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Marsala, il mio full immersion nel Wine, giorno terzo 21 Aug 2013 | 02:57 pm

Il terzo giorno all'insegna di Marsala Wine è stato assolutamente straordinario, unico nel suo genere. Le saline dello Stagnone, dove ci siamo diretti  al mattino, mi hanno lasciata a bocca aperta: pa...

Marsala, il full immersion nel Wine continua... (giorno 2) 2 Aug 2013 | 04:11 pm

Pensavate avessi finito?.. Ma manco per scherzo! E' che ho avuto giorni di lavori in casa, ultimi per fortuna, anche se sappiamo tutti che in realtà non finiscono mai; e poi  due giorni di depressione...

Bianconiglio in tre declinazioni 28 Jul 2013 | 01:31 pm

"...If I was Alice, I would have never left Wonderland". Credo che nessuno lo sappia, che, da quando ero piccola, adoro "Alice nel paese delle Meraviglie" e "Dietro lo specchio". Naturalmente, le pr....

Marsala, il mio full immersione nel Wine 25 Jul 2013 | 09:26 pm

...Come al solito, inizia tutto in modo quasi scontato: ricevo da Anna Maria l'invito di andare a Marsala per un  evento, ma siccome in quel weekend avevo già un impegno, rinuncio. Un pò mi dispiace. ...

Zuppetta fredda di peperoni grigliati con il polpo 25 Jul 2013 | 01:39 pm

In realtà non ero molto convinta sull'abbinamento polpo-peperone, ma... la pigrizia e il caldo dovuto alle temperature estive fanno sì che si consuma ciò che si ha nel frigo senza cucinare troppo. Que...

Aperitivo sbrigativo con cornettini Tuma al tartufo e speck 23 Jul 2013 | 01:47 pm

Ricetta sbrigativa per un post sbrigativo. Avete tanta voglia di mettervi ai fornelli in estate? Io no, vado avanti con insalatone, pesce cucinato in 5 minuti contati, verdure... Però a volte mi tocc...

Siena & Stars, (quasi) ballando sotto la pioggia 21 Jul 2013 | 02:48 pm

Qualcuna ce l'ha mandata, lo so.  Possibile che a Siena, in pieno luglio, doveva piovere proprio in questi giorni? Per di più nel tardo pomerigio, quando invece è bello uscire, fare due, ma anche quat...

Carbonara con i gamberi e altre avventure estive 17 Jul 2013 | 11:10 am

   Non so se l'avete capito, avete rischiato di perdere la Rossa! Sto dicendo sul serio, mica scherzo. Domenica scorsa ero a casa degli amici: caldo, sole, piscina, giochi... Stavamo a giocare, appunt...

Battuta di manzo con Crutin al tartufo nero 13 Jul 2013 | 12:18 pm

E a proposito di nuovi stimoli (riferendomi al post precedente). Intendevo qualunque tipo di stimoli, compresi prodotti interessanti. Diciamo la verità, ero un pò scettica sull'abbinamento formaggio d...

Scusate il disagio, cambiamenti in corso 12 Jul 2013 | 03:10 pm

Ultimamente ho l'impressione di essere tutto tranne che rimanere una foodblogger: scrivo di travel e di wine, di eventi e di mie vicissitudini personali, insomma, il cibo, il motivo per cui questo blo...

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