Blogspot - geraldineencuisine.blogspot.com - Géraldine en cuisine
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2 recettes : Penne Arrabiata et saucisses piquantes végétariennes maison 27 Aug 2013 | 12:25 am
Guillaume a fait des saucisses piquantes végétariennes que je ne trouvais pas très bonnes à manger telles quelles, du coup j'ai utiliser ces saucisses comme base pour une sauce arrabiata. Sous cette f...
Le meilleur gâteau au chocolat du monde 24 Aug 2013 | 08:40 pm
Guillaume a découvert ce super gâteau et j'en suis devenue complètement FAN. Je vous traduis et vous partage cette délicieuse recette. Les mesures sont en measuring cups que je vous recommande d'ache....
Marbré 25 Jun 2013 | 01:09 am
Voici un petit marbré sans lactose. Parfait pour un petit dej, un quatre heure ou un dessert. Ingrédients : - 6 oeufs - 200g de sucre cristallisé blanc - 15 cl d'huile de colza - 200g de farine f...
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose 25 Jun 2013 | 12:49 am
J'ai repris mes classiques. J'adore les pâtes et j'adore inventer des sauces pour les pâtes... Le résultat de cette recette ressemblait un peu à un carbonara. Ingrédients : - 1 paquet de "smoked bac...
Cheescake aux fruits rouges sans lactose 18 Jun 2013 | 02:40 am
Guillaume m'a dégoté une recette de Cheesecake aux fruits rouges sans lactose absolument délicieuse. C'est tout aussi bon qu'un cheescake traditionnel, mais c'est beaucoup plus digeste. Guillaume a t...
Parmesan sans lactose aux amandes 18 Jun 2013 | 02:38 am
On ne peut plus manger de parmesan évidemment. Alors on a trouvé un chouette parmesan sans lactose de remplacement pour accompagner les pâtes. C'est tout simple : Il faut broyer au vitamix quelques s...
VITAMIX 18 Jun 2013 | 01:54 am
Mon copain rêvait d'un VITAMIX. Une lubie qui l'a pris un beau matin. J'ai tout essayé pour l'en dissuader : "Guillaume, c'est hors de prix pour un bête mixer! c'est encombrant ! ça fait du bruit, ç...
Tarte au citron 17 May 2013 | 09:01 pm
Voici une recette dont je suis devenue dépendante et qui vient du super livre : Recette gourmande sans lactose que je vous recommande si vous êtes intolérant au lactose. Ingrédients : Pour la Pâte -...
Recette de curry aux lentilles jaunes et épinards 17 May 2013 | 08:33 pm
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 naans sans lactose (se trouve au Bio Shop) - 120g de lentilles jaunes - 1 gros paquet de feuilles d'épinards fraîches (500g) - 1 gros oignon - 1 berlingot de 25...
Valériane Salon Bio 22 Apr 2013 | 03:10 pm
Ce weekend, je suis allée au salon Valériane à Tour et Taxi que je ne connaissais pas du tout et c'était vraiment très instructif. Cela m'a permis de découvrir le Bio et je dois dire que ce que j'y ai...
