Blogspot - mangiaremangiare.blogspot.com - mangiare! mangiare!
General Information:
Latest News:
Kulturtransfer 8 Oct 2012 | 02:52 am
Manchmal überkommen einen ja so unverhoffte Gelüste, die man an sich zuvor noch nie beobachten konnte. Ein ebensolches überfiel mich, als ich bei Küchenlatein die Fotos ihrer "Kaspressknödel" sah. Wor...
Arme-Leute-lecker-Essen 4 Oct 2012 | 01:27 am
Viel habe ich aus meinem italienischen Kontext nicht mitgenommen - und schon gar nicht konkrete Rezepte - aber in jedem Fall einen reichhaltigen, aber vagen Schatz an Erinnerungen an die Alltagsessen ...
Zurechtgezupft! 3 Oct 2012 | 01:42 am
Die Zupfangelegenheiten sind ja Moment der letzte Kochblogger-Schrei - oder vielleicht auch schon der vorletzte, ich war ja länger nicht vor Ort. So verlockend, wie sie aussehen, kann man das aber zum...
Eine kurze Erinnerung 1 Apr 2012 | 08:57 am
kann ab und an nicht schaden. Zum Beispiel, aus gegebenem Anlass, dass Spaghetti (oder in diesem Fall: Fettuccine) Bolognese wirklich ein Gericht ist, dass man kaum genug wertschätzen kann. Diese Past...
Noch meinen Kindern 31 Mar 2012 | 09:30 am
...und Kindeskindern werde ich erzählen, wie Mama bzw. Oma mal eine SACHERTORTE gemacht habe - den Eindruck habe ich zumindest nach zwei Wochen, in denen ich immer noch gerne erzähle, wie ich eine SAC...
Glasnost und Perestroika, 25 Mar 2012 | 05:36 am
es grüßt ein russischer Abend, verbracht mit dem übelsten Wodka, aber dafür dem attraktivsten Doktor der Geschichte (Anwesende natürlich ausgenommen!). Und netter Gesellschaft selbstverständlich!
Ich bin verliebt! 21 Mar 2012 | 06:57 am
Mein erster Versuch, eine Romanze mit einer hausgemachten Panzanella anzufangen, endete eher frustrierend. Wir sind nicht einmal Freunde geblieben! Bekanntermaßen können solch tragische Liebschaften a...
Zurechtgelegt 18 Mar 2012 | 11:58 pm
Dass ich das jetzt zu postende Essen gemacht hab, ist schon etwas länger her - so lange, dass ich gar keine Geschichte mehr dazu erzählen kann ;-) Ich weiß nur noch, dass der Mann im Haus ein ähnliche...
Wie üblich, nur anders 18 Mar 2012 | 04:26 am
Nach einer längeren Kochabstinenz durch Abwesenheit sind Herd und Backofen wieder angeschmissen. Mitgebracht habe ich ein schönes neues Kochbuch (Danke an dieser Stelle! :)): von der Stiftung Warentes...
Mit schönen Grüßen 20 Feb 2012 | 10:27 am
aus dem Pott!
