspot.com/2008/12/someday.html hikss ini cuti dan galau pertama bikin kue :-)
masih ababil gitu deeehhh, masih suka ke dapur juga :p cuma berenti kerja aja.

eaaa galau lagi deh setengah tahun kemudian :p
 http://widya-sandy.blogspot.com/2009_07_01_archive.html waktu renovasi rumah dan dapat SP gak bikin kue dari suami.
kali ini beneran, abis itu blas gak bikin kue.

Dulu saya bingung mau memilih mana,
saya sukaaa bikin kuee, saya sukaa dapat duit :-)
saya sukaaa dipuji #eh maksudnya senang banget
kalo ada pelanggan saya bilang "kuenya enak mba.." atau
"makasih mba, yang ultah happy banget" kepuasan tersendiri.

eh Tapi ada dukanya juga
kue saya pernah ancur sampai pelanggan, nangis kok saya hehehe
kue saya pernah gak cocok sama pelanggan, yaa namanya juga selera
kue saya pernah gosongggg, gatot, ancur! ihh pengen injek oven deh..

 
foto hasil karya saya menang juara 1 lomba menghias kue online dengan buttercream di http://annevijaya.com/2008/06/playing-with-buttercream-contest-round-up2.html

tapiii gak juga bikin saya berenti bikin kue,
seneng dan menjadikan itu sebagai pembelajaran,
jadi tau celahnya bikin kue :-)

Dulu saya pikir saya alih profesi ngerjain Oriflame,
cuma karena duit, iya ngaku saya ikut oriflame karena duit
gak berfikir akan kepuasan batin.

 
waktu demo bikin cupcake di acara selamat pagi trans TV 2008 :-) http://widya-sandy.blogspot.com/search/label/masuk%20tipi

saya butuh duit waktu itu karena mau beli mixer kitchen aid kayak punya temen temen,
karena mau bayarin adik saya masuk SMA sebanyak 6 juta rupiah (alhamdulillah sekarang anaknya sudah nunggu hasil UAN aja)dan waktu itu juga kerja di kantoran lagi dan gak ada waktu buat adit, anak pertama saya.

saya selalu bilang "someday says balik lagi kok bikin kue,
dengan ilmu yang lebih banyak, dan alat lebih hebat" motivasi ala dapur.
sambil nangis sih tapi, sedih gituuuu… :(

kalo ditanya emang dari baking gak cukup?
hiks saya jawab iyaa..
saat itu saya bikin kue sendiri..
tengah malam, siang lanjut kerja.
pun setelah berenti kerja tetep bikin sendiri.. saya sih yang gak pandai mengatur waktu,

kalo saya gak baking saya gak dapat duit :(
kalo saya mau dapat duit 6 juta sebulan dan kalau untung bikin kue rata rata 150 ribu,
berarti saya butuh 450 kue..
aahh mau jual kemana?
modalnya apaa?
trus yang kerjain siapaa?

baiklah secara itung itungan bisnis Oriflame lebih make sense untuk saya saat itu,
modal cuma 39.900 dan internet..
kencangkan ikat kepala ala naruto, fokus!!! belajar lebih banyak, praktek lebih banyak!


dan here I'm 4 tahun kemudian as Sapphire Director Oriflame Indonesia,
#22 fastest growing leader se Asia
#38 TOP Leader Oriflame Indonesia
#6 TOP Leader dBC Network

Alhamdulillahhh..
masih ingat tulisan mba shirley theresia di milist NCC :
"Kadang Tuhan memberi kita batu rintangan supaya kita jalan memutar,
dan menemukan padang rumput yang lebih hijau"

Eh tapi sekarang saya balik lagi jadi tukang kue lho! nanti yaa ceritanya :-)

dan alhamdulillah #6 TOP 15 Leader dBCN 2011 :-)

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Dapatkan Hadiahnya!!! 13 May 2010 2:40 PM (14 years ago)

bahan kue info




Dalam rangka launching website www.bahankue.info, maka kami akan bagi-bagi hadiah untuk anda para pecinta baking dan cooking ;-)

Dapatkan
hadiah utama 1 buah Hand Mixer Philips
hadiah kedua 1 buah voucher belanja senilai @150.000
hadiah ketiga 1 buah voucher belanja senilai @100.000
dan 10 buah
hadiah hiburan

Caranya gampang sekali, cukup ikut step step dibawah ini :

note : ukuran banner bisa disesuaikan dengan blog atau website anda dengan cara merubah ukuran banner pada code : width="160" height="160" bisa diperkecil dengan menggantinya menjadi width="125" height="125" atau diperbesar sesuai selera anda, pokoknya angkanya diganti-ganti sendiri aja deh :D sesuai seleraaa...

yoookkk marre di mareee ikut semuaaa!!!! jangan sampai ketinggalan yaaa...

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Karamel Cake menggunakan Happy Call 21 Mar 2010 10:00 PM (15 years ago)



happy Call, arrghh..
sebenarnya terhasut beli karena si adit sama mama amah (sepupu merangkap kepala dapur :p)
suka sekali liat iklannya :p
kebetulan pula ibu-ibu pengajian di komplek pada beli beramai-ramai
demi mengincar promo beli 2 gratis 1 :p

sudah beberapa resep kita (saya dan mama amah) coba,
saya bagian ngetes untuk yang berbau baking,
mama amah ngetes resep yang berbau cooking.

eh iya, saya bikin milist khusus pengguna, pengincar, dan penonton yang ngefans dengan double pan ini
gabung juga yaa di doublepan@yahoogroups.com
cukup kirim e-mail kosong ke doublepan-subscribe@yahoogroups.com

biar kita bantaaaiiii si double pan hingga titik api penghabisan hihihi...


Sesaat setelah dibalik di piring


sebenarnya saya selalu bikin karamel cake pakai resep NCC,
tapi mengingat telur yang dipakai 8 biji, dan kalo saya itung-itung,
bikin setengah resep di happycall kayaknya bakalan luber,
jadilah saya pakai resep ini,
dan satu lagi, yang ini gak pake mixer hehehe..
jadi cukup diaduk2 saja.

resep dari 52 KUE POPULAR SEDAP sudah saya bagi sesuai ukuran double pan happy call yang kecil.

Bahan Karamel :
200 gr gula pasir
200 ml air hangat

bahan cake :
125 gr margarine
3 butir telur, kocok lepas
25 gr gula pasir (saya gak pakai lagi)
1/4 kaleng Susu Kental Manis (90 GR)
100 gr tepung terigu
12,5 gr maizena (saya gak pakai maizena, tapi terigunya jadi 110 gr)
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder

Masih dalam double pan

Cara membuat :
  • Karamel, gosongkan gula pasir dengan api kecil, aduk sampai gula larut, tuang air, aduk sampai gula larut semua. Dinginkan.
  • Cake, aduk-aduk margarin dan Susu kental manis sampai lembut (menggunakan baloon whisk), tambahkan telur, aduk rata,
  • tuang karamel yang sudah suhu ruang, aduk rata.
  • Masukkan terigu, Baking Powder dan Soda Kue sambil diayak dan diaduk rata.
  • Siapkan double pan, oles dengan margarin, taburi terigu, tuang adonan. Rapatkan double pan.
  • masak dengan api kecillll (kira-kira 15 menit, 10 menit buka tutupnya, karena ada beberapa uap air yang turun) jadi cakenya keliatan basah,
  • supaya agak kering, maka 5 menit terakhir saya masak dengan keadaan double pan terbuka.

