Flat-cat - flat-cat.hu - flatcat
General Information:
Latest News:
currys csirkehúsgolyók karfiollal, kókusztejjel 10 Aug 2013 | 12:55 pm
Nagy a csend, hát igen, nyaralunk. Főzés az van természetesen, de a fényképezőgép közelébe csak ritkán megyek ételfotózás ürügyén, és a számítógép is többnyire csendes magányában pihen némán a dolgozó...
sült zöldség saláta (gombával, cukkinivel, kápia paprikával, kamut búzával és ordával) 19 Jul 2013 | 02:48 pm
A tartalmas saláták örök kedvenceink, és bár ez most kamut búzával készült, barna rizzsel, hajdinával, gerslivel éppoly finom lesz, hiszen jelen esetben a sült zöldség a lényeg. A tetejére szórt sajtn...
pisztácia 19 Jul 2013 | 02:42 pm
A smaragdzöld színű hámozott, pirítatlan pisztácia igazán ritkaság számba megy, legalábbis vidéken, egészen komoly hadjáratokat folytattam eddig a beszerzéséért. Többek között ezért örültem annyira a ...
aszalt szilvás adzuki bab saláta ötfűszeres húspogácsákkal 19 Jul 2013 | 02:23 pm
Babsalátából soha nem lehet elég, legalábbis nálam ez a helyzet. Most az édeskés ízű adzuki babból készült egy nagyon finom saláta, ami akár grillezéshez is ideális lehet. Az aszalt szilvás öntet tula...
paradicsomos rókagombás borjúragu 18 Jul 2013 | 08:42 pm
Bár meleg van, és tombol a nyár, de ennek ellenére (vagy épp ezért), továbbra is vágyunk a gazdag, házias ízekre. Mint ez a paradicsomos, rókagombás vörösboros ragu, ami tartalmas, de talán mégsem ann...
cider 18 Jul 2013 | 08:17 pm
Azaz sertés lapocka alma ciderben omlósra párolva és Roquefortos hagymaleves körte ciderrel. Remek ízek, egyben remek kísérők cider mellé. Egy házasságba mindenki hoz magával valamit, a gasztronómia ...
Rákóczi túrós parfétorta+ görögdinnyés és cseresznyés jégkrémek 10 Jul 2013 | 04:28 pm
Jeges finomságok, ha a fagylaltkészítő gép már nem fér be a zsúfolásig megrakott mélyhűtőbe. Vagy ha nincs is. Vagy ha egyszerűen csak jégkrémre vagy parféra vágyunk inkább fagyi helyett. Két gyümölcs...
bundás csirkemell káposztasalátával 10 Jul 2013 | 03:56 pm
Vannak ételek, amik nem véletlenül tettek világhírnévre szert. A bundás csirkemell káposztasalátával egy közülük. Bár nem a legkifinomultabb fogás, mégis a sikere elsöprő, legalábbis nálunk, így esett...
cseresznye 9 Jul 2013 | 08:41 pm
Egyik kedvenc nyári gyümölcsöm a cseresznye-gondolom, sokan vannak ezzel így, egyszerűen nem lehet nem szeretni- leszámítva a benne lakozó kis élőlényeket. Így aztán ez az a gyümölcs, amit spontán sze...
mini citromos túrótorták áfonyával 8 Jul 2013 | 02:04 am
Aztán ha mégsem lenne kedvünk sütnie ebben a nagy melegben… Sütés nélküli mini torták, keksz alul, túró felül, az egész áfonyával megfejelve. Olyan egyszerűen elkészül, mint amilyen finom. mini citr...
