Blogspot - myrizeimanoula.blogspot.com - μυρίζει μανούλα...
General Information:
Latest News:
σπετσοφάι 22 Oct 2012 | 01:19 am
ΥΛΙΚΑ - 4 χωριάτικα λουκάνικα (ή τυπου Μυκόνου) - 6 μεγάλες πράσινες πιπεριές - 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές - 6 ντομάτες - 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο - αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε ...
σπανακόρυζο με ντομάτα 29 Jun 2012 | 08:06 pm
ΥΛΙΚΑ - 1 κιλό σπανάκι (καθαρισμένο) - μισή κούπα λάδι - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια - μισό ματσάκι άνηθο - μισό ματσάκι μαϊντανό - μισό ποτήρι κρασιού ρύζι (καρολίνα) - 3/4 κούπας ...
Τρίτη βράδυ τρώμε έξω. Μενού 10 € 1 Nov 2011 | 11:48 pm
Τρίτη βράδυ τρώμε έξω. Μενού 10 € Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, θέτοντας τις βάσεις για την ανάδειξη ενός νέου ετήσιο...
γεμιστές πιπεριές με πλιγούρι 19 Oct 2011 | 06:04 am
ΥΛΙΚΑ * 4 πράσινες πιπεριές («καμπάνες» νομίζω τις λένε αυτές για γεμιστά) * 1/2 κούπα πλιγούρι (μπορεί και 2 αν είναι μεγάλες οι πιπεριές) * 3 κουταλιές κουκουνάρι * 2 κουταλιές μαύρες σταφίδες * 1 μ...
Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες 19 Oct 2011 | 05:39 am
YΛΙΚΑ * 1400 γρ. κομμένο μερίδες μοσχάρι * 1 κιλο ψιλοκομμένες ξεφλουδισμένες ντομάτες ή 2 κονσέρβες κονκασέ * 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι * 2 – 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο * 1 κιλο χοντροκομμένες...
χορτόπιτα με εύκολο φύλλο 8 Jun 2011 | 12:54 am
ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη: * 1 πλάκα βιτάμ (250 γρ.) * 1 κεσεδάκι γιαούρτι * αλεύρι * αλάτι για τη γέμιση: * ½ κιλό τρυφερό σπανάκι * 2 πράσα μόνο το άσπρο μέρος * 200 γραμ σέσκουλα * 200 γραμ μυρώνια * 200 ...
Γρήγορο Γκούλας με λουκάνικα 26 Apr 2011 | 10:04 pm
ΥΛΙΚΑ * 500 γρ. λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα σε ροδέλες. * 2 κουταλιές ελαιόλαδο * 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα * 1 κονσέρβα κονκασέ ντομάτα * 1 κουταλιά πελτές * 1 κουταλάκι πάπρικα * 1/2 κουταλάκι ζάχα...
Σύβραση με κεφτέδες και ξερά κρεμμύδια 26 Apr 2011 | 09:56 pm
ΥΛΙΚΑ * 1 αυγό * ½ κιλό κιμά * 1 κιλό κρεμμύδια ξερά * λίγο πιπέρι κόκκινο * λίγο πιπέρι μαύρο * αλάτι * λίγη ρίγανη * λίγο ξύδι * 1 καρβέλι ψωμί μπαγιάτικο * λίγο κύμινο * λίγο μαϊντανό * λίγο δυόσμο...
Γαλοπούλα με σέσκουλα 26 Apr 2011 | 09:45 pm
ΥΛΙΚΑ * 500 γρ. φιλέτο γαλοπούλας * ½ ποτήρι λευκό κρασί * 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο * 3 σκελίδες σκόρδο * 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα * 1 ματσάκι μάραθο * 1 κιλό σέσκουλα * 2 αυγά * 3 λεμόνια ΕΚΤΕΛΕ...
Παπί με πλιγούρι 26 Apr 2011 | 09:40 pm
ΥΛΙΚΑ * 1 παπί μέτριο (καψαλισμένο και ξεκοκκαλισμένο) * 5 φλιτζάνες πλιγούρι * 1 ½ κουτάλα της σούπας λάδι * 1 κουταλιά σούπας αλάτι και πιπέρι * νερό για το βρασμό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε το παπί στην κα...
