Mycookingbookblog - mycookingbookblog.com - My Cooking Book Blog
General Information:
Latest News:
Салата с Октопод и Нар 20 Aug 2013 | 08:33 pm
Ето ме и днес, с една салата с красив външен вид и прекрасен вкус. Всеки любител на морската храна би я оценил достойно! Лично аз обожавам октопода и морската храна като цяла. В Кипър най-любимите, на...
Пица с риба тон, каперси и маслини 12 Aug 2013 | 11:06 pm
Не съм вярвала, че пица с риба ще ми хареса толкова много и сигурно затова до сега не бях и помисляла за направа на такава. Не че не обичаме риба, просто някак не я свързваме с пица. Това може и да е ...
Крем Мираж 9 Aug 2013 | 12:05 pm
Идеята за този крем възникна спонтанно или може би бе стечение от обстоятелства, но се получи много вкусно и съм доволна от факта, че заснех приготвянето му! Въпросните стечения на обстоятелства, бяха...
Как се прави заквасена сметана (sour cream) 6 Aug 2013 | 06:57 pm
В един от броевете на списанието “γλυκιές ιστορίες“ (сладки истории), Stelios Parliaros беше описал подробно няколко начините за приготвяне на заквасена сметана в домашни условия – с кефир, с прясно и...
Салата с риба тон, целина и майонеза 3 Aug 2013 | 09:43 pm
На сандвичи приготвени с тази салата мога да изкарам цялото лято и няма да ми омръзне! Комбинацията от продукти може да ви се види прекалено семпла и даже не достатъчно интересна – какво пък толкова, ...
Сладолед със сладко от рози 31 Jul 2013 | 01:51 pm
Днешната рецепта е подходяща за всички, които харесват аромата на роза в храната и не са предубедени към него и другите подобни аромати, които лично аз намирам за прекрасни. Този сладолед бе приготви...
Бисквити медени цветенца на Мечо Пух :) 27 Jul 2013 | 09:11 pm
Тези медени бисквитки видях тук и понеже и аз много обичам Мечо Пух, реших да ги приготвя най-вече в негова чест, та затова вмъкнах и името му в заглавието. Рецептата и по-точно продуктите ползвани в ...
Дзадзики (Τζατζίκι) или дип с кисело мляко, краставици, мента и чесън 25 Jul 2013 | 11:43 am
Дзадзики-то (Τζατζίκι) е дип приготвен от цедено кисело мляко, краставици, чеснов лук, маслиново олио и сол. Може да бъде подправено с джоджен (мента), копър или магданоз, а понякга и с лимонов сок. В...
Торта Принцеса (Princess Cake) 13 Jul 2013 | 10:15 pm
Торта Принцеса (Princess Cake) е традиционна Шведска торта състояща се от ефирни пандишпанови блатове и сладкарски крем (pastry cream). Замазана е с дебел пласт бита сметана, оформен куполовидно на по...
Коктейл Летен Бриз (Summer Breeze) 11 Jul 2013 | 08:06 pm
Едва ли съм открила Америка с този микс и съм сигурна, че много други хора го правят по този или подобен начин. Всеки, които харесва коктейл Мохито, много ще си падне и по този. Наричам го Летен Бриз ...