Note :
  • Semakin kecil api dan lamanya memanggang, akan membuat cake semakin bersarang.
  • bagian bawah cake saya agak hitam, tapi gak ada rasa pahit atau gosong, juga tidak berkerak (menebal) layaknya menggunakan loyang dan dioven.
  • nanti mau coba lagi, dengan api yang lebih keciiiiilll :p

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

ChocoChips Cookies 6 Mar 2010 2:17 AM (15 years ago)


Saya itu pecinta resep dengan komposisi berat yang genap-genap
gak tau kenapa, suka agak malas aja praktek resep yang beratnya ganjil-ganjil,
misal 35 gram bla bla bla..
140 gram bla bla bla..

jadilah resep cookies ini juga segenapnya aja
aslinya dari buku SEDAP "52 KUE POPULER" dengan judul yang sama.
ini resep yang sudah versi saya saja ya..
alhamdulillah 1 resep jadi 1 toples dan habis dalam 1 hari..
jiyeeehh yummy lah pokoknya!!

Oh iya, sekarang saya punya website baru lagi,
yang khusus berisi informasi seputaran baking.. coba lihat-lihat http://www.bahankue.info yaa
kalo mau berkontribusi juga boleeee banget. Insya Allah berguna buat yang lain.




Bahan :
50 gr butter
100 gr margarin
50 gr gula palem
50 gr gula halus
1 butir telur
200 gram tepung protein rendah
1 sachet susu bubuk (tulisannya 27 gr, genapin 30 gr atau 25 gr jg gak beda jauh :p)
25 gr coklat bubuk (---aslinya gak ada---)
1/2 sdt Baking Powder
150 gr chocochips (gak punya stock, akhirnya pakai DCC cincang)

Cara membuat :
  • Kocok margarine, butter, gula halus, gula palem dan telur sampai lembut (2 menit speed tinggi hand mixer phillips cukup)
  • Masukkan bahan-bahan kering lainnya sambil diayak (tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan Baking Powder) aduk rata.
  • terakhir masukkan Chocochips atau DCC cincang, aduk rata.
  • Sendokkan di loyang, panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit.

Note :
  • saat disendokkin gak usah dipenyet, nanti melebar sendiri.
  • jangan kelamaan manggangnya, kalo kelamaan jadinya agak keras,
  • walopun saat diangkat masih agak empuk, biarin aja dulu nanti akan mengeras sendiri seiring panas loyang yang tertinggal.
  • tekstur kukis ini memang agak empuk jangan berharap sama persis dengan chocochips yang dijual dipasaran ya, tapi yang pasti lebih sehat, karena kadar manisnya bisa diatur dan bahan-bahannya juga kita tau ;-)

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

I'm Back dengan bolu kukus 100 14 Feb 2010 3:14 AM (15 years ago)

Horeeee bisa ngapdet blog lagi..
*melompat lompat, koprol kiri kanan*
duh cipika-cipiki dulu deh sama blog ini :p

well 1 tahun sudah lewat,
sejak saya memutuskan hiatus dari dunia baking dan fokus di sini,
dengan pede juga bikin pengumuman sekaligus berdoa yang alhamdulillah
banyaaakk banget yang meng -amin- kan ;-)

makasih buat semuanya yang sudah mendukung saya,
sampai akhirnya bisa kembali lagi ke hobby yang amat sangat saya cintai ini.
jiahaaaaaa ini pidato apa yak..

tapi yang pasti the power of doa,
alhamdulillah doa saya, harapan saya, cita-cita saya dikabulkan oleh Allah..
jadi ingat sebuah kata bijak,
"saat anda gagal membuat rencana, maka sesungguhnya anda sudah merencanakan kegagalan"

jadi, satu step yang saya lakukan tahun lalu adalah
melaksanakan rencana saya dalam bentuk step by step yang gak bisa dibilang mudah juga.
belajar dan terus belajar untuk tidak betah di comfort zone

dannn... inilah saya sekarang..
yang sudah dengan bebas mengkespresikan hobby didapur,
tanpa takut kurang modal :p
tanpa takut rumah berantakan
daaann yang paling penting
tanpa takut pak sandy tercintah mengeluarkan tampang eksotisnya kekeke..

oke-oke kembali ke cerita dapur.
setelah milist NCC saya aktifkan kembali
note : selama 1 tahun saya setting daily digest saja

heboh baca-baca laporan bolu kukus.
ada yang gagal ada yang sukses,
saya sendiri?
pernah bikin sampai 5 kali dan gagal semua :p






kapok?
gak tuuuhh..
yahhhh nangis-nangis bombay dikit lah :p

kemaren pake resep NCC bolu kukus 200, tapi jadi 100 aja..
karena bikinnya cuman 1/2 resep.

Bahan :

100 gr gula pasir

1 btr telur

100 gr tepung terigu

100 ml air soda (misal: Sprite) ---> saya pakai susu UHT saja

1 sdt emulsifier (misal: SP)


Cara Membuat :

- Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga kental.

- Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.

- Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna.

- Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20 menit.

Jadinya? alhamdulilllaaah.. so far habis semua!!!


Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Santiago under construction 23 Jul 2009 1:09 AM (15 years ago)

Santiago F2/48 tampak depan, lengkap dengan tumpukan puingnya :(
Ngosh..ngosh..ngosh..
berasa mau marathon supaya bisa ngapdet blog yang ini..
duh cup cup cup ya blog,
jangan nangis,
aku kembali lagi padamu ;-)

tapi bukan kembali membawa hasil dapur ya,
tapi keadaan dapur ;-)
yah gakpapa deh,
toh sama-sama ada hubungannya sama dapur :p


Alhamdulillah
setelah vacum sejak desember 2008
dan sejak mengajukan proposal
renovasi dapur ke pak sandy,
baru Juni 2009 terlaksana.

eh sebelumnya renovasi juga ding,
tapi cuman kamar adit doank,
itu juga bukan renovasi struktural,
cuman interior saja..
hehehe lumayan juga cuy duitnya :-)

tapi insyaAllah ada rezkinya ya,
kan bu sandy sekarang sudah
kualifikasi GOLD DIRECTOR (huhuuyy!!)
kembali ke Santiago F2/48
kemaren yang mau di renovasi cuman dapurnya aja
karena memang standard dari developer
cuman seuprit,
tapiiii koq yaa pengennya lebih

salah tulis nih ya? seharusnya widya's new kitchen hihihihihi.. ya gakpapa deh yang penting maksudnya tau kan yaa..

kamar jadinya ditambahin 1,5 m dari ukuran standar
supaya lebih enak, kalo nanti punya baby lagi
boxnya muat di kamar :p *doain yaa*

kamar belakang (yang dibelakang widyas kitchen ituh)
juga sebelumnya gak ada di list,
tapi ternyata butuh juga :(

nah terusss yang bolong di belakang itu,
niatnya ntar ada air mancur dinding,
biar adem, terus nanti kalo pesanan kuenya banyak
(amiiiiiinnn) kita bisa bikin di belakang
sambil memandang air yang mengalir dan tanaman yang hijau-hijau

nah insya Allah nanti widyas kitchen
sudah bisa beroperasi lagi ya
dengan standard operational yang lebih baik,
standar kebersihannya
standar keselamatannya
standar kerapihannya
standar kenyamanannya

yahh
mungkin tiap orang beda-beda,
kalo suami saya aka pak sandy,
adalah orang yang sangat mengutamakan kenyamanan,
sangat suka kebersihan dan kerapihan,

menurut beliau rumah itu adalah tempat
melabuhkan lelah setelah seharian bekerja,
harus didesain senyaman mungkin,
catatan dari pak sandy:
- segala perkakas kue harus ada kabinetnya
- tidak boleh memakai ruang keluarga sebagai daerah kerja
- tidak boleh ada bekas adonan di lantai
- tidak boleh denger suara mixer tengah malam buta
- ayah pulang bunda sudah cantik, gak boleh bau :p
- bikin kue di rumah sebagai hobby, kalo mau skala industri kontrak rumah sendiri ;-)


untuk sementara widyas gantung loyang dulu yaaa, untuk dipergunakan kembali di waktu yang tidak dapat ditentukan sebagaimana mestinya ;-)

jadiiii saya yang hobbynya berantakin rumah ini,
harus berkompromi dengan suami biar semua senang,
gimana?

