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Latest News:
Tarte aux myrtilles 5 Aug 2013 | 12:14 pm
// ]]> Recette de la tarte aux myrtilles pour 6 personnes : La pâte sucrée aux amandes : - 6gr de poudre d’amandes - 125gr de farine - 1/2 Œuf - 50 gr de beurre - 50gr de sucre glace - 1gr de sel ...
Minis mousse chocolat blanc / framboises 24 Jul 2013 | 12:58 pm
// ]]> Recette des Minis mousse chocolat blanc / framboises : Mousse chocolat blanc : - 38cl de crème liquide - 120gr de chocolat blanc - 2 feuilles de gélatine - 100gr de framboises concassées B....
Paris-Brest praliné 23 Jul 2013 | 02:34 pm
// ]]> Recette Paris-Brest praliné : Pâte à choux : - 125gr d’eau - 50gr de beurre - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre - 3 à 4 œufs - 100gr de farine - Amandes effilées Crème chantilly : - 70gr...
Milk shake chocolat 22 Jul 2013 | 01:27 pm
// ]]> Recette du Milk shake chocolat : - 50 cl de lait - 2 grosses cuillère à soupe de glace au chocolat - 6 c à c de chocolat en poudre - 4 glaçons Préparation : - Casser les glaçons afin d’en f...
Mini makrout 19 Jul 2013 | 02:26 pm
// ]]> Recette des mini makrout : - 500g de semoule moyen - 200g de beurre fondu - 1 cuillère à café de cannelle - 100 g sucre en poudre - 150g de pâte de dattes - miel, sésames - Eau de fleur d’ora...
Glace au chocolat 18 Jul 2013 | 02:52 pm
// ]]> Recette de la glace au chocolat : - 130 g de chocolat noir - 5 jaunes d’œufs - 60 g de sucre - 20 cl de lait - 30 cl de crème liquide Préparation : - Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucr....
Gelée de groseilles 16 Jul 2013 | 01:48 pm
// ]]> Recette de la Gelée de groseilles : - 500 g de groseilles - 350 g de sucre en poudre - 5 cl d’eau Préparation : - Laver les groseilles. - Mettre les groseilles dans une bassine avec l’eau....
Glace à la vanille 15 Jul 2013 | 02:06 pm
// ]]> Recette de la glace à la vanille : - 6 jaunes d’oeufs - 30 cl de lait - 20 cl de crème fraîche - 60 gr de sucre - 1 gousse de vanille Préparation : - Porter le lait à ébullition (vous pouve...
Chouquettes faites maison 12 Jul 2013 | 02:32 pm
Recette pour 50 Chouquettes : Pâte à choux : - 125gr d’eau - 50gr de beurre - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre - 3 à 4 œufs - 125grs de farine Autre : - Sucre grains Préparation de la pâte à c...
Ile flottante 11 Jul 2013 | 08:16 pm
Recette de l’île Flottante: La crème anglaise : - 35 cl de lait - 1 gousse de vanille - 3 jaunes d’oeufs - 75 g de sucre en poudre Les blancs en neige : - 3 blancs d’oeufs - 1 pincée de sel - 50 g...
