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Latest News:
Buone feste! 18 Dec 2012 | 11:57 pm
Tanti auguri di buone feste!
Polenta con funghi shiitake 27 Nov 2012 | 02:20 pm
La polenta con i funghi shiitake è veloce da preparare, se usate la polenta precotta, e molto saporita grazie anche al formaggio finale.
Bicchierini di Mont Blanc 6 Nov 2012 | 02:46 pm
La ricetta originale del Mont Blanc, da servire nei bicchierini, partendo dalle castagne fresche. Un lavoro ben ricompensato.
Maionese vegana di lupini 5 Nov 2012 | 12:47 pm
Una maionese vegana dal gusto irresistibile preparata con i lupini, dei legumi dalle tante proprietà benefiche per la nostra salute.
Pollo alla cacciatora 22 Oct 2012 | 02:45 pm
Il pollo alla cacciatora è un piatto gustoso che piace a tutti, grandi e piccoli. Facile da realizzare, ricorda i sapori della cucina di casa.
Baguette alla curcuma con noci pecan (foto passo passo) 17 Oct 2012 | 04:50 pm
La baguette francese in versione insolita, gialla grazie alla curcuma, insaporita da pezzettini di noci pecan. Perfetta all'aperitivo.
Pasticcio di aringhe finlandese 13 Oct 2012 | 10:02 pm
Il pasticcio di aringhe è una ricetta finlandese, ottimo modo per utilizzare il pane raffermo in maniera originale e gustosa.
Patè di alghe wakame 12 Oct 2012 | 01:04 pm
Con le alghe wakame, ricche si sali minerali, si prepara un gustoso e leggero patè di alghe, pronto in 30 minuti. A prova di scettici!
Riflessioni sull’alimentazione 8 Oct 2012 | 12:46 pm
Quando i consigli alimentari sono confusi e contraddittori, ed esci da una dieta iperproteica che ti fa male, cosa rimane come soluzione finale?
Risotto alle verdure (avanzate) 4 Oct 2012 | 12:50 pm
Un risotto alle verdure è un modo sano e gustoso per utilizzare gli avanzi di verdura. Potete insaporirlo con lo zafferano se vi va.