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MAMADOU S BANANA GLACE – Senegal 12 Jun 2013 | 03:52 am

ESTE POSTRE ES UN APORTE DE UNA MARAVILLOSA PERSONA. URUGUAYO QUIEN EMIGRO A MADRID HACE MUCHOS AÑOS. GRACIAS EDUARDO LEVAGGI Y ESPERO MAS APORTES !!!! PREPARACION: Licuar la mitad de las bananas y ag...

TORTILLITAS DE MANZANA – Cocina Mexicana 4 Jun 2013 | 04:52 am

PREPARACION: Pelar , despepitar y cortar en rodajas finas las manzanas Fundir la mantequilla y saltear la manzana y las pasas. Reservar Mezclar la harina con la leche, la yema de los huevos y una pizc...

AGUACATES RELLENOS – Cocina Mexicana 4 Jun 2013 | 04:20 am

PREPARACION: Cocer el huevo y picarlo fino. Picar finas la cebolla y la lechuga Quitar las fibras gruesas del apio y picarlo fino Cortar los aguacates longitudinalmente por la mitad y quitarles el hue...

SALSA DRAGONCELLO – Cocina Italiana 12 May 2013 | 02:05 am

PREPARACION: Poner el pan en una fuente y verter encima el aceite. Pelar y picar los ajos. Mezclarlos con el estragon y extender la mezcla sobre el pan. Cubrir la fuente con un film transparente y dej...

GRATIN DE FRUTAS ROJAS 30 Apr 2013 | 01:54 am

PREPARACION: Cortar las frutillas por la mitad. En una fuente para horno, disponer en forma alterna una capa de frutillas y una capa de frambuesas, separadas como un capa de crema fresca. Terminar con...

POLLO CON ACEITUNAS – arabe 24 Apr 2013 | 05:53 am

PREPARACION: Limpiar y cortar el pollo en 8 trozos. Dorarlos en una sarten. En otra sarten colocar los tomates pelados y cortados con la pasta de anchoas y un poco de agua. Cocinar a fuego suave Añadi...

PUDDING DE CEREZAS – Microondas 20 Apr 2013 | 03:08 am

PREPARACION: Batir los huevos con 125 gramos de azucar. Agregar la leche tibia y el licor y batir. Engrasar una flanera de vidrio y disponer en su fondo una capa de copos de avena. Rociar con parte de...

PUDDING DE LIMON Y COCO – Microondas 20 Apr 2013 | 02:31 am

PREPARACION: Batir las claras con el cremor tártaro en un bol hasta que se endurezcan. Guardar Batir las yemas ligeramente. Agregar la ralladura, el jugo de limón y la leche. Mezclar bien. Añadir el a...

RATATOUILLE – Microondas 19 Apr 2013 | 02:19 am

PREPARACION: Lavar el morròn rojo, quitarle los tallos, las semillas y las membranas blancas y cortarlo en aros. Lavar la berenjena y el calabacín, quitarles los tallos y cortarlos en rodajas de aprox...

CALABACINES A LA CREMA – Microondas 19 Apr 2013 | 01:50 am

PREPARACION: Colocar en una cazuela de vidrio la cebolla y la mantequilla. Cubrir y llevarla al microondas. Cocinar por 4 minutos a la máxima potencia Agregar los calabacines cortados en rodajas y rem...

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