Blogspot - borapracozinha.blogspot.com - Então... Bora pra cozinha!!
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Risotto de açafrão com cogumelos rosados 31 Oct 2011 | 01:22 pm
Existem duas coisas que eu gosto muito (existem muitas coisas que gosto muito, mas vamos nos concentrar nessas duas de hoje): 1. Risotto de açafrão 2. Comprar um ingrediente diferente e ter que "inv...
Pot pie de Carne 10 Oct 2011 | 02:05 pm
Essas tortinhas, chamadas "pot-pies" são tortinhas recheadíssimas do que você quiser, feitas em refratários individuais. Boas para um domingo de chuva, ou para um domingo de sol. A torta pode conter ...
Bolo de ameixa fresca pra agradar a mamãe 3 Oct 2011 | 05:09 pm
Uma maneira simples - e efetiva - de mostrar seus dotes culinários a quem deseja agradar. A tinta rosada que sai das ameixas assadas deixa o bolo com uma aparência bonita e delicada. Sem falar no perf...
Homus de Edamame 19 Sep 2011 | 03:06 pm
Desde que experimentamos o edamame na casa da cunhada no ano passado, toda vez que encontro as favas frescas ou congeladas no mercado trago pra casa. Na Liberdade é bem fácil encontrar nos mercados e ...
Café com leite gelado (melhor que o da Sarbucks) 12 Sep 2011 | 03:44 pm
Essa receita é para quem adora café gelado mas não tem uma Starbucks na esquina de casa... Depois de muitas tentativas, a proporção ideal de café e leite conquistou até quem não é muito chegado em ca...
Cupcakes de Chocolate com Baunilha pra adoçar o domingo 29 Aug 2011 | 02:01 pm
Essa é para aquele dia em que tudo o que você precisa é de um bolinho com cobertura e cara de aniversário, só pra você. Ou para aquele dia de chuva, que tudo o que você precisa é um bolinho de chocola...
Cheesecake de morango em forma de sorvete... 15 Jul 2011 | 12:46 pm
O frio vai e volta em São Paulo e não conseguimos decidir o que é melhor ter como sobremesa em casa: uma opção quente ou fria? Sorvete, não? A idéia de comer algo gelado – mesmo que você esteja num ig...
Torta de Pecãs e uma semana de muito frio 6 Jun 2011 | 05:20 pm
Essa torta é simplesmente maravilhosa. O recheio, feito com pecãs e melaço de cana, possui sabor intenso e marcante. Ótima para o frio! Ah, você pode encontrar pecãs com bom preço na zona cerealista ...
Comendo Fora: Chip's Burger não! 6 Jun 2011 | 05:19 pm
Chip's Burger - A casa em Santana (zona norte SP) possui decoração estilo anos 50 e oferece mais do mesmo: sanduíche, batata frita e bebida. Com opções no cardápio que parecem divertidas, como o sandu...
Mousse de chocolate amargo pra comemorar as férias 31 May 2011 | 03:34 pm
Chocolate aquece o coração. E dá prazer. Saindo de férias do trabalho nas próximas 24h, é só o que eu preciso... Essa mousse é deliciosa e super fácil de fazer. Faça porções pequenas para que a cu....