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Latest News:
Alfa´iate 3 Jun 2013 | 01:06 pm
Sem receitinhas novas eu sei ...mas com muito trabalho :) lancei agora no mercado a minha marca de acessórios e por isso ando sem tempo para a Cozinhadazana...mas agora o pior já passou e é só seguir ...
Bifes de Perú recheados em crosta de Sésamo /Turkey Steaks stuffed on Sesame crust 16 May 2013 | 07:42 pm
Umas sementes de Sésamo super esquecidas na despensa e uma receita fácil de fazer...ficou uma maravilhaaaa!! Ingredientes Bifes de Peru ou frango fininhos Sumo de limão Salsa picada Sal e pimenta Aze...
Bolo de Pêssego na Frigideira / Peach Cake in Frying pan 15 May 2013 | 05:15 pm
Tínhamos de gastar os últimos ovos caseiros e saiu este bolo na frigideira...Ficou maravilhoso! Ingredientes 3 colh de sopa de margarina 3/4 de chávena de açúcar castanho 1 lata de pêssegos Massa...
Frango de Fricassé /Chicken Fricassee 14 May 2013 | 06:40 pm
Este frango é muito simples e bom.O molho é tão maravilhoso e fica tão bem com puré que eu adoroooo!! Ingredientes frango partido aos bocados e limpo de gorduras 5 colheres de sopa de azeite 1 cebola ...
Sericá ou Sericaia 13 May 2013 | 04:46 pm
Adoro Sericaia e feita com ovos caseiros fica com esta cor maravilhosa...é daquelas sobremesas que gosto de comer no Verão mas sem as ameixas de Elvas ... Ingredientes 7,5dl de leite 125gr de farinha...
Migas Alentejanas 8 May 2013 | 04:10 pm
Adoro esta comida...não faço muitas vezes porque pão alentejano em terras minhotas é como broa de milho no Alentejo...há mas não sabe igual! Ingredientes 800g de carne de porco (pá e entremeada) chou...
Toucinho do Céu/ Heaven Lard 7 May 2013 | 08:16 pm
Com tantos ovos que me deram andei a pensar no que iria fazer e lembrei-me que a minha mãe costuma fazer...Toucinho do Céu! O toucinho do céu é um doce tradicional português, de origem conventual. Ínt...
Bife Frito com Puré de Feijão Branco /Fried Steak with Mashed White Beans 6 May 2013 | 09:01 pm
Não sou de Arrozes...Sou de massas...adoro purés...este ficou extremamente delicioso...caso para dizer Maravilhosooo!! Ingredientes Azeite 2 Latas de Feijão Branco Cozido Bifes de vaca Raspa e sumo d...
Macarrão com queijo /Macaroni and Cheese (Mac and Cheese) 4 May 2013 | 06:31 pm
Este é daquele tipo de comida que ás vezes nos apetece...come-se e repete-se!! Ingredientes Massa cotovelo 1 pacote de Natas Noz Moscada Queijo ao seu gosto Confecção Cozinhe o macarrão normalmente....
Pato com Laranja /Duck with Orange 2 May 2013 | 08:32 pm
Gosto de pato...aliás aqui em casa todos gostamos...esta foi mais uma receita e ficou maravilhosa!! Ingredientes 1 pato com cerca de 2kg 3 laranjas azeite margarina sal e pimenta 1 c. sopa mal cheia ...
