Blogspot - deturkserecepten.blogspot.com - De Turkserecepten
General Information:
Latest News:
JAM KOEKJES / MARMELATLI KURABIYE 9 Jun 2013 | 04:01 pm
Recept volgt..
KLASSIEKE PILAV RECEPT 24 Sep 2012 | 12:19 am
Op verzoek pilav recept volgt. Pilav kan in alle variaties bv. met groente, nootjes, vlees, kip stukjes, perde pilav enz.. Benodigdheden: 1 theeglas vermicelli of "arpa sehriye"(te verkrijgen bij ee...
SOEP met BALLETJES, KOMIJN EN CITROEN / EKSILI KIMYONLU KOFTE 2 Sep 2012 | 02:18 am
Ingrediénten voor het balletjes deeg: 250 g ince bulgur ( te vinden in een turksewinkel) 150 g meel of gehakt 1 ui, fijngesnipperd 2 el fijngesneden peterselie 1 el zoete peperpuree komijn peper rode...
BOREK MET PREI EN COURGETTE 21 Aug 2012 | 03:54 am
Zoals beloofd kom ik weer terug met mijn recepten:). Het recept van vandaag is '' borek met prei " het gerecht wordt alleen met prei klaar gemaakt, maar ik heb er ook courgettes toegevoegd. Je kan gew...
TAVUKLU RAGOUT / PASTEITJE met KiPRAGOUT 15 Sep 2009 | 10:29 pm
voor 15 stuks Ingrediënten: April 2012, Bedankt voor positieve reactie's over de blog De Turkserecepten. Hopelijk kan ik na de zomer verder gaan met nieuwe recepten... 1 pakje bladerdeeg(10 stuks),...
KESKUL! / NAGERECHT met AMANDELEN 15 Sep 2009 | 06:17 am
Ingrediënten: 50 g rijstebloem "pirinc unu" 25 g gehaakte amandelen of amandelschaafsel, in kleinere stukjes hakken 4-5 el gemalen kokos, fijn het extra in de hakmolen 125 g suiker 1 liter halfvo...
TIRAMISU met FRUIT ( zonder ei ) / MEYVELI TIRAMISU ( yumurtasiz ) 7 Sep 2009 | 03:04 am
Ingrediënten: 500 g mascarpone 100 g suiker 400 ml koffie met melk en suiker of zwart ( ook kan je fruitsap gebruiken i.p.v koffie ) 250 g verse slagroom 3 stuks pruimen, 7 stuks druiven en 1 ban...
KURU FASULYE / GERECHT met WITTE BONEN 1 Sep 2009 | 08:56 am
Ingrediënten: 1 pot kant- en klare wittebonen 500 g kalfvlees in stukjes 100 g olijfolie 3 uien, ontvellen en hakken in kleine stukjes zout en peper 1 volle tl peperpuree, zoet of pittig 1 el t...
HUNKAR BEGENDI / HUNQUAR BEYENDIE (gerecht met aubergine) 30 Aug 2009 | 11:15 pm
voor 3-4 personen ingrediënten: 2 aubergine, groot 2 el roomboter 2-1/2 el bloem 500 g kalfvlees, in reepjes gesneden 180 ml melk zonnebloemolie zout en peper 1 el tomatenpuree of combinatie ...
POGACA ! / BROODJES GEVULD met KAAS! ( poatja ) 30 Aug 2009 | 12:14 am
voor 30-32 stuks poatja Ingrediënten voor het deeg: 1 pakje room, 200 ml 280 ml lauwwarm melk 180 ml lauwwarm water 150 ml zonnebloemolie 7 g gist, instant 5 el suiker 1 tl zout 1 kg patent t...