ya gini deh..
sekarang fokus di oriflame dulu untuk ngumpulin duit,
gak munafik koq, saya ikut oriflame buat cari nafkah ;-)
bikin kitchen set yang cocok untuk saya,
dengan peralatan yang insyaAllah lebih gede kapasitasnya,
bikin kamar yang asoy buat suami saya,

setelah itu,
duit dari oriflame tetap mengalir karena sudah masuk passive income,
hobby bikin kue jalan lagi,
adit yang sudah sekolah tambah pinter,
ayah yang imut tambah suka molor dan maen game di kamar :p

horeeeee semua jadi senannnggggg!!!
tapi nanti yaaa..
sabaaaarrrr...
ini bu sandy masih proses nabung dulu..
ada yang mau ikutan nabuunggg??
dari rumah juga lho!!
hehehehe sudah pada tau yaaa...
http://www.padupadan.net/

tempat tidur umpel-umpelan, karena yang tersisa tinggal kamar adit, jadi sardine deh pokoknya di kamar ini :p

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Cupcake campur-campur 26 Feb 2009 1:37 PM (16 years ago)






Mbuh wes dah berapa abad blog ini gak di update :(
tenang ya blog ku chayank, ini lagi nabung biar bisa bikin kamu
tambah sering di update dengan karya yang lebih baik ;-)

Naaaa ini foto yang ketinggalan ceritanya di blog.
karena ngerasa udah pernah posting di milist.
ya gpp ya diulang lagi..

lupa pesanan siapa (duh maaaafff)
cuman inget rumahnya di kisaran blok M sono
trus ya dipikir yang ngambil beliau sendiri
aka naik mobil gitu..

ternyata ya kurir juga, naaahh masalahnya
kurirnya bukan kurir kue, tapi kurir bunga
jadi gak ada storage khusus gitu..
mana sudah di pack mika bola yang satuan pula
yang notebene sangat memakan tempat.

tapi untunglah selamat dengan sehat sentosa.
Design inspirate by : hot bake sunshine (susi), anita jamal, and another cupies art at flickr

Iklan sponsor lagi ;-)
sekarang gabung oriflame untuk periode 23 februari-28 maret only 29.900
kemudian apabila first order di atas Rp.175.000, dibalikin lagi 10.000 nya
sooo pendaftarannya cuman 19.900

terusss..
apabila dalam 30 hari sejak bergabung berhasil mengumpulkan 75 point
dapet Power Curl Mascara senila 79.000
lalu di bulan ke -2 mengumpulkan 100 point,
dapet lagi OB Silky Lipstick senilai 99.000
teruusss yaaa
kalo di bulan ke-3 mengumpulkan 125 point,
eng ing eng, dapet deh Three Wishes Necklace yang mengandung kristal Swarovski
senilai 990.000 rupiah

pengen lebih?
ajak lagi min. 3 orang teman untuk bergabung di oriflame
dan bantu untuk memenuhi kualifikasi WP1 periode promosi,
kamyuu dapat lagi Three Wishes Necklacenya GRATISSS!!
senilai 990.000 lho!

mau mau mau? sini sini sini...



Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Daging tumis cabe ijo 6 Feb 2009 6:34 AM (16 years ago)


dari dulu sampe sekarang saya tetep gak bisa masak
bukannya gak mau belajar, tapi gimana ya?
kalo tiap masak tuh rasanya gak karu-karuan..
kasian kan daripada pak sandy dan adit pingsan mendadak?

Tapiiiii sebulan terakhir, mau tidak mau, sudi ora sudi
ya mesti belajar masak, wong gak ada siapa-siapa yang bantuin jeeehh!

Ini hasil belajar masak via telpon aja sama mama di martapura.
daging tumis cabe ijo, dengernya di telpon gak usah di rebus dulu dagingnya.

bahan :


bumbu halus :

Cara membuat :
yaaaaaa.... kalo mau nyoba tolong ya jangan menurut pakem resep di atas, secara gitu loh gak kayak bikin cake yang ada timbangannya, jadii berdoalah bahwa masakan ini rasanya tidak kayak kue hihihi..

NB: tetep pesyenan dari sponsor ^_^
alhamdulillah lagi, walopun gak ada yang nemenin selama 1 bulan kemaren, cuman bisa ke oriflame 2 x di akhir bulan, sisanya cuman bisa via telpon, e-mail, telpon e-mail gitu terus tiap hari ..

tapiiii... tetap aja bonus aka gaji saya di oriflame naik, kalo sebelumnya dapat Rp.1.092.330, bulan ini saya dapat Rp. 1.279.065, naik Rp.186.735.

bukan mau pamer atau apa yaaa.. cuman mau bilang, "iya bener, di oriflame itu ada duitnya dan banyak, ada lebih dari sekedar keuntungan 30%"
seneng yaa kalo kita ngantor trus bisa naikkin bonus tiap bulan segitu hihihi...
mauu? sini sini yuk mampirrr ke www.padupadan.net

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

bubur Manado 24 Jan 2009 2:27 PM (16 years ago)


Makanan favorit saya adalah manado cuisine,
Saya bukan orang manado, tapi entah kenapa dalam hidup saya selalu berdekatan dengan orang manado.

Waktu masih jadi customer service di Banjarmasin,
Saya ngekos, dan temen satu kos saya orang manado,
Mba siske namanya, dan dia setiap seminggu sekali bikin ini bubur.
Saya suka dapet jatah, karena paling bontot dikosan.

Ndilalah pas pindah tugas ke balikpapan,
Sekretaris di unit saya juga orang manado,
Dan sukaaaa sekali mengajak saya makan masakan manado (yang halal pastinya)
Di balikpapan itu banyak orang manado, sampe ada anekdot
Orang manado bisa tuh melakukan pemilihan putri manado di balikpapan,
Sangking banyaknya orang manado di balikpapan,
Katanya sih, karena bisa jalur laut alias pakai kapal ke balikpapan.

Sampe Jakarta, istrinya sepupu saya yang tinggal di bekasi
Puuun orang manado, karena beliau ini sodara saya paling dekat
Jadi sering silaturrahmi, dan yang paling penting, istrinya sepupu saya ini,
Doyan makan dan ngajakin saya bermanado ria.

Nah ini resep ala kadarnya dari saya, seperti biasaaaa tidak ada takaran yang pasti.

Bahan :


Bumbu:

Bahan pelengkap:

Cara membuat:

Kalo saya suka dipisah bubur jagung-labu dengan sayuran.
kalo pas sudah mau makan aja baru dicampur ma sayur
ambil sebagian bubur jagung-labu,
Beri sedikit air, campur dengan sayuran, rebus lagi sampai matang di panci terpisah.

Jadiiii bisa awet seharian nih bubur,
Kalo sudah pake sayur kan gak bisa dipanasin lagi yah?
Kalo dipisah kan enak tuh makan panas-panas pedas.

