Kochen-lernen - kochen-lernen.net
General Information:
Latest News:
Deutsche Weine im internationalen Vergleich hervorragend 25 Jul 2013 | 02:15 pm
Der Trend zu deutschen Qualitätsweinen setzt sich fort. Geschätzt werden vor allem Qualitätsweine im gehobenen Preissegment. Waren es früher die Weißweine, die weltweit Ansehen genossen, holen jetzt a...
Die vegane Küche - Einfacher als gedacht 11 Mar 2013 | 05:19 pm
Veganismus - das bedeutet, ein Leben ganz ohne den Konsum tierischer Produkte zu führen. Geht das überhaupt? Die Antwort: Ja, es geht - und zwar völlig problemlos. Weder die vegane Lebensweise im Allg...
Richtig Gläser und Geschirr spülen 4 Oct 2012 | 02:52 pm
Nicht zu jedem Haushalt gehört auch eine Geschirrspülmaschine. So mancher Verbraucher verzichtet sogar ganz bewusst darauf. Aber selbst Besitzer der praktischen Geräte wissen, dass manche Dinge von Ha...
Richtig Gläser und Geschirr spülen 4 Oct 2012 | 02:52 pm
Nicht zu jedem Haushalt gehört auch eine Geschirrspülmaschine. So mancher Verbraucher verzichtet sogar ganz bewusst darauf. Aber selbst Besitzer der praktischen Geräte wissen, dass manche Dinge von Ha...
Alles wird gut! Zwiebeln schneiden ganz ohne Probleme 6 Sep 2012 | 07:26 pm
Wer kennt das nicht, man zerhackt und schnipselt seine Zutaten für das perfekte Dinner und auf einmal kullern einem beim Zwiebelschneiden die Tränen über die Wangen. Mit glasigen Augen versucht man di...
So schmeckt der Sommer: Richtig grillen - die besten Tipps! 10 Aug 2012 | 06:54 pm
Wer sich denkt, Grillen macht weniger Arbeit als ein großes Mahl für mehrere Gäste zu kochen, der kann irren. Richtig Grillen ist durchaus eine anspruchsvolle Gelegenheit! Im Folgenden daher einige Ti...
Glutenfrei kochen: Tipps für Küche und Einkauf 4 Jun 2012 | 03:19 pm
Es wird angenommen, dass alleine in Deutschland etwa 400.000 Menschen an einer Unverträglichkeit gegen Gluten leiden. Bei Gluten - auch genannt Klebereiweiß - handelt es sich um Eiweißverbindungen, di...
Partyhäppchen schnell und einfach zubereiten 31 May 2012 | 02:46 pm
Feiern macht bekanntlich hungrig. Damit sich Ihre Gäste gut versorgt fühlen und nicht mit knurrendem Magen im nächsten Imbiss um die Ecke verschwinden, sollten Sie ein paar leckere Snacks vorbereiten....
Spargel richtig zubereiten 25 May 2012 | 10:14 pm
Egal ob in Weiß oder Grün, Spargel gilt als das feinste aller Gemüse, ist gesund und lecker. Deswegen sollte seine Zubereitung auch besonders schonend sein, damit die wertvollen Inhaltsstoffe wie Kalz...
Was sind typische Dickmacher? 17 May 2012 | 11:34 pm
In einer Zeit, wo sich Übergewicht längst zu einer Volkskrankheit entwickelt hat, kochen die Menschen sehr viel bewusster und versuchen, den Einsatz typischer Dickmacher zu vermeiden. Nur: Was fällt u...