Mespetitsplats - mespetitsplats.com
General Information:
Latest News:
Tarte aux feuilles de blettes et lardons 12 May 2012 | 02:30 am
Les blettes (ou bettes) sont des légumes assez mal connus. Du coup, assez peu cuisinés ! Pourtant, feuilles et côtes (ou cardes) sont comestibles. Et tout est bon ! Voici une 1ère idée simple pour c...
Recette de Potage de Potimarron aux marrons 22 Dec 2011 | 09:40 am
Ce potage de potimarron aux marrons est doux et bien réconfortant après une grande promenade dans le froid ! Ici, il est bien épais, presque une purée, mais vous pouvez tout à fait le mixer avec du la...
Recette de Confit d'oignons au vinaigre de framboises 20 Dec 2011 | 10:00 pm
Il me semble bien qu'en plus du chocolat et du foie gras, c'est aussi la saison du confit d'oignons rouges en ce moment ! Très simple et rapide à préparer, avec son petit goût de vinaigre de frambois...
Recette de Pain d'épices de Blandine 19 Dec 2011 | 04:30 am
Cette recette est parfaite pour un gouter, avec quelques clémentines de Corse et un bon chocolat chaud ou un thé. Pour un avant-goût de Noël ! Ce pain d"épices accompagnera aussi parfaitement du foi...
Recette de Hamburger maison simple et bon ! 18 Dec 2011 | 11:03 am
C'est terminé ! Sauf exception, nous n'irons plus manger ces hamburgers plats et gras dans les fast-food du coin ! Une envie de hamburger à la maison ? Il suffit d'assembler du vrai pain, des steaks ...
Carottes rapées aux agrumes (crudités pleines de vitamines !) 7 Dec 2011 | 05:37 am
Une entrée de crudités toute simple, colorée et vitaminée qui nous aidera à passer cette période automnale en bonne forme ! Ingrédients 400g de carottes 1 orange 1 pamplemousse 1 (ou 2) jus de ci...
Biscuits sablés nature 1 Dec 2011 | 09:00 am
De petits biscuits sablés pour le goûter, un régal ! Ils sont natures mais ne demandent qu'à être parfumés au gingembre, à la cannelle, au chocolat ... selon votre envie du moment ou la saison ! LA ...
Purée de céleri, carottes et pommes de terre 30 Nov 2011 | 09:45 am
Une bonne purée d'hiver comme je les aime ! Accompagnée de côtelettes d'agneau et d’une batavia croquante à la vinaigrette huile d'olive/vinaigre de cidre/curry, ce repas est simple et savoureux. Ing...
Recette de Brownie au chocolat noir, éclats de chocolat blanc et noix 29 Nov 2011 | 07:11 am
Un brownie noir et blanc, digne de ceux acheté chez le pâtissier ... mais préparé très facilement vous-même ! La classe, non ? La recette Ingrédients 100g de chocolat blanc 200g de chocolat noir ...
Menu d'hiver : Carottes rapées aux agrumes, purée de céleri/carottes et pommes de terre, crème caramel 21 Nov 2011 | 10:00 pm
Entrée ' Carottes rapées aux agrumes Plat de résistance Purée de céleri, carottes et pommes de terre Côtelettes d'agneau Dessert ' Crème caramel