Kalo sambal roanya, saya beli di restoran pingkan,
Tapii tetep tuh sampe rumah saya panasin lagi, trus kasih cabe rawit ulek lagi.
Sorry ya boo kurang pedas tuh sambel!!

Hujan-hujan makan ini? Huuu dijamin keringetaaaann

NB : men temen yuk mari mariiiii liat aktifitas adit terbaru di http://www.aditya-rahman.blogspot.com yaaa...
trusss mampir sini juga donk ah yaaaa... http://www.padupadan.net

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

..Garden Cookies Keisha.. 2 Jan 2009 8:36 AM (16 years ago)




Hoyeee bisa apdet jugaaa!!

Ini orderan di hari-hari terakhir hiatuss..

Dari Nunik untuk goodie bag ultah anaknya Keisha..

Jadiii nii ternyata di todlernya si Keisha itu muridnya cuman 8 apa berapa gitu, tapi apa daya tukang kuenya ngotot gak boleh kurang 25 pack mesennya, jadi Nunik pasrah ajah.


Kukisnya seri garden dan bunga-bungaan, warnanya juga yang gojreng.

Ada yang cetakan beli seri ada juga yang beli seketemunya di TBK.


Anyway, sekali lagi bikin cookies itu tricky banget, oke sekarang nemu resep kukis yang rasanya enak dan ngebentuknya juga gak pake mikir, tapiii icingnya itu lho belum nemu yang pas :-(


Kelamaan set disuhu ruang sebelum masuk oven icingnya jadi rapuh, atau setelah dihias langsung masuk oven juga agak menggelembung hasilnya L Serba salah, jadi yang pas ya ditengah-tengahnya itu deh..


Sekalian deh nyelip tester kukis natal buat mba purwati (kalo nyonyah ini yang mesen, eikeh gak berani nolak hehehehehehe iso dikriting rambutku!)

Oh iya, alhamdulillah keputusan saya hiatus sementara insya Allah gak salah,

just need 20 days, saya naik level lagi di oriflame jadi manager 15%

dengan bonus yang sekali lagi alhamdulillah ;-) sudah diatas 1 juta.

Huhuyyy!!!

kerja dari rumah

cuman 1-2 jam sehai

bisa disela maen sama adit

sambil belajar ngerawat diri

dapet banyak temen dan duit

alhamdulillah..

Cerita lengkapnya disini yaa..

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

TCC lagee.. 24 Dec 2008 9:54 AM (16 years ago)




Ngelunasin utang ma ventin..
deuh jengggg kalo gak inget taon baru dah deket gak ke bayar-bayar nih utang fotoku padamu.

orderan dateng dari mesir, untuk seseorang di bogor.
pesennya TCC ajah.. desain terserah, asal ada tulisan "from cairo with love"

Ini desain favorit, menghabiskan buah yang banyak pastinya!!!!
pagarnya pake cetakan coklat elmer (ohhh aku punya hadiah muri yang sampe sekarang belum diambil di elmer weeeewwwwww!!)

konon katanya same bogor, huruf "i" nya ilang, jadi cuman "from caro..."
iiihhhh... koq iso ya?
tapi gakpapa alhamdulillah mba ventin gak ngamuk-ngamuk,
apalagi memutuskan pulang ke Indonesia hanya untuk minta ganti rugi semata ;-)

yah diambil hikmahnya aja..
kalo dikirimnya ke cianjur, ma kue-kuenya kalii ilang hehehehe..

neng ventin jangan kapok mesen ke aku yaaa
*lho? katanya gak terima pesenan lagi? hehehehe.. yaaaaahhh kan kalo cake begini bisalaahh*

*eh iyaaa.. barusan ngapdet cerita disini dan yang spesial pake telor disini ya. Ayo donk mampir.. hehehe.. eh iya, minta doanya sekalian, bulan ini saya target di oriflame naek level jadi manager 15%, doain ya lancar jadi gak sia sia ninggalin sementara bakingnya.

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

...SomeDay... 10 Dec 2008 8:08 PM (16 years ago)

Gak tau deh ini pilihan yang benar atau salah..
Tapi lebih baik jadi orang yang pernah memilih dari pada gak sama sekali kan?

yep.. saya memilih untuk hiatus dan cuti besar baking dulu..
mmm.. gak semua pesanan saya tolak, mungkin hanya yang berbau decorating.

kenapa?
whuaaa alasannya banyak sebanyak wijen di onde onde ;-)
pertama, adit
yep adit..

yang namanya baking apalagi pas decor, itu adalah waktu yang gak bisa disela
kalo mixer udah nyala alamat 30 menit gak bisa ditinggal kan?
gak bisa kan bikin sponge cake 3 menit sekali mixernya mati..
apalagi yang cuman pake handmixer kayak saya..
bagaimana rasanya saat anak kita menangis walau cuman 5 menit menjerit jerit ingin digendong?
pengen garuk garuk aspal kan?
atau lagi manggang? ditinggal netein sebentar malah ikutan ngorok..
atau kayak sekarang ini,
adit suka nempelin mukanya di pintu dapur sambil tereak tereak ngeliatin saya yang lagi sibuk di dapur.. deuh miris banget!!

mau diajak ikut maen didapur, masih belum bisa ngebedain pula adit mana itu pisau mana itu sendok?

sebentar.. iya cuman sebentar.. tapi siapa yang tau kalo sebentarnya kita itu penting buat mereka?

tiap anak diciptakan berbeda
ada anak yang anteng maen sendiri,
ada yang betah sama neneknya,
ada yang doyan nonton tivi dan seterusnya..
tapi adit gak termasuk dari semuanya,
adit suka ditemani ayah atau bundanya, titik!
yep nonton tivi okeh tapi sama bunda..
baca buku boleh tapi ayah sambil ngomong..
didapur oke tapi sambil gendong..

Dan saya memilih untuk tidak sampai menyesal dikemudian hari, paling gak sampai adit mengerti dan bisa ditinggal tanpa ada resiko dan penyesalan apalagi jejeritan.

terus saya ngapain?
ah masih banyak cara mengaktualisasi diri dan mencari receh receh cencereh
saya akan lebih fokus di oriflame, yang mana bisa disela dan gak ada resiko untuk adit.
order bisa online, cari downline juga online, sekali sekali refreshing ikut training,adit diajak trus bawa bantal ke bulungan yang dijagain ayah sambil main game online. Kalo bangun ya digendong ;-)

blog ini sudah menyimpan banyak cerita..
dari saya menjadi pegawai BUMN..
kemudian berenti demi rasa cinta terhadap sumi ;-) (uuuu chayank chayank..)
kemudian jadi pengangguran..
lalu jualan aromaterapi..
terus jadi tukang kue..
sekarang juga break dulu, juga karena cinta, cinta terhadap adit dan suami.

soo.. gak ada salahnya kan kalo saya mulai menjajal peruntungan di oriflame?
dengan lebih fokus tentunya..
biar bisa kayak mba meuthia yang sebulan 3x ke luar negri
atau kayak noni yang baru lulus kuliah tapi duitnya puluhan juta
atau sahabat dekat saya yang baru pulang dari athena
dan sudah dapet belasan juta sebulan

ah jadi matre gene?
tapi ya haregene gak matre?

bukannya kalo lebih kaya kita juga akan lebih berguna..
gak salah kan kalo saya ingin punya banyak uang?
coba deh diliat radius 1 km aja dari kita berdiri, diinget inget sodara dikampung
masih banyak gak sih yang kekurangan?

ya so so deh..
pokoknya doain saya sukses ya.. update akan lebih sering di www.padupadan.net dan di www.aditya-rahman.blogspot.com c u there

"Ya Allah, ya Tuhanku,
sesungguhnya waktu Dhuha itu milik Engkau
dan kebajikan ( kemewahan ) itu milik Engkau,
dan keindahan itu milik Engkau
dan kekuatan itu milik Engkau
dan kekuasaan itu milik Engkau
dan pemeliharaan itu milik Engkau.

