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6 Recetas para semana santa 18 Mar 2013 | 07:51 pm
Todos los años dedicamos una semana a ingerir alimentos que no contengan carne, solo mariscos. El pescado despunta en las recetas favoritas de los comenzales nicaragüenses, sin embargo hay platillos n...
Beneficios y propiedades del yogurt 21 Jul 2012 | 03:48 am
El yogurt, es considerado uno de los alimentos más importantes para mejorar nuestra salud, ya que nos aporta proteínas, calcio y otros nutrientes. 10 Beneficios al consumir yogurt: Mejora y restaura...
Maduro en gloria 21 Jul 2012 | 01:28 am
Cómo preparar unos deliciosos maduros en gloria? Ingredienes para 5 personas: 3 platanos maduros suaves 2 tazas de leche 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de maicena canela en polvo al gusto vainilla ...
Arroz con Gaspar 13 Jul 2012 | 08:03 am
El Gaspar, es un pescado seco, este es un plato qe generalmente se prepara en temporada de semana santa; pero la verdad la puede hacer en cualquier época del año, es un platillo realmente delicioso. I...
Receta del bistec encebollado Nica 17 Apr 2012 | 01:11 pm
Preparar un buen bistec como decimos los Nicaraguenses no es dificíl, solo necesitamos que el corte sea el apropiado para lo que recomiendo: Posta de corana, Posta de pierna, punta de cacho, este plat...
Chuleta de cerdo ahumada en salsa de piña 30 Nov 2011 | 03:36 pm
Una receta fácil y rápida de preparar y realmente deliciosa para la Navidad ya que deseamos compartir un tiempo de calidad con nuestra familia y que mejor que compartir con una buena comida. No es un...
Receta de pechuga de pollo a la crema 3 Nov 2011 | 09:12 am
Esta es una deliciosa receta de pollo a la crema Ingredientes: 1 pechuga de pollo de 2 libras 1taza de leche 1taza de crema 1 tacita de Cilantro 1 tacita de Cebolla 1 diente de ajo Aceite Preparación...
Receta de la tamuga de Masatepe Nicaragua 21 Oct 2011 | 08:05 am
La tamuga es una comida típica de Nicaragua parecida al Nacatamal, solamente que es a mi parecer más saludable ya que no lleva grasa ni carne de cerdo, si no que es hecha de carne de res y arroz. Segú...
Receta del gallo pinto con coco 20 Oct 2011 | 08:15 am
Como preparar el gallopinto con coco? Buscando una receta de típica de la Costa Atlántica de Nicaragua encontré varias son realmente deliciosas ya que son elaboradas con coco y decidí hacer la del gal...
Propiedades de la piña 14 Oct 2011 | 10:30 am
La piña es una fruta tropical de origen brasileño y muy riquísima con muchas propiedades nutricionales, también podemos contar con ella acá en Nicaragua , sus costos no son altos y la encontramos en t...