Blogspot - gustosro.blogspot.com - Retete delicioase
General Information:
Latest News:
Spuma de mere cu gris - de la 4-5 luni 30 Nov 2011 | 06:24 am
Ingrediente pentru o portie 120 g mere, 15 g gris, 10 g zahar, 180 ml apa Cum se face Fructele se fierb in apa, apoi se scurg si, in aceeasi apa, se fierbe grisul; se adauga zaharul si se amesteca cu...
Crema de cartofi - 1-3 ani 30 Nov 2011 | 02:32 am
Ingrediente pentru 4 portii 250 g cartofi piure, 400 ml supa limpede de legume, 80 ml lapte, 1 buc. galbenus de ou, 15 g unt, 4 g sare, 20 g verdeata Cum se face Se adauga piureul de cartofi batut cu...
Piure de zarzavat - de la 4-5 luni 30 Nov 2011 | 02:19 am
Ingrediente 200 g zarzavaturi fierte in supa (cartofi, morcovi, telina, patrunjel), 40 ml lapte, 5 g unt, 5 g zahar, 1 g sare Cum se face Zarzavaturile fierte se trec prin sita (se paseaza) cat sunt ...
Crochete de cartofi cu branza 26 Aug 2011 | 08:23 pm
Ingrediente 1/2 kg cartofi, 3 linguri faina, 150 g unt, branza de burduf Cum se face Se fierb cartofii in coaja, se curata, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu faina, cu 50 g unt si se framan...
Budinca cu smantana 26 Aug 2011 | 05:18 am
Ingrediente 500 g smantana, 5 oua, 4 linguri de faina, sare, 1 lamaie, 2 plicuri zahar vanilat, zahar, pesmet Cum se face In 500 g smantana se bat 5 galbenusuri de ou, 4 linguri rase de faina alba, p...
Vinete cu rosii 26 Aug 2011 | 01:33 am
Ingrediente 3 vinete, ulei pentru prajit, 1 catel usturoi, patrunjel verde, sare, piper, faina Cum se face Se curata vinetele si se taie in bucatele, se dau prin faina si se prajesc in ulei. Rosiile ...
Sfaturi culinare 25 Aug 2011 | 09:47 pm
Mirosul de varza nu se va raspandi in incapere daca, pe capacul vasului in care fierbe aceasta, punem un tifon imbibat cu otet; Pulpele de pui se pun in zer cu cateva ore inainte de a fi prajite; vor...
Ficat de vitel sote 24 Aug 2011 | 10:20 pm
Ingrediente 500 g ficat, 100 g unt, patrunjel verde tocat, sare, piper, 3 linguri faina Cum se face Se taie ficatul bucati, se pipereaza, se dau prin faina si se pun in cratita cu unt fierbinte sa se...
Calcan rasol 24 Aug 2011 | 10:15 pm
Ingrediente 1 calcan, 2 linguri otet, sare, piper, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 1 ceapa, 1 legatura patrunjel verde Cum se face Se opareste calcanul, se scoate pielea si se taie bucati. Se fierb l...
Tocanita de porc 24 Aug 2011 | 03:51 am
Ingrediente 1/2 kg carne de porc, 2 cepe, 2 linguri bulion de rosii, patrunjel verde, sare, piper, 1 lingura untura sau 2-3 linguri ulei Cum se face Se taie carnea bucatele, se rumeneste in untura sa...