Ya Allah, Tuhanku,
jika keadaan rezekiku di langit, maka turunkanlah
dan jika adanya didalam bumi maka keluarkanlah
dan jika adanya didalam air atau dilaut maka keluarkanlah ia
dan jika ia lambat, percepatlah
dan jika ia sulit, gampangkanlah
dan jika ia haram, sucikanlah
dan jika jauh, dekatkanlah ia
dan jika sedikit, perbanyaklah ia padaku
dan jika banyak, berkahilah ia bagiku
dan sampaikanlah dimana saja aku berada.
Janganlah Engkau pindahkan aku ke tempat itu,
dan jadikanlah tanganku diatasnya, untuk menjadi pemberi
dan janganlah tanganku dijadikan dibawah untuk jadi tukang minta.

Sesungguhnya Engkau Maha Kuasa atas segala sesuatu
dengan hak ( bekal ) Dhuha Engkau,
kebagusan Engkau,
keindahan Engkau,
kekuatan Engkau,
kekuasaan Engkau
an pemeliharaan Engkau.

Tiada daya dan kekuatan, kecuali dengan pertolongan Engkau.
Berilah aku apa yang Engkau engkau berikan kepada hamba-hamba Engkau yang saleh.
Dan sampaikanlah shalawat kepada Nabi Muhammad SAW dan keluarganya beserta para Sahabatnya.

Semoga mereka mendapat keselamatan dan segala Puji bagi Allah, Tuhan Seru Sekalian Alam.”


NB : posting ini sempet jadi draft untuk sekian hari.. dipikirin lagi.. dibaca lagi.. bismillah ya Alloh jadikan saya manusia yang berguna untuk diri saya, keluarga dan orang-orang di sekitar saya. ridhoi segala usaha saya untuk menjadi manusia yang lebih baik di setiap harinya. Ridhoi saya untuk menjemput impian saya. yep SomeDay seperti judul postingan ini..
SomeDay saya akan keluar negri 3x setahun gretong ;-)
SomeDay saya akan punya mobil all new CRV atas usaha sendiri
SomeDay saya akan baking resep termahal (kekekeke duileeeee)
SomeDay..

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Cupcakes buat calon arsitek 25 Nov 2008 3:55 PM (16 years ago)

Suka banget bagian yang ini "kan kubuatkan gedung bertingkat 100!!!" mauuuu juga dooonnkk!!


Episode pertama : dari belajar di kampus (ada simbol buku, sketsa, dan alat tulis yang ada busurnya, kekeke emang arsitek pake busur gopean gini?) lalu diwisuda trus kerja di proyek (topi proyeknya nyontek di kaset bob and the builder) tapi. trus itu gergaji lho yaaa bukan pisau pengantin. Baru deh membangun dengan penuh cinta.. duileeee.. romantisnyeeeee!!


Sesi paling gampang bikin toga sama bukunya tinggal caplok caplok!! geli deh liat tali di topi toganya gimana gitu..


Cupcakenya disusun menjadi angka 22, mmm.. seharusnya kombinasi warnanya biru-biru trus putih-putih kali ya? gak biru putih gini? biar lebih jelas angka 22nya..


Disusun semuanya nih, jumlah cupcakenya pas 22 biji..

bikin kue beginian dengan punya batita 1,5 tahun harus penuh trik dan taktik, kalo gak alamat terjadi mutilasi besar-besaran atau gak selese selese. Biar udah tengah malam bikinnya tetep gak luput dari godaan, adit bangunnya sampe 4-5 kali minta jatah ASI, sayang Air susu ayah sudah basi, trus adit juga bergidik koq tiap ayah bukain t*t*k nya kekekeke.. tidak menariiiiiiiikk bangeetttt!!!

Pas ngewarnain fondantnya, aku liat koq adit ya tenang aja, duduk sambil senyum senyum.. pokoknya agak aneh gitu.. lah ternyata giginya udah penuh biru-biru, fondant dah diembat sama adit, untung aja memang dasar fondant bisa dimakan jadi ya udah dikasih tau aja kalo gak boleh ngambil lagi. Tapi parahnya pas main play dough di rumah tetangga, Playdoughnya juga mau dimakan huuuu... gak besa ngebedain apa mana fondant mana malam?

Orderan dari tessa, temennya evi yang waktu bareng kursus fondant di rumah jeng wiwiek di rawamangun. Minta Cupcake buat pacarnya yang calon arsitek nun jauh tinggal di pondok gede buat hari selasa. Pantang kan bo tukang kue tuh menolak orderan? hajar bleh *mayan juga gitu duitnya..

sekarang sekarang ini dah gak pernah lagi ngalamin kendala waktu ngirim kue, wong tinggal telpon, trus diambil ntar juga nyampe kuenya.. gak pake ribet.. gak pake jantungan.. gak pake marah-marah.. tapiiiiiiiiii yaaaaa pasti ada juga koq kendalanya, gak mungkin mulus mulus amat.

Senin masih nekat ke brother land (tanah abang gituchuuu) naek kereta sama nenek, secara nenek pengen banget liat orang-orang depan stasiun yang gelar dagangan murah 2x seminggu ituh..

Jam 10 telpon nirwana minta dianter ke pondok gede hari selasa sebelum jam 9 sudah nyampe, katanya gak bisa, karena paling pagi pick upnya jam 8, ke pondok gede dari tangerang kan gak deket? lah... terus ngerayu tessa supaya bisa diatas jam 9, setelah rayu bombay berhasil nego supaya cupcake diterima sebelum jam 11.

Balik lagi telpon nirwana, katanya sudah penuh? hiyaaaaaaaaaa... aku juga bego sih gak booking dulu aja gitu sebelum nentuin jamnya, di tanah abang bukannya blanja blinji, malah numpang duduk di emperan toko sambil telpon sana sini..
sampe-sampe telpon ibu ini yang lagi alih profesi jadi ijah kekekeke... mana nenek manyun manyun lagih.. :(

alhamdulillah ada juga kurirnya yang bisa nganterin.. okeeeeeee!!

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Perfect swirl cupcakes! 15 Nov 2008 9:05 PM (16 years ago)


membuat swirl dengan spuit 1 M itu insya Allah mudah, siapa aja bisa..
step by stepnya ada di :
http://www.wilton.com/technique/1M-Swirl

tapi, kadangkala tiap orang menghasilkan swirl yang berbeda-beda walaupun menggunakan spuit yang sama, bisa jadi karena arah spuit yang berbeda, sudut yang berbeda atau bahan filling yang berbeda.

tentu menggunakan buttercream dan ganache akan menghasilkan tampilan dan tekstur yang berbeda. Kalo yang di step by stepnya wilton swirl terdiri dari 2 tingkat, dan dimulai dari pinggir,
kali ini saya buat yang dimulai dari tengah.


Foto step by stepnya belum saya bikinin, abisnya kemaren cuman coba-coba.. ntar kalo ada yang mau tolong tinggalin comment ya biar pas bikinin step by step fotonya gak mubajir gitu kekekeke.. maaf nih agak narcis ;-)

Teorinya sih gini :
dengan sudut 90 derajat atau tegak lurus tekan spuit yang berisi cream di tengah cupcake, tekan agak lama sampai terbentuk cream seperti bintang, kemudian mulai gerakkan spuit ke arah jam 9, 6, 3, 12 kemudian berakhir di arah pukul 9 kembali.
Hasilnya seperti rossete! asyik!!



