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Gâteau d'aubergines libanais 14 Aug 2013 | 05:24 pm

Contre toute attente, voilà avec un bel été qui tient ses promesses (oublions le printemps pourri qui nous avait un peu sapé le moral) ! Depuis juillet, je m'adonne à la cuisine libanaise que j'aime t...

Tarte-frangipane à la rhubarbe et aux fleurs de sureau 12 Jun 2013 | 12:38 am

Une petite tarte de saison vous tente ? Dans cette recette, rien de bien compliqué, il faut juste mettre du coeur dans le choix des produits et la présentation ! Associer l'amande et la rhubarbe n'es...

Mimi et les ancolies 4 Jun 2013 | 08:23 pm

Les lecteurs qui me suivent sur ma page Facebook ont l'habitude de voir publier les photos des animaux qui je côtoie dans mon quotidien. Mimi, petite chatte abandonnée, en fait partie. Elle a élu dom...

Salade de mâche et de pousses de tamier, oeufs mollets frits 30 Apr 2013 | 12:50 pm

Encore une recette qui respire le printemps ! Je vous le dis souvent, la nature est un garde-manger que vous devriez explorer... Tenez par exemple, dans cette salade de saison, j'y ai ajouté des respo...

Pain fourré au pesto d'ail des ours et à la tomme du Jura 15 Apr 2013 | 08:00 pm

Enfin, le printemps est là ! Je ne vais pas épiloguer sur le mauvais temps que nous avons eu ici dans le Berry, l'objectif de ce billet étant de célébrer l'arrivée du soleil. La saison de la cueillett...

Baies et petits fruits 11 Mar 2013 | 03:28 pm

Ca y est, mon dernier livre Baies et petits fruits, paru aux éditions La Plage, est disponible en librairie ! J'ai le plaisir de vous faire découvrir quelques photos de cet ouvrage dédié aux fruits mi...

Layer cake meringué au citron et au pavot 28 Feb 2013 | 08:28 pm

Promis, je ne poste plus de recettes sucrées avant un moment ! Je ne sais pas vous, mais je vois de plus en plus de gâteaux à étages dans la blogosphère culinaire. Comme à l'époque des macarons, j'ai ...

Gâteau norvégien aux pommes acides et aux airelles 18 Feb 2013 | 03:57 pm

Une recette de bon-gros-gâteau réconfortant vous tente ? J'ai ce qu'il faut ! Vendredi dernier, après avoir jardiné toute la journée, j'avais envie de réaliser une pâtisserie pas trop compliquée avec ...

Oeufs cocotte aux chanterelles, mouillettes au Beaufort 31 Jan 2013 | 12:26 pm

Dimanche, en me baladant dans le bois juste à côté de chez moi, je suis tombée par hasard sur une dizaine de chanterelles à tubes, nichées sur un tapis de mousses. Quelle surprise d'en trouver en plei...

Week-end à Londres 9 Jan 2013 | 03:00 pm

J'aurais pu mettre comme photo d'accroche le Big Ben, un bus rouge à deux étages, un taxi "black cab" ou la place de Picadilly Circus. Mais finalement, j'ai choisi de présenter un graff d'Amy Whinehou...

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