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Berenjenas con miel y Alcachofas asadas al vinagre de modena 26 Feb 2011 | 01:04 am
Las berenjenas con miel y las alcachofas asadas se han convertido en un clasico, como el queso fresco con mermelada de tomate,etc. Pero que vamos a hacer, si es que estan buenisimas. Aqui os dejo la ...
Batido de esperma de caballo por Lindsay Kerslake 24 Feb 2011 | 01:15 am
Nueva Zelanda se prepara para el festival Wildfoods de Hokitika, en la isla del Sur. En el menú de curiosidades que se presentarán se destaca el batido de esperma de caballo. El visitante podrá degu....
Merluza a la marinera (Cargada desde el movil) 22 Feb 2011 | 09:33 pm
Como se puede comprobar la calidad de las fotos no es muy buena, ni la de mi movil. De todas maneras creo que se puede apreciar el plato + o -. Para este plato necesitaremos: 1 Rodaja de merluza 4....
Rosas del Desierto (Recetas con cereales) 19 Feb 2011 | 12:17 am
Corn Flakes!!! Siempre he sido mas de Corn que de Smacks, aunque sin leche los Smacks se salgan.Pero como soy fan de Corn aquí os dejo una receta buena,bonita,barata,rápida,etc .... Una receta con de ...
Santi Santamaria, defensor de la tradición 17 Feb 2011 | 11:50 pm
El cocinero del restaurante Can Fabes, Santi Santamaria, fallecido a los 53 años y que sumaba siete estrellas entre los cinco restaurante en los que ha trabajado, fue también el primer cocinero catalá...
Arroz con coco ?????? 17 Feb 2011 | 09:10 pm
Como podéis leer, se trata de coco relleno de arroz.Esta joya me la han traído directamente de China (Gracias Ricardo), mas te chino(me sabe a pescado),algas chinas (me sabe a pescado) y una camiseta ...
Brócoli, salsa de queso Rana con Pelotazos 11 Feb 2011 | 11:17 pm
Aqui os envio la variación de la receta Brocoli con Cheetos. Puede parecer una guarrada pero es que esta de muerte!!!!! Ingredientes: Brocoli Salsa de queso (He utilizado la salsa de queso de Rana...
Salsa Pesto 10 Feb 2011 | 01:05 am
Los aliños y salsas básicas a base de aceite de oliva y finas hierbas locales viene siendo una práctica habitual en la cocina mediterránea desde la introducción del olivo por los griegos en la mayoría...
Cursos Cdt (Centros de turismo Comunidad Valenciana) On-line 8 Feb 2011 | 12:48 am
Para todos los que estéis interesados en realizar cursos de turismo en el Cdt aquí os dejo información de como realizarlos en estos momentos On-line (Sin tener que desplazarse) Yiujjuuu El Campus Vir...
Partes de la Ternera 5 Feb 2011 | 10:37 pm
Las partes de la ternera: 1. El solomillo, la tajada suprema de nuestra ternera (o vaca, o buey), una pieza tan exquisita que las mejores maneras de prepararla son las más simples: asada, a la planch...