NB : pesenan mba primaningrum waktu pertama kali beliau ini pengen nyicip yang namanya ganache!

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Cupcakes for Raisya 15 Nov 2008 8:38 PM (16 years ago)




ini orderan mba shanty di cilandak untuk ultah pertama putrinya.

Pas nganter ke KFC kemang, bikin tengsin abis secara yang ultah saat itu ada 2, namanya Raisya dan Rakaya (maaf ya kalo spellnya salah) nah kan ruangannya kiri dan kanan tuh..


Nah aku ingetnya cuman inisialnya aja, kata mba shanty bikinin cupcake dengan inisial huruf R, ya sok pede aja gitu ke ruangan partynya Rakaya di sebelah kanan.


Hehehe ternyata salah sodara-sodara, yang ultah namanya Raisya, untung aja itu box cupcake belum di buka dan digelar apalagi nagih bayaran cupcake ke emaknya rakaya bukan ke maknya raisya kekekekee… bukan dibayar malah ditampol ntar.


Seperti biasa cuman swirl 1 M untuk yang ganache, dan pake spuit beli di pasar (buat kue sus) untuk yang buttercream.

Pertama bikin lingkaran pake pink di pinggirnya, terus di “ajruuttttt” butercream putihnya di tengah kayak bikin kue sus.. timpuk pake fondant huruf R, kasih springkle jadi deh.


buat mba shanty mundah-mudahan cucok dan jadi langganan ya ;-)

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Cookies for Goodie Bag 6 Nov 2008 7:08 AM (16 years ago)



Fancies Cookies ini pesenan mba Prima, sudah diwanti-wanti sejak 2 bulan sebelumnya, gak berani nolak kekekeke..
takut ditimpuk pake mikser ;-)

sampe kita ngatur-ngatur waktu pengambilan dan pembuatan cookies ini kayak orang yang cari hari baik buat kawin. Hampir mau sms Ki Joko Bodo buat nanya hari baik pengambilan ini kue.. hehehee..
Lah gimana gak? saya pulang kampung tanggal 15 September, Alif-Ba ultah tanggal 16 September. Sayang banget Cupcakes dan birthday cakenya gak bisa buatin :-(
tapi alhamdulillah masih sempet bikinin cookiesnya..manjur banget buat ngobatin jenuh selama bulan puasa yang isinya bikin cookies lebaran mulu.

sebenarnya maunya ada angka 3-nya juga, cuman dapetnya cetakan angka 6-9 gak ada 1-5 nya.. trus ukurannya juga jumbo, agak gak cucok dengan cetakan cookies yang lainnya. akhirnya di cookies yang flower ditulisin angka 3 deh, yah kadang persis angka 3 kadang mirip huruf M tapi banyakan yang kayak ulet keket ;-)

dikemas pake plastik kaca dan diberi pita, siap untuk diberikan kepada adik kecil temen-temennya alifa dan balqiez.. uuuhhh sayang dulu pas saya kecil kalo gak ada beginian, yang ada cuman coklat musang hehehe..

NB : Sale Lapis hula-hula hanya s.d 15 November 08 yaaa..
setelah itu harga perloyang Rp.55.000, oh iya buat yang nanya-nanya deskripsi bentuknya, teksturnya "joget-joget" kayak puding karamel, rasanya manis-gurih tapi tidak enek.

atau yuk mari kita intip komentar yang sudah pernah nyicip yaaa.. :
Mba Primaningrum
http://primaningrum-arinarresmi.blogspot.com/2008/11/lapis-hula-hula.html
"hmm.... mantabbbb banget!!! lembut banget trus yang utama lagi gak
ada rasanya "eneg" yang biasanya suka ikut di lapis-lapis model keik
begini karena disitu kan ada perpaduan selain skm juga ada santan.
apalagi jika makannya ditemani dengan teh hangat sebagai cemilan sore
hari,...."

Mba Yovie Aisyah
http://buatanmamipinkan.blogspot.com/2008/10/lapis-hula-hulanya-widya-puteri.html
"Beneran deh enak bangedddd !!! .. nggak nek di makannya ... enak di
makan dingin .. makannya pelan-pelan .. nikmati sensasinya di mulut
... hmmmmmm enaaaaaakkkk ... duuuuuh udah turun nih berat badan
bakalan naik lagi ! ... nggak apa deh yg penting hasrat udah
terpenuhi.."

hayooo ditunggu pesenannya yaaa.. kalo pesen hari ini buat besok minimal sebelum jam 11 siang yaaaaa infonyaa.. eikeh harus ke pasar boo buat dapetin santan yang fresh ;-)

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

[For Sale] : Lapis Hula Hula 3 Jam 28 Oct 2008 9:07 AM (16 years ago)


Pecah di ilat!!!

Yep itu istilah orang Banjar (kampung halaman saya) untuk menggambarkan betapa lezatnya kue ini. Perpaduan Santan, susu kental manis dan telurnya passs (pas juga bikin melar;-) gak sia-sia hampir 3 jam nunggu di depan dandang. Yaaahhh… dengan mengesampingkan nama kuenya yang cukup aneh :-)

Oleh-oleh pulang kampung, alih-alih belajar mayet seperti yang saya tulis sebelumnya, sepertinya membuat aneka kue tetep jadi pilihan. At least pilihan ini gak akan membuat kacamata saya bertelur jadi 6 karena melihat manik manik yang begitu kecil ;-)

Ini juga amanat dari ibu saya untuk memperkenalkan kue-kue tradisional Banjar, biar gak lupa diri karena terus menerus bergelut dengan cake internasional.

Here the recipe, masih asli dari catatan neneknya adit, masih belum di convert dengan standar measurement ;-)

Lapis Hula Hula

By : Ny. Faridah (aka adit’s grandma)


Bahan :

3 ½ gelas santan

½ kaleng susu kental manis

5 butir telur

25 sdm muncung gula

3 sdm tepung terigu

1sdm margarine dicairkan

1 sdm muncung coklat bubuk

Cara membuat :

  1. Rebus Santan sampai dengan mendidih jaga agar jangan sampai pecah, sisihkan.
  2. Kocok rata telur, gula, SKM dan gandum hingga rata.
  3. Campur santan rebus yang telah didinginkan dengan kocokan telur, beri lelehan margarine, aduk rata.
  4. Bagi adonan 2 bagian, beri satu bagian dengan coklat bubuk yang telah dicairkan dengan sedikit air panas.
  5. Kukus selapis demi selapis hingga adonan habis (terakhir kukus 30 menit).

Tips : jaga agar tiap lapisnya tidak terlalu matang, karena akan mengakibatkan lapisan terlepas. Makin tipis lapisan makin enak.

For Sale : Hmmm… seperti yang saya bilang, misi dari kue ini adalah ingin memperkenalkan kue tradisional dari daerah saya.

