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Latest News:
Ancora una volta, evviva lo stelvin 20 Aug 2013 | 12:56 am
I più affezionati lettori di questo blog mi scuseranno se torno su un argomento di cui in passato ho già ampiamente scritto ma sono alcuni giorni che continuo a tornare sui vini comprati venerdì scors...
La Fattoria dei Barbi ed i Brunello di Montalcino Riserva 2006 e 2007 17 Aug 2013 | 02:57 am
Ripensando al giro a Montalcino dell’altro giorno non posso non sottolineare la (forse inaspettata) sorpresa nel trovarmi di fronte a due Brunello di grandissima stoffa, erano due dei Riserva assaggia...
Enofaber ha scritto un libro 11 Aug 2013 | 02:17 pm
Si chiama “Vino in Valle, un viaggio tra i vignerons della Valle d’Aosta” ed è un progetto che parte da lontano, che ha visto la luce grazie alla straordinaria sensibilità di Fabrizio Gallino nei conf...
Dai così 2 Aug 2013 | 03:25 am
Poche altre foto mi danno un’idea così intensa di positività e di forza, dimostrazione che alla fine per quanto la natura ci si metta l’uomo può essere sempre in grado di uscirne, anche se ammaccato. ...
Il Berace di Massa Vecchia e l’urgenza di andare in vacanza 31 Jul 2013 | 01:18 am
E insomma. Mancano tre giorni, solo tre giorni, a quello che sarà un brevissimo periodo di vacanza impreziosito da diverse visite in cantina (Sardegna, arrivo). In tutto questo qui a casa non si smett...
Non sono grappoli, ma bombe a mano 26 Jul 2013 | 06:46 pm
“Il primo pensiero, di tutti, è stato quello di mettere in sicurezza le vigne per evitare che l’uva, carica d’alcol, si incendiasse.” TG1, 26 luglio 2013, edizione delle 13.30. Questa la meravigliosa...
E la foto del giorno è.. 24 Jul 2013 | 06:52 pm
Alla scoperta del magico mondo di Minimiam (c’è anche il blog), un progetto di Akiko Ida e Pierre Javelle (via Papille Clandestine).
Precisazioni: “naturale è un termine che non mi piace, meglio culturale” 24 Jul 2013 | 03:04 am
Signor Gaja, ha detto recentemente «Quella del vino naturale non è una moda. La direzione è quella e non si tornerà più indietro». Accidenti. “Intanto a ripensarci, naturale è un termine che non mi p...
Sul Pas Dosé di Berlucchi, quel 2007 23 Jul 2013 | 02:33 pm
Chi capita su queste pagine con una certa regolarità ricorderà un post dello scorso febbraio in cui veniva nominato un vino che il sottoscritto non aveva assaggiato, oggetto del post di allora non era...
Il giorno della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti 19 Jul 2013 | 03:08 pm
Che il sottoscritto si accorga di alcuni contenuti di grande rilevanza con un certo ritardo è cosa, come dire, ormai assodata. Ma facciamo finta di niente ed andiamo oltre, che di là c’è un’intervista...