Cocinadelchef - cocinadelchef.com - Recetas de cocina
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Latest News:
Tarta enrejada 11 Jun 2010 | 02:43 pm
Hacer la masa: licuar sémola con harina, tamizarlo con polvo de hornear. Por otro lado batir huevo con azúcar, ecencia de vainilla y manteca hasta obtener una crema.
Tarta de naranja y miel 11 Jun 2010 | 02:40 pm
Forrar con la masa una tartera. Llevar al horno y cocinar por 20 minutos. Mezclar la leche con los huevos, el jugo de naranjas, la miel y se lleva...
Tarta de ciruelas 11 Jun 2010 | 02:37 pm
Para la masa: En un bols colocar harina, manteca, azúcar y canela. Mezclar la masa hasta que se amalgame. Colocar la masa en molde...
Tarta de batata y nueces 11 Jun 2010 | 02:34 pm
Masa: Batir el azúcar con la manteca, añadir el huevo, perfumar con esencia de vainilla, agregar harina. Formar la masa y dejarla descansar en heladera...
Tarta de berenjenas 11 Jun 2010 | 02:28 pm
Pelar las berenjenas, cortar en rodajas gruesas y hervirlas en agua con sal. Escurrir muy bien, picarlas. Remojar la miga de pan en la leche por un rato.
Tarta de huevos 11 Jun 2010 | 02:25 pm
Para la masa: ablande la manteca, añada la harina, la leche y por último las yemas. Una suavemente los ingredientes. Deje reposar durante 30 minutos.
Tarta de limón 11 Jun 2010 | 02:22 pm
Mezcla en un bols, la harina con sal y margarina fría. Frótalo hasta reducirlo a migas. Añadir un poco de agua para formar la masa.
Tarta de manzanas 11 Jun 2010 | 02:19 pm
Tamizar la harina, polvo de hornear, azúcar. Colocar en un bols. Añadir la manteca derretida, huevo, yema, leche. Formar una masa suave.
Tarta de avena 11 Jun 2010 | 02:16 pm
Para la masa: Colocar la harina en forma de corona sobre la mesa, poner en el centro la manteca cortada en trocitos, el azúcar, las yemas.
Tarta de banana y nuez 11 Jun 2010 | 02:12 pm
Preparar la masa desmenuzando la manteca en la harina. Unir con agua helada con pizca de sal (para formar una masa suave). Dejar reposar...
