up 30 Aug 2009 | 12:20 am

Voilà c’est fini…… 10 Jun 2009 | 09:19 am

c’est avec peine que nous vous annonçons la fin de notre première saison des dîner presque parfait en famille…. Félicitations à Claude et Anne-Marie qui remporte notre petite compétition!! Merci à tou...

Dîner Chez Monique et Yanic (7 juin 2009) 8 Jun 2009 | 06:50 am

Présentation du menu Décoration de table Oignons grelots, Bouchées de saumon, Pesto,  Mille-Feuilles au poivron jaune et tapenade Vins de fraise, Tisane fraîche, Rosé Crème brulée au foie gras Feu...

Dîner Chez Cloé et Sébastien (25 avril 2009) 27 Apr 2009 | 03:31 am

Présentation du menu Décoration de table Apéritif Salade printanière Crème de persil et sa fricassé de grenouille Canard à la cerise balsamique Duo de desserts Café et macarons Caramel au beur...

Dîner chez Régis et Benoît (14 mars 2009) 16 Mar 2009 | 11:26 pm

Présentation du menu et voeux de la St Patrick Décoration de table Irish Flag Fish Pie & Pea Soup Estouffade Irlandaise Granité à la Guinness Gâteau aux noisettes et au whisky Irish Coffee

Dîner chez Véronique et Jean-Luc (14.02.2009) 15 Feb 2009 | 02:38 pm

Présentation du menu Décoration de table Pain mosaïque, mini vol-au-vent garnis Idylle entre le saumon et la mangue Velouté de poireau Pain Gambettes des étangs de la Briquetterie façon Maman Le...

Dîner chez Claude et Anne-Marie (31.01.2009) 1 Feb 2009 | 01:30 pm

Présentation du menu Décoration de table Assortiment de canapé Amuse-bouche Feuilleté de canard et sa julienne de poireaux Pigeon voyageur Risotto au fromage truffé Gratin de cardons Plat de fro...

Premier dîner chez Sylviane et Céline (30.11.2008) 1 Dec 2008 | 06:53 am

Présentation du menu Décoration de table Swissitude de tomate by me Fleurs d’Alpage Choix de feuilletés (escargots de la mer, croissant aux anchois) Sushi d’autruche au piment d’Espelette et son go...

Informations à suivre pour nos DPP (dîner presque parfait) 14 Nov 2008 | 12:35 am

Présence obligatoire des cheffes/chefs cuistots à tous les repas. Si les aides ne peuvent pas venir à l’un des repas on ne change rien. Les cuistots qui désirent diviser les invités par deux doivent l...

DPP 11 Nov 2008 | 06:41 am