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Latest News:
cake au poivrons facile . 30 Jul 2012 | 04:45 pm
Ingrédients: 250 g de farine, 1 sachet de levure , 3 oeufs , 10 cl d huile , 13 cl de lait , 2 poivrons , sel , poivre . Préparation: dans un saladier battre les oeufs et ajouter le lait plus ...
Tomate farcie au crabe et courgette en baluchon de phyllo 30 Jul 2012 | 03:38 pm
Ingrédients: Une tomate à salade pas trop petite 50 gr de crabe en boite une courgette Romaine (vert clair) quelques vermicelles de riz une feuille de pâte phyllo 5 feuilles de menthe fraiche se...
Truffes aux épices 30 Jul 2012 | 12:59 pm
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 72% de cacao 150 g de beurre 150 de crème fraîche épaisse ½ c à café de curry en poudre 50 g de pistaches vertes concassées ( mis 30 g ) 2 c à soupe de cacao...
Filet mignon de porc aux cèpes et olives vertes 30 Jul 2012 | 12:48 pm
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 80 g de cèpes secs 2 gousses d’ail 2 échalotes 1 brin de thym 1 bocal d’olives vertes 3 cas d’huile 2 cas de sauceline de maïzena ( facultatif ) sel, poivre...
Pizza roulée 30 Jul 2012 | 12:38 pm
Ingrédients: 350 gr de pâte à pizza 3 oignons 125 gr de mozzarella 40 gr de parmesan râpé 6 olives vertes dénoyautées 1 tranche de jambon 1 cuill. à soupe de coulis de tomate Huile d’olive Sel...
Vol au vent aux trompettes et volaille 30 Jul 2012 | 12:36 pm
Ingrédients: Des croûtes de vol au vent ou des cassolettes 250 g de dinde ou volaille 50 g de jambon blanc 115 g net émincées de champignons de paris 10 g trompettes des morts séchées 1 échalote ...
Souriceaux 30 Jul 2012 | 12:34 pm
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 50 gr de maïzena ½ sachet de levure chimique 50 gr de beurre fondu 1 pincée de sel Pour fourrer : Du Nutella P...
Emincé de dinde aux champignons 30 Jul 2012 | 12:30 pm
Ingrédients: 4 escalopes de dinde Du beurre 90 gr de moutarde 20 cl de crème fraîche épaisse 200 gr de champignons de Paris Sel et poivre Préparation: Couper les escalopes en petits morceaux. ...
Salade de fenouil 30 Jul 2012 | 12:26 pm
Ingrédients: 4 petits bulbes de fenouil 150 gr de crevettes décortiquées 1 yaourt 1 cuill. à café de moutarde 1 cuill. à soupe de jus de citron 1 pincée de sucre Sel et poivre Préparation: Cou...
SEFFA AU RIZ 30 Jul 2012 | 10:42 am
Ingrédients: pour 6 pers. préparation:30mn. cuisson:30mn. -300gr de riz long. -300gr de dattes. -300gr de fruits secs(amandes,noisettes,noix,pistaches,raisins secs). -60gr de beurre. POUR LE SI...
