Canalblog - flagrantdelice1.canalblog.com - Flagrant Délice
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Latest News:
Palmiers au basilic pour l'apéro 16 Apr 2008 | 11:27 pm
Ok, je n'ai rien inventé, vous les avez déjà vus ça et là sur la blogosphère mais ce qui est sûr, c'est que je les ai adoptés ces palmiers! Déconcertants de simplicités, ils sont idéaux pour un apéro ...
Dip aux cacahuètes pour l'apéro 8 Apr 2008 | 08:31 pm
En ce moment, pour l'apéro, la tendance est au dip food. Il s'agit littéralement de plonger un ingrédient dans une sauce. Vous connaissez sûrement déjà les bâtons de carotte et le chou fleur que l'on ...
Riz sauvage au poulet et champignons des bois 1 Apr 2008 | 07:19 am
Quand je passe champignons, je pense Babcia! Expliquons-nous. Babcia (prononcez "Babcha") est ma grand-mère maternelle. Elle est Polonaise et mycophile. Non, pas fétichiste de la mycose aux pieds, mai...
Soupe phô 25 Mar 2008 | 10:10 pm
Jusqu'il y a quelques mois, je ne prenais jamais de potages dans les restaurants asiatiques. Après avoir tenté une ou deux fois l'expérience dans un resto chinois, j'avais définitivement renoncé à ce ...
Saint Jacques aux chicons*, beurre blanc et chips de jambon de Parme 13 Feb 2008 | 10:47 pm
Les St Jacques sont un de mes péchés mignons. Si elles figurent à la carte d'un restaurant, elles finiront dans mon assiette, c'est certain! D'ailleurs, pour cette recette, je me suis largement inspir...
Salade de chou chinois, crevettes et langoustines 6 Feb 2008 | 02:11 am
Plus que deux jours avant d'entrer dans l'année du rat! Je suis coq, pas de bol ;) Ce jeudi 7 février, les Chinois fêteront la nouvelle année. Pour célébrer l'évènement, j'ai concocté cette petite sal...
Des pancakes pour la Chandeleur! 1 Feb 2008 | 08:27 pm
Samedi 2 février, c'est la Chandeleur! A vos poêles pour réaliser de savoureuses crêpes en les faisant sauter avec une pièce d'or en main de manière à ce que vos finances soient prospères toute l'anné...
Côte d'Or fête ses 125 ans et s'offre une boutique à Bruxelles 1 Feb 2008 | 12:07 am
Bonjour tout le monde! Aujourd'hui, le "vide bloguesque" qui a duré presqu'un mois prend fin. J'ai décidé de sortir de ma torpeur hivernale pour poster un petit billet, hourra! Ne me jetez pas la pier...
Galette des rois à la crème de calisson 7 Jan 2008 | 05:49 am
Rien que pour sentir les effluves d'amandes envahir la cuisine, j'attendais l'Epiphanie avec impatience! L'année dernière, j'avais réalisé une galette des rois classique (mais la recette de Pierre He...
Petit pot de chocolat moelleux, cappuccino au Baileys 1 Jan 2008 | 02:39 am
Un joli dessert de fêtes à servir en toutes petites portions avec le café pour terminer d'épater la galerie... J'en profite pour vous souhaiter un excellent réveillon ainsi qu'une merveilleuse année ...
