Blogspot - pili-lacocinadepili.blogspot.com - La cocina de Pili
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Pastas Arabes 26 Nov 2012 | 12:48 am
Receta de Teresa (oliter) Ingredientes: 300 gr. de almendra molida 2 huevos 180 gr. de azúcar 1 cucharadita de las de café, de levadura Royal 70 gr. de harina 1 chorrito de agua de azahar Azúcar glas...
Flan de Turron 26 Nov 2012 | 12:46 am
Ingredientes: l. de leche 300-400 gr de turron jijona 1 sobre de flan royal para 8 personas. Preparacion: Se tritura el turron 5 segundos velocidad 5 Se vierte todo en el vaso de la thermomix 1...
Tarta Mousse de Melocoton 26 Nov 2012 | 12:40 am
Ingredientes: 1 base de bizcocho 400 gr. de pulpa de melocoton almibar 600 gr. de nata liquida ( con 3 cucharadas de azucar glas) 3 claras (con 3 cucharadas de azucar glas) 6 hojas de gelatina neutra...
Tigres 26 Nov 2012 | 12:04 am
Ingredientes: 1 k. de Mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 80 g. de tomate frito casero 350g.de leche 50 g. de harina sal aceite pan rallado huevo Preparacion: Los mejillones se sa...
Milhojas de Crema y Nata 26 Nov 2012 | 12:04 am
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 2 brick de nata para montar(200g,) 1 cda. queso tipo philadelphia 70 gr. azúcar glas Para la crema pastelera (libro thermomix): 130 gr. azúcar Piel de 1 nara...
Untitled 6 Nov 2011 | 02:47 am
Tarta Mousse de Chocolate y Profiteroles Ingredientes: Bizcocho: 2 huevos 2 cucharadas de harina tamizada 2 cucharadas de azucar 1 cacao en polvo Mousse: 400gr de nata para montar 1 tableta de choco...
SALMOREJO 6 Nov 2011 | 02:08 am
Receta de Canelona Ingredientes: 70 gr de aceite de oliva(150g) 1 diente de ajo no muy grande 1 kilo de tomates bien rojos y maduros 1 cucharada de postre colmada de sal 100gr de miga de pan blanco 1...
Tarta de Naranja y Chocolate 20 Oct 2010 | 02:52 am
Ingredientes: Base: Sobaos y galletas mantequilla zumo de naranja,azucar y licor Centro de chocolate: 150 g. de chocolate negro 250 de leche 250 g. de nata 1 sobre de cuajada 75 g. azucar Relleno d...
Lentejas de Atina 20 Oct 2010 | 02:28 am
Receta de Atina Ingredientes: 2 tomates 1 pimiento verde y uno rojo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 o 2 zanahorias 1 patata 1 cucharada sopera de pimenton dulce 1 dureza de jamon chorizo 1 hoja de laure...
Mermelada de Higos 20 Oct 2010 | 01:25 am
Ingredientes: 1,500 kg de higos 500 gr de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de ralladura de naranja Preparacion: Los higos los pongo con piel,quitandole el rabito y lo que tengan feo Pone...
