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ボリューム満点で侮れない美味しさ◆北の大鵬◆ 24 Aug 2013 | 01:50 pm
北の大鵬-北海道茅部郡森町駒ヶ岳488番地 隣の店の噴火ラーメンの名前に負けて訪れずにいたラーメン屋さんです。 ピリ辛野菜ラーメン750円は甘口のピリ辛の赤みそスープにぷりっと堅茹での中太縮れ麺です。 野菜は刻みネギにもやし、白菜、人参、ピーマン、メンマ、キクラゲにワカメも入ってます。 チャーシューは意外としっとりとした柔らかなもも肉でした。 それほど期待せずに入りましたがボリューム満点で美味し...
マル得ランチセットはコスパ最高、がっつり食べたい時にお薦めです◆武蔵坊 弁慶◆ 18 Aug 2013 | 01:22 pm
拉麺武蔵坊 弁慶-北海道亀田郡七飯町峠下13-3 マル得ランチセット750円はあっさり ゆず塩らーめんと生姜焼き、ライスのセットです。 ゆず塩らーめんは塩分高めのあっさり塩スープにパラパラとゆずの皮を散らして高加水の細ストレート麺です。 斜め切りのネギにほうれん草、メンマ、なると、半熟味玉を半分、大きなバラチャーシューはホロッと崩れる柔らかタイプです。 別盛りで豚の生姜焼き、キャベツの千切り、ご...
白味噌スープにさっぱりとした檸檬が爽やかな檸檬らーめん◆蔵乃麺◆ 14 Aug 2013 | 09:43 am
蔵乃麺-網走市南５条東６丁目11-2 衝撃デビューの新メニュー檸檬らーめんみそ800円はこってりとした白味噌スープにさっぱりとした檸檬がミスマッチな味わいです。 緑のパセリと赤いパプリカ、ゆらゆらと漂うのはレタスです。 半熟煮玉子半分と焙ったバラチャーシューは厚切りで美味い。 檸檬ラーメン、塩味では何度かいただきましたが味噌味では初めてです。 甘くて酸っぱくて、これに辛味を足せばトムヤムクンラー...
リピーター率ナンバーワンは味噌チゲラーメン◆雲龍◆ 13 Aug 2013 | 02:47 pm
雲龍-北海道二海郡八雲町本町245番地 リピーター率ナンバーワンの味噌チゲラーメン850円＋チャーハン250円は甘口濃厚な味噌スープにキムチの辛味と旨味が溶け込んで麺は西山ラーメンの中太縮れ麺です。 キムチは火を通すと旨味が倍増しますね。 刻みネギにもやし、白菜キムチと豚肉、メンマが山と盛られて食べごたえがあります。 豚肉が入ると省略され勝ちなチャーシューもしっかり入るところ評価高いです。 チャ...
最近野菜不足の君にはお薦めの二郎系ラーメン◆豪～めん◆ 11 Aug 2013 | 10:04 am
豪～めん-函館市川原町3-2 豪～めん醤油730円野菜増しは濃い目の醤油スープにぷりぷり中太縮れ麺です。 茹でたキャベツともやしを限界まで盛り上げ、更に刻んだにんにくの醤油漬けをトッピング。 かなりガツンと来る辛さと匂いです。 横に立て掛けた分厚いチャーシューはこれも濃い味のバラ肉２枚です。 野菜増し、背脂、にんにく、生唐辛子は無料、スモークリブは200円でトッピング。 数量限定で極太麺の豪～め...
八雲豚骨と八雲軟白ねぎの八雲ラーメン、応援したくなります。麺屋◆むすび◆ 9 Aug 2013 | 03:00 pm
麺屋むすび-北海道二海郡八雲町東雲町18‐1 八雲豚骨醤油680円は濃厚だけどキレがある豚骨の臭みを排除し旨味を最大限に抽出した渾身の凝縮スープに黄色い中太縮れ麺、堅茹でです。 シャキシャキの八雲産軟白ねぎにキクラゲ、柔らかメンマ、海苔が一枚入ります。 チャーシューは柔らかく弾力のあるタイプで良く味が染みています。 八雲豚骨と八雲軟白ねぎを全面に出した八雲ラーメン、応援したくなります。 鶏の旨味...
カレーラーメンの◆味の大王◆でカツラーメン 8 Aug 2013 | 08:43 pm
味の大王サンプラザ店-北海道苫小牧市表町6-2-1egao7F カツラーメン770円はにんにく香る少し塩分高めの醤油スープにツルツルの高加水中太縮れ麺です。 刻みネギにメンマ、味のない半熟茹で玉子半分に豚ロース130gを使用したボリューム満点、熱々の揚げたてカツがどど～んとのります。 スープはみそ、しお、醤油と選べますが味の大王ですからカレーも選べると良いですね。 カレーラーメンもあるからお...
温泉の休憩所の軽食コーナーでカツラーメン◆のんたの湯◆ 5 Aug 2013 | 12:36 pm
のんたの湯軽食コーナー-北海道北見市端野町二区792-1 ドラえもんがお出迎えののんたの湯です。 カツラーメン700円は郷愁の味わい、黄金色の醤油スープに少し柔めの中太縮れ麺です。 具は刻みネギにメンマ、カツとシンプルなカツラーメンではありますが、揚げたてのカツは厚切りロースのボリューム満点。 さっくりと揚がってます。 温泉の休憩所の軽食コーナーですが期待以上のラーメンでした。 湯上がりにどうで...
パイナップル味のつけめんは革新的で意外な美味さだ。パイナップルラーメン屋さん◆パパパパパイン◆ 15 Jul 2013 | 05:57 am
パイナップルラーメン屋さんパパパパパイン-東京都杉並区西荻窪３丁目12-1日伸西荻プラザ1F 塩つけめんいっぱいん950円は濁り塩スープにパイナップルの酸味と黒胡椒が爽やかなつけ汁に博多ラーメンのような細ストリート麺が堅茹ででキュッと冷水で締められています。 つけ汁には刻みネギと糸唐辛子、ほうれん草、半熟煮玉子、海苔が添えられます。 チャーシューはとろとろの脂身と赤身のバランスの良い厚切りの大き...
替え玉は博多細麺と北海道太麺、ワイルドなとんこつラーメンです。◆とん吉家◆ 14 Jul 2013 | 09:32 am
とん吉家-北海道千歳市清水町2-1 千歳駅前を36号線へ向かってしばらく歩き左手のホテルウイングインターナショナル千歳を過ぎて左へ曲がり４本道を越えた辺りの黄色いのれんのお店です。 ラーメン650円はワイルドなとんこつスープに極細ストレート麺です。 表示はされていませんがばりかた、はりがね、こなおとしなど出来そうです。 青ネギと海苔が一枚、チャーシューは巻きバラの脂身トロトロタイプが二枚入ります...
