Blogspot - moscerino.blogspot.com - Brodo di Giuggiole
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Latest News:
Biscotti al farro con farina integrale 25 Oct 2012 | 05:56 pm
Liberamente ispirati a questa ricetta de “la formula del biscotto”. Le mie ultime manie sono la farina di farro, sia bianca che integrale, e lo zucchero integrale di canna. Lo zucchero integrale è s...
Torta di ricotta, mele e uvetta 14 Oct 2012 | 01:19 pm
Dal libro “Torte di mele” – Guido Tommasi Editore. Rieccomi! Mentre scrivo, Lazzaro (il mio lievito madre, così battezzato perché, dopo mesi di incuria, è inaspettatamente e miracolosamente resuscita...
Due torte speciali 7 Oct 2012 | 09:57 pm
Ehilà! C’è mica nessuno? Perchè volendo, dopo sette mesi di assenza, lo capirei pure se non passasse più nessuno da queste parti. Incredibile come voli il tempo. Ma tant’è. Non sto a snocciolare scus...
Biscotti con farina integrale (tipo Digestive) 6 Mar 2012 | 05:39 am
Dopo la sfilza di muffin e cupcakes, mi sono data ai biscotti ed, in particolare, ai biscotti preparati con farine diverse dalla solita 00. I primi sono stati questi. Dopo aver fatto la cheesecake, m...
Cheesecake classica 15 Feb 2012 | 06:49 am
Ricetta di Donna Hay, dal libro Classici Moderni vol. 2. Oggi è il 14 febbraio. La cosa è rimarchevole, dal mio punto di vista, non perché sia San Valentino, quanto piuttosto perché siamo già a metà ...
Muffins ai mirtilli 8 Feb 2012 | 07:12 am
Ricetta di Donna Hay, ancora dal libro Classici Moderni vol. 2. Questa volta vi propongo dei muffins, i più classici che si possano immaginare, quelli ai mirtilli, nella versione proposta da Donna Ha...
Cupcakes con panna ai lamponi 2 Feb 2012 | 04:46 am
Ricetta di Donna Hay, tratta dal libro Classici Moderni volume 2. Ancora un dolcino, ancora cupcakes, la mia ultima ossessione. Da quando è nata la piccola M. non faccio altro che cucinare (e mangiar...
Cupcakes alla carota 24 Jan 2012 | 11:55 pm
Nella mia nuova (provvisoria) vita di mamma e casalinga, trovo di nuovo il tempo e la voglia di cucinare qualche dolcino. Come questi cupcakes alla carota, visti sul sito del La Ciliegina Sulla Torta...
Nuova vita… 24 Jan 2012 | 08:50 am
Ecco colei che da qualche settimana occupa tutte le mie giornate, la mia piccola M., che ha salutato il mondo con gli occhi ben aperti ed un sorriso (e lo so che i neonati non dovrebbero sorridere, ma...
In Cucin@…ci sono anch’io! 13 Dec 2011 | 11:29 am
Torno dopo una lunga assenza per un fine parzialmente egoistico, ossia promuovere l’uscita del libro che mi ha vista coinvolta insieme a tantissimi altri foodblogger italiani. So che non è carino rito...