Saya akan menjadikan kue ini sebagai dagangan of the month hehehe…

Supaya banyak yang beli dan banyak yang tau maka kue ini saya sale hanya seharga Rp.40.000 saja setiap loyangnya!! (ukuran 24 x 10 x 7 cm) minimum pembelian 2 loyang yaa…


Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

...Have Fun No Maid...(bibi cholic) 22 Oct 2008 10:31 PM (16 years ago)

Pernah denger lagu Blair yang berjudul "Have Fun Go Mad"?

reffnya gini :
....
have fun go mad, do what i say
have fun go mad, du du badi du
have fun go mad, a- comeon
have fun living in the city
come along, come along, come along everybody everybody in the place to be
....


sekarang mari kita gubah menjadi "Have Fun No Maid" dipersembahkan oleh adit.
....
have fun no maid, do what i say
have fun no maid, du du badi du
have fun no maid, a- come on
have fun living without bee-bee (--baca bibi--)
come along, come along, come along everybody everybody in the place to be maid
...

ternyataaa...
kebahagiaan ada bee bee baru cuman bertahan 2 hari, bi' min memutuskan kembali mengabdi kepada bossnya yang lama, yang telah dibantunya selama 13 tahun. Karena sang cucu dari majikan tersebut tidak mau dirawat oleh orang lain.

Kalo ditanya alasan sebelumnya kenapa bi' min pindah kerja di saya, adalah karena jarak tempuh yang lebih dekat (katanya). Tapi terserah bi' min aja.. sekarang saya mah pasrah..
dan berusaha mengikuti lagu di atas "have fun no maid".

Dan lagu-lagu barney pun perkumandang di rumah siang malam, mungkin kalo barney bisa ngomong dia akan memohon dengan teramat sangat untuk jangan diputar lagi.. sudah serak suaranya. Tapi yang paling berbahagia dari cerita bersambung ini adalah adit, yep doski senang bukan kepalang seharian semaleman bersama bundanya, joget joget gak keruan, nyanyi-nyanyi sampe disamperin tetangga, pokoknya "i do it all with my lovely mom" hahahahaha..

Baiklah akan saya persembahkan sebuah lagu untuk anda semua supaya tetap bergembira (walopun dalam hati saya menangis tersedu tersedu!)

If you happy and you know it clap your hand 3x
If you happy and you know it then your face will surely show it
if your happy and you know it clap your hand..

If you happy and you know it stamp your feet 3x
If you happy and you know it then your face will surely show it
If you happy and you know it stap your feet..

If you happy and you know its hout "bibi" 3x
If you happy and you know it then your face will surely show it
If you happy and you know it shout "bibi"..
.

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

...Just Update 21 Oct 2008 6:34 AM (16 years ago)

2 Minggu terakhir adalah 2 minggu yang sangat beraat.
Setelah apdet sebelumnya yang bilang adit batuk pilek, akhirnya kamis lalu dengan sukses adit harus rawat inap di RS International Bintaro, penyakit klise yang harus tetap diwaspadai setiap bunda, batuk pilek disertai panas tinggi.

No Option, di rumah cuman sendiri, daripada kalo adit step saya ikut step?
Ndilalah di RS adit malah kurang istirahat, dari suster yang bolak balik ngecek sampe adanya playground di ruang Pinguin (-tempat adit di rawat-) yang bukannya membantu proses penyembuhan, malah membuat situasi lebih parah, gimana tidak? Adit lengkap dengan infus ditangan ngontot mau maen perosotan? Sampe itu selang infus kayak mie kriting, dan sempet hamper 10 kali dalam sehari suster ngebenerin karena mampet oleh darah adit yang naik. Jadi bukannya adit yang dikasih infus makanan, malah sepertinya adit berniat mendonorkan darahnya ;-)

But semua sudah terlewati, alhamdulillah…sabtu siang kita balik ke rumah.
Tetangga adalah segalanya, dari nemenin ke rumah sakit, sampe jadi “rumah makan” buat kita berdua (-- seharusnya ber-3 dengan pak sandy, tapi beliau lebih beruntung karena bisa makan dikantor--) hampir setiap hari saya dan adit kalo gak numpang makan di tetangga, ya dianterin makan oleh tetangga hahahhaa.. senangnyaaa!!!!

NB: saran dari saya, carilah tempat tinggal yang dekat dengan orang yang sudah pensiun dan tidak punya kegiatan, karena anda akan jadi salah satu “pengisi kegiatan” mereka. Kekekekek.. dari di Rawamgun sampe di BSD saya selalu tetanggaan dengan “eyang-eyang” dan selalu jadi tempat mereka membagikan makanan atau hadiah setelah mengambil pensiun.
Kangen sama Bu Nurul, Pak Susilo, Uti, dan nkung di Rawamangun mudah-mudahan selalu dikasih kesehatan. Spesial thanks buat eyang wati dan eyang mitro di Santiago F2/47 untuk wejangannya, waktunya, dan makanannya :-) selama saya belum ada yang nemenin. Mudah-mudahan diberi panjang umur, kesehatan dan keberkahan. Buat Bu Nina (aka Bu Adjie) makasih sudah nemenin ke Rumah Sakit dan bersedia di tampol-tampol adit pake papan infus ;-)

Okay.. sekarang –baru tadi siang tepatnya—saya dapet maid yang pulang pergi, namanya bi' Mimin, umurnya 48 taon, tapi seperti Laela Sari, Lincah dan gaul!!!
Adit suka sama ‘bi min, buktinya suka dikasih bola sama adit ( mmm… kalo ditimpuk dengan bola, sama gak dengan dikasih? FYI Adit ngasihnya dengan cara menimpuk ) tadi siang makan dengan tumis kangkung plus sambel terasi dari bi’ Min, indahnya!! Setelah sekian lama makan sekenyangnya karena status masih ibu menyusui. – hampir kalap mau nyocol fondant ke sambel, karena fatamorgana mengenai makanan sudah kronis —

Oh iya.. mohon maaf buat mba Helga, benar-benar di luar dugaan jeng.. saat saya menerima pesananmu, saya masih mengira maid yang lama dan kakak saya akan tetap menemani, dan tanpa adanya adegan nginap di rumah sakit. Buat mba Dewigun, makasih atas bantuannya. Mba Helga, Mba Dewi ini kerjaannya haluuuusss banget koq, don’t worry yaa!!!
Buat yang ninggalin komen dan Shout Box, maaf juga belum sempet bales.
Buat mba Yulia Purnamawati, jangan sedih lagi ya, aku disini untukmu hehehehe...
Buat semua, doakan saya tidak lama-lama baking blue-nya yaa..

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Cupcake on tier 13 Oct 2008 8:24 AM (16 years ago)



Posting tidak sesuai urutan pengerjaan dan telat kayaknya sudah mendarah daging deh :(
mumpung belum ada agenda baking sampe november depan,
kita posting order yang lama lagi yaaa...

ini cupcake on tier untuk 17-an di komplek,
tiernya ini sempet mau dijual karena tergiur dengan tier punya temen-temen yang wokehhh-wokehh.. makanya sempet difoto dan taroh di flickr lengkap dengan ukurannya

tapiiii sayang juga, wong belinya bela-belain nabung koq :-)
akhirnyaaa... dapet ide dari endhy yang bikin tier sendiri dan dilapis kertas kado.

Nah ini juga, dilapis kertas kado.
maunya sih merah nya bendera, tapi gak ada..
jadi pake yang sama merahnya aja, walopun jadi gak sesuai tema,
ini 17-an apa valentine-an? ya gakpapa deh..
daripada pake item? ntar dikira konsumsi untuk melayat kan lebih repot ;-)

papercupnya pake yang solo kecil,
duluuuuuuu banget titip mba yuli berliantin di batam.
cakenya pake sponge cake resep modifikasi.
alhamdulillah gak ngeletek dan gak mimpes,
enak, ringan dimakan..

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

...We are back... 13 Oct 2008 8:04 AM (16 years ago)

Welcome to the real life..

