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Crostata fragole ricotta senza zucchero e...... 9 Jun 2013 | 05:55 pm
...... a basso I.G. (almeno dovrebbe esserlo). durante le mie ricerche su internet e chiedendo un po' in giro a chi di "certi" problemi se ne intende, ho trovato (e con una certa fatica me la sono ...
Ricomincio da ...... ""zero"" (clafoutis alle ciliegie senza zucchero) 2 Jun 2013 | 06:26 pm
Rieccomi!!!! vi ricordate ancora di me? dai, spero di si ...... almeno un pochetto (^_-) vi direte che mi sono preso proprio una bella pausa di riflessione eh? molto comoda!!! beh, in effetti non ...
Torta con crema al succo d'uva 21 Oct 2012 | 04:40 pm
Buona domenicaaaa!!!!!! Oggi è una giornata molto bella e calda e ne approfitterò per farmi una bella passeggiata; quindi scusatemi per il post molto veloce, ma il sole chiamaaaa!!!! Torta semplice,...
Bicchierini golosi con crema di ricotta bicolore e pesche al vin santo 14 Oct 2012 | 04:25 pm
olaaa!!! buona domenica!!!! ebbene si!!! ancora frutta estiva!!!! lo giuro per quest'anno è l'ultima volta (-_-) questa ricetta è ancora legata alle mie letture "estive" sotto l'ombrellone (vedi pos...
Crostata con crema frangipane e prugne 7 Oct 2012 | 04:55 pm
Buona domenica! ebbene si, lo ammetto: finché riesco a trovare buona frutta "estiva", non riesco a non utilizzarla nei dolci!!! è anche vero che ormai nei supermercati oggigiorno certa frutta si tro...
Torta di frutta goodbye summer 30 Sep 2012 | 04:58 pm
Buona domenica!!! per questa questa domenica in verità non avevo programmato dolci: vuoi per il brutto tempo...vuoi anche per altri motivi.... non ero proprio dell'umore adatto.... ma alla fine h...
Crostata ai fichi d'india 23 Sep 2012 | 05:00 pm
Buona domenica!!!! tempo di fichi d'india..... ergo...... si prepara un bel dolce (e in questo caso una crostata) con questi ottimi frutti. le foto non sono il massimo (qui il tempo non è bello) ...
Clafoutis rovesciato di pesche e gocce di cioccolato 16 Sep 2012 | 05:31 pm
buona domenica!!! eeeh si, me la sono presa proprio lunga la pausa: tra tentativi vari di mettermi a dieta pre e post vacanze.... vacanze..... troppo caldo (questa è una scusa che regge poco, eh??...
Cobbler di ciliegie 10 Jun 2012 | 08:22 pm
come nasce la decisione del tipo dolce da realizzare e servire a tavola? mmm, generalmente si cerca la ricetta per tempo, si acquistano gli ingredienti e poi ci si organizza sui tempi disponibili per...
Torta mandorle e ricotta (Rührteig ) 3 Jun 2012 | 07:53 pm
Mannaggia!!!! ultimamente mi sono ritrovato la casa invasa dalle fastidiosissime tarme del cibo (avete presente quelle farfalline che svolazzano fuori dalle vostre dispense, non appena aprite gli spo...