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Salada de vegetais com cottage 16 Feb 2013 | 08:01 am

Cozinhe as batatas e as vagens em água e sal Escorra e reserveEm uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a berinjela por 2 minutos ou até começar a murchar ReserveEm uma tigela, mistur...

Salada de quinua com legumes 15 Feb 2013 | 08:12 am

Em uma panela grande ferva a água Junte a quinua e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos Junte a cenoura e a abobrinha e cozinhe por mais 5 minutos Retire do fogo, es...

Salada de penne com pesto de rúcula 15 Feb 2013 | 08:12 am

Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem Escorra e deixe esfriarBata no liquidificador o leite, a rúcula, o alho, o sal e a castanha-de-cajú até obter um molho homogêne...

Salada de grão-de-bico e abóbrinha 14 Feb 2013 | 08:01 am

Em uma tigela grande misture o grão-de-bico, a abobrinha, os tomates e tempere com o salAcrescente a maionese HELLMANN S sabor cebolas tostadas e orégano e misture delicadamente até que fique homogêne...

Estrogonofe vegetariano 14 Feb 2013 | 08:01 am

Corte o bife vegetal em cubinhos e reserveEm uma panela, derreta a margarina e refogue o alho e a cebolaAcrescente o bife vegetal em cubinhos e a águaColoque também o champignon fatiado ou inteiro, de...

Casquinha de soja 13 Feb 2013 | 08:08 am

Hidrate a proteína texturizada de soja em 1 litro de água fervente, por aproximadamente 5 minutosDeixe a água esfriar e retire a sojaLave os pedaços da proteína em água corrente, espremendo-os com aux...

Legumes na panela de pressão 12 Feb 2013 | 08:05 am

Coloque todos os legumes na panela de pressãoJogue por cima a água do saquinho de azeitonasFeche e quando a panela começar a chiar conte 3 minutos e desligueNão colocar sal e água

Salada de soja 12 Feb 2013 | 08:05 am

Escolha e lave a soja, coloque de molho de um dia para o outroEscorra a água e leve para cozinhar com sal por mais ou menos 20 minutos ou até ficar bem macia sem desmancharEscorra a água e deixe esfri...

Salada de vegetais com uvas-passas 10 Feb 2013 | 08:10 am

Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passasAcrescente a maionese HELLMANN S sabor peito de perú e misture até que fique homogêneo ReserveForre uma saladeira ou prato gran...

Purê de batatas com estrogonofe 9 Feb 2013 | 08:02 am

Amasse o alho, coloque para fritar (até dourar) e em seguida acrescente os bifes para fritar Coloque a água e o tablete de caldo de carne ou baconDeixe ferver um poucoEm seguida coloque a massa de tom...

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