Balik lagi ke kehidupan nyata, setelah almost 1 bulan mudik

Yep… dari tanggal 15 september pulang ke martapura,

Lanjut tanggal 3 oktober di Surabaya

Tanggal 11 kembali ke kota jajahan..


Kembali ke Jakarta coret, tangerang maksudnya ;-)

Dengan membawa cucian setumpuk,

Adit yang ‘ingusan’ karena kecapean,

Ayah yang sudah bokek terkuras abis duitnya,

Dan saya sendiri yang tetap cantik kekekekke…


--jangan protes dengan kalimat terakhir, karena itu kalimat pelipur lara --


mmm… keadaan agak buruk, mungkin sangat buruk :-(

yani, asissten Rumah Tangga, gak balik kerja, dan baru ngasih tau tepat hari H tanggal dia seharusnya kembali bekerja, artinya saya belum punya pengganti --memikirkan penggantinya siapa aja belum sempet--, sementara mama amah sudah kadung izin tinggal dulu di Kalimantan. Artinya tidak ada pihak ke-3 dalam rumah tangga ini (woiiiii baca donk ni jeritan hati!!!)


Taman depan sudah kayak hutan tropis,
Cucian kotor kalo ditimbang bisa mentok,
Setrikaan seperti gunung krakatau,
Debu di rumah sudah bisa ditanami jagung,
Hahahaha… ya.. cuman bisa ketawa…
Kalo nangis takut didatengin tetangga, dan nambah cucian piring.

*Kalo mau bertamu ke rumah, tolong bawa gelas sendiri ya... maaf tidak terima cucian piring lagi.


Oke… cuman mau bilang kita sudah kembali…

Dengan adit yang sudah nambah pintar, pintar manjat, pintar kabur, pintar juga bikin tanduk dan taring bahkan ekor muncul dengan sukses. Plis nak lebih bersahabat sampai bala bantuan datang yaaaaaaa….

Update : kalo ada yang punya asissten pulang pergi di BSD tepatnya dekat La Tinos, tolong pinjemi saya ya.. saya janji akan saya perlakukan dengan manusiawi kekekekee..

alhamdulillah.. hari pertama Ayah bekerja dan hari pertama bunda saya berduaan saja dengan adit dilewati dengan sukses, mmm.. tidak terlalu sukses.. adit sudah kepeleset di kamar mandi sekali, masak nasi sudah gosong 2 kali pagi dan malam hehehehe.... Mudah-mudahan besok lebih terkendali :-)

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

....Hiatus..... 19 Sep 2008 2:29 PM (16 years ago)

Mohon maaf buat semua...
'nyang punya blog sudah ada di "kampung"..

sudah di Martapura...
sudah males-malesan...
sudah gak terlalu bisa ngapdet blog, karena kudu ke warnet dulu :(

buat yang kadung mesen dan gak sempet dibikinin cookiesnya..
mohon maaf ya.. dan jangan kapok :)

siapa yang mau nitip "intan" atau "berlian" tetep diterima koq hehehe...

eh iya selama dikampung insya Allah widya's mau nambah ilmu belajar "mayet kerudung"..
hmmmm.... gatel aja gitu pengen belajar lagi.

As traditional 'Mom' di kampung tercinta ini, hampir semuanya memiliki kebisaan
"memayet" baik itu memayet kerudung, baju atau apapun juga.

kali aja bisa jadi keterampilan baru dan lini bisnis baru hehehehe...

wish me luck ya temen-temen..

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

dah 23 tahun nih gwww... 4 Sep 2008 7:48 PM (16 years ago)

Kemaren (4 September) 23 tahun yang lalu aku mulai nafas sendiri, gak nebeng di rahim mama lagi.

Dari yang gak ngerti cara makan
Sampe sekarang doyan makan

Dari gak tau apa itu laki-laki
Sampe sekarang punya laki
2 lagi, laki besar dan laki kecil 

Dari yang gak tau apa itu mentega
Sampe sekarang bau badan gak bisa dibedakan sama mentega

Dari yang gak ngerti apa itu dosa
Sampe sekarang tiap hari gak lepas dari buat dosa

Well.. 23 tahun sudah hidup di dunia,
Artinya X – 23 tahun lagi jatah hidup,
Makin deket dengan kematian.

Masih gak tau mau bawa apa nanti saat menghadap Allah
Yah hal paling kecil yang bisa aku lakukan saat ini
Ya via blog widya’s ini

Berbagi sedikit keceriaan
Supaya yang bersedih bisa tersenyum

Berbagi sedikit ilmu
Dengan harapan akan mendapat lebih banyak pengetahuan
Dan jadi amal jariyah saat tiba waktunya dihisab

Terima kasih ya Allah atas segala nikmat yang Kau berikan
Makasih buat semua atas doa dan sharingnya

Kalo memang tua adalah takdir
Dan dewasa adalah pilihan maka,
Jadikanlah saya wanita, ibu, dan istri yang dewasa.
Yang bisa lebih bijak dan sabar dalam hidup.

Yaiiiihhh… eikeh sudah baru 23 tahun euyyyy
Sudah beranak satu ck ck ck ck
Dulu itu kawin muda kebelet, kepelet apa kesambet ya?
Kekekee..

*terima kasih buat ayah atas kejutannya, mudah-mudahan hadiah yang ayah kasih bisa bunda rawat dengan baik dan mendatangkan banyak rezky, ilmu pengetahuan dan persahabatan.

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?

Jualan: Cookies lebaran 26 Aug 2008 3:40 AM (16 years ago)


Choco Nut Truffle
Smile Butter Cookies


Sagu keju (sekarang bentuknya lebih kecil-kecil, pakai spuit 22, jadi isinya lebih banyak) nanti di update lagi fotonya yaa...

Untuk lebaran kali ini widyas family mau mudik muter-muter dari Kalimantan terus Surabaya baru balik ke Jakarta. Start pergi dari Jakarta tanggal 15 September.

Tapiiii jangan kawatir, buat yang mau pesen cookies tetep dilayani koq ya..

Ada 3 produk saja yang insya Allah berbeda dari kue kering lebaran biasa.

Sagu keju (tersedia keju cheedar dan edam)

Cheedar kemasan ½ kg = 45.000

Edam kemasan ½ kg = 55.000

Mr. groovy (thanks buat tante amie utom buat namanya) atau Mr. Smile, eh ini 1 toplesnya isinya banyak lhooo!!

Kemasan ½ kg = 65.000

Dan masterpiecenya widya’s, Choco Nut truffle, tersedia topping lemon, strawberry atau coklat putih biasa.

Kemasan ½ kg = 65.000

Terakhir order di terima tanggal 10 september dan di ambil atau delivery tanggal 14 September yaaa… untuk penyimpanan insya Allah awet s.d 2 bulan di suhu ruang asal kemasan tidak terbuka yaa.. kecuali Choco nut truffle simpen di KULKAS. Keluarkan beberapa saat sebelum disajikan.

Oh iya dapatkan diskon 10% untuk order di atas 750.000.

Jadi, ajak temen rame-rame mesen cookies yang gak biasa ini di widya’s dan nikmati harga hematnya.

Note : untuk alphabet, lebaran kali ini gak bikin ya, gak keburu, tapi kalo seri bear dan seri buah seperti ini masih bikin tapi harus inform jauh jauh hari. Jadiiiii ditunggu orderannya yaaa..

Add post to Blinklist Add post to Blogmarks Add post to del.icio.us Digg this! Add post to My Web 2.0 Add post to Newsvine Add post to Reddit Add post to Simpy Who's linking to this post?