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Ricotta fatta in casa 27 Aug 2013 | 02:52 am

Oggi ho sperimentato la ricotta fatta in casa, prendendo spunto da varie ricette che si trovano facilmente online...premetto che la vera ricotta si ottiene dal siero del latte, mentre per questa ricet...

Brioches sfogliate 17 Jan 2013 | 04:53 pm

Ingredienti x circa 12 brioches 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 3 gr di lievito di birra disidratato 80 gr di zucchero 8 gr di sale 1 tuorlo 120 gr di acqua 120 gr latte 30 gr d...

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Cake fondant alla zucca, cioccolato, marron glacé e quinoa. Senza latte e burro. pane-miele.blogspot.com 19 Nov 2012 | 12:08 pm

 Se vi è avanzata ancora la zucca dopo di questi Blinis alla zucca potete usarla in questo delizioso fondant al cioccolato senza burro e latte. Ricetta è stata presa dal libro di Clea e leggermente mo...

Cioccolato Plastico Bianco mondocucina.it 27 May 2012 | 10:43 am

Ecco la ricetta del cioccolato plastico con il cioccolato bianco!! Al cioccolato plastico bianco potrete aggiungere i coloranti alimentari che preferite e dare sfogo alla fantasia con le vostre decora...

SALERNO CHOCOLATE 2011 openmindservice.com 9 Feb 2012 | 11:00 pm

Data: 17/12/2011 - 18/12/2011 La Openmind service, con il patrocinio del comune di Salerno, vi invita alla 1 edizione di  SALERNO CHOCOLATE Fiera delle prelibatezze al cioccolato. Nella sfavillante....

Pere al cioccolato e Perle Falanga pasticceriasicilianafalanga.blogspot.it 18 May 2012 | 09:30 pm

Ingredienti ( per persona ) : 1 pera 50 gr di cioccolato fondente ½ bicchiere di vino rosso Nero d’Avola Perle Falanga ( q.b. ) Cannella ( q.b. ) Preparazione : Infornare ad alta temperatura le...

Salame al cioccolato e pistacchio pasticceriasicilianafalanga.blogspot.it 15 May 2012 | 09:00 pm

Ingredienti : 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di zucchero 1 tuorlo d’uovo 70 gr di burro 1 Cucchiaio di Rum o Brandy 30 gr di nocciole 1 pacco di croccanti al pistacchio Falanga da 100 gr ...

Ciambellone bicolore al cioccolato parlotroppo.org 30 May 2012 | 04:22 am

Oggi vi pubblico una ricettina facile, facile da fare ma molto gustosa! La ricetta l’ho presa da un vecchissimo libricino di mia nonna che non a caso si chiama proprio “DolceIdea - ricettario Royal“. ...

Mini muffin al cioccolato morbido parlotroppo.org 28 May 2012 | 09:50 pm

Continuo con una mia “specialità”! La ricetta l’ho presa dal mio libricino di fiducia: “Muffin cook’in box” di Nicola Pavan. Questa volta scusatemi per la risoluzione non perfetta delle foto… Ingre.....

Gelato al cioccolato cucinarefacile.it 16 Oct 2010 | 09:33 am

Ingredienti: 400 ml di latte 100 gr. di cioccolato fondente 150 gr. di zucchero 6 tuorli 1 baccello di vaniglia 1/2 l. di panna da montare rhum. Iniziamo lavorando con la frusta i tuorli con l...

Cupcakes al Cioccolato e Lamponi ilpasticceredicarta.blogspot.com 28 Feb 2012 | 05:06 am

Termino momentaneamente con le ricette dei cupcakes che ho preparato per il buffet del Workshop di "Cake Decorating" di Sabato 8 Ottobre 2011 presentando quelli che sono stati accolti con meraviglia d...

Dolcetti al cioccolato bianco con pere e noci zuccheroecioccolata.blogspot.com 30 Mar 2011 | 11:10 pm

Ultimamente il tempo per cucinare è poco e la cosa un poì mi dispiace perchè la cucina è una delle mie valvole di sfogo, quando ho qualche pensiero in testa o quando ho bisogno di tranquillità mi m...

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