Exblog - gansuke.exblog.jp - まいにち小松菜
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食べてみた。 18 Sep 2009 | 01:45 am
話題の白いたい焼き。 イマイチ、だったなー。 あんこが少なかった。 あのもちもちの食感を強調するために わざと少なくしてるのか、 単にケチってるだけなのか。 私が買ったお店がたまたまこうだったのかも。 あのもちもちの食感が売りなんだろうけども、 お餅や団子よりも弾力がちょっと強めな感じで、 食べてると飽きがくる。 普通のたい焼きだと1個はペロリとたいらげるのに、 白いたい焼き...
こんな夜中に豚の角煮の下茹でちう。 17 Sep 2009 | 03:15 am
先日1500円くらいで買った ポータブルラジオ。 最近、とーーーーっても久しぶりにラジオを聴いてる。 中学生の頃は受験勉強そっちのけで「オールナイトニッポン」。 ちょっと前に義姉にTBSラジオの 「安住○一郎の日曜天国」がおもしろいよと教えてもらい、 ネットでおとしたポットキャスティングを聴いていた。 で、それがおもしろくてせっかくだから生で聴きたいなー。 でもオットのオーディオじ...
つれづれ。 15 Sep 2009 | 09:15 pm
どうもすっかりご無沙汰しとりました。 フクちゃんも飼い主もそのオットも元気にやってます。 フクちゃんはめでたく先月で5歳になりました。 もちろん変わらず暴れん坊将軍です。 通院や注射やそして新たに増えた点鼻薬にも負けず、 常にパワー炸裂しっ放し。 むしろもう少し落ち着いてもいい年齢なのに・・・。 今月あたま、義母と義姉と三人で 東京ディズニーランド&シーに行ってきました。 お泊り...
梅、まだ干してないんだけど・・・。 6 Aug 2009 | 05:42 pm
気づいたらもう8月。 先月はしばらく一人で実家(佐世保)に帰省。 今回は1年半ぶりの帰省だったけど、 帰省のたびに両親がどんどん年を取ってくのを実感する。 もっともっとマメに帰省しなくてはと思う。 姉の子どもたちもみんな大きくなってて、 でもとても可愛かった。 今回の帰省は両親とのんびり過ごそう!がテーマ。 父親の携帯の機種変に付き合ったり、 病院の検査に付き添ったり、 母親の...
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無心に 25 Jun 2009 | 06:37 pm
なんか、おまえって命のかたまりなんだなー。
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さくら色。 20 Jun 2009 | 01:32 pm
オットの大好きな新生姜の甘酢漬け。 これがひと夏持たないで食べ切ってしまう。 いつも茗荷を一緒に漬けるんだけど、 新生姜と一緒に買うのを忘れてしまった。 これって茗荷を後から加えたりしたらダメだよね? 腐ったりカビたりするよね? 覚書 6/14 128円/gおよそ800グラム
世帯主不在でも。 20 Jun 2009 | 11:54 am
先日赤じそを塩もみ3回の灰汁抜きをして 梅の塩漬けに投入。 灰汁抜きの時は黒に近い濃い紫色の灰汁が じゅわじゅわ泡とともに出たけれど、 塩漬けに入れた途端、とってもキレイな色に。 あとは土用丑の日を待つだけ。 美味しくなれよぅぅぅ。 覚書 赤じそ2袋(束?) 6/16 1袋248円 南紅梅 1キロ3L580円で出回ってる。 久しぶりのニューヨークチーズケーキ。 生クリームも...
日一日と。 12 Jun 2009 | 01:41 am
4日目でようやく梅酢が梅全体にかぶった。 これでカビの心配はほぼなし・・・? 梅シロップよりも梅干しの梅塩漬けの方が とってもフルーティーで甘い香りがするよ。 赤ジソがお店に並び始めたので 明日あたり買ってこようかな。 フクちゃんの病院も通い始めておよそ5ヶ月。 だいぶ慣れたけれど、やっぱり疲れる。 帰宅してからがちょっとぐったり。 それから掃除、買い物、夕食の支度がかなり億劫。...