Blogspot - cosasdeluismi.blogspot.com - Cosas de Luismi e Isa

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Untitled 15 Jun 2013 | 11:02 pm
Ingredientes helado de choco: 750 gr de nata para montar (mínimo 35% MG) muy fría 200 gr de azúcar 100 gr. de agua 8 yemas de huevo 200 gr. de chocolate fondant 100 gr. de pasas 50 gr. de brand...
Nuggets de pollo 27 Sep 2012 | 09:54 pm
Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo sin piel y troceada 1/2 cdita de sal 1/2 cdita de ajo en polvo o un diente de ajo 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 60 gr de queso crema 60 gr de...
Rosquillas tipo donetes 27 Sep 2012 | 01:51 am
´ Receta elaborada por Isa Ingredientes: 300 grs de harina de reposteria 200 grs de leche 150 grs de azúcar 3 huevos 50 grs de mantequilla 1 sobre de levadura química sal chocolate blanco y negro (p...
Panecillos rapidos 26 Sep 2012 | 12:41 am
Ingrerdientes: 350 gr de harina 1 sobre de levadura quimica 1 cucharadita de sal 200 gr de leche entera 50 gr de aceite vegetal 1 huevo grande 1cucharadita de azúcar semillas de sesamos o de amapola ...
Buñuelos rellenos de nata bañados con chocolate 9 Sep 2012 | 08:54 pm
Ingredientes: Relleno:500 gr de nata para montar 35% materia grasa muy fria 80 gr de azúcar glas 1 chorrito de vainilla liquida Masa: 170 gr de harina de reposteria 1/2 cucharadita de levadura quimica...
Bambas de nata 5 Sep 2012 | 11:54 pm
Para 12 unidades: Relleno 500 gr de nata (35%materia grasa) bien fria 100 gr de azúcar 1 chorrito de vainilla Masa: 250 gr de leche 30 gr de levadura prensada fresca 50 gr de azúcar 170 gr de mantequi...
Bollos Suizos 19 Apr 2012 | 09:32 pm
Los de arriba dentro del horno Ingredientes para 14 unidades: 170 gr de leche 75 gr de azúcar 120 gr de mantequilla 40 gr de levadura prensada fresca de panaderia 4 huevos medianos 590 gr de hari...
fritillas 21 Mar 2012 | 09:45 am
Ingredientes: La piel de una naranja(sin nada de blanco) 100 gr de agua templada 100 gr de vino blanco 100 gr de aceite de girasol 1/2 cucharadita de sal 500 gr de harina de reposteria Para freir: ...
Pechuga a la crema 3 Mar 2012 | 11:48 pm
Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera deshuesada 1 medida de cerveza 1 sobre de sopa de cebolla aceite de oliva sal pimienta 2 cucharadas de queso tipo philadelphia Elaboración: Partir la pechuga...
Tortilla de patatas con cebolla en touch advance 3 Mar 2012 | 07:23 am
Ingredientes: 800 gr de patatas 1 cebolla 6 huevos 1/2 cubilete de aceite de oliva sal Elaboración: Cortar las patatas en laminas finas,luego picar la cebolla,echamos el aceite en la cubeta de n...