Tsukemono - tsukemono.info - さとみの漬物講座
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雪あたり青菜漬け 2 Aug 2013 | 06:16 pm
地元山形の人もめったに口にすることの出来ない雪あたり青菜漬け。青菜は、雪があたると甘みを増すと言われています。 あえてそれまでつみ取りを待ち漬けた絶品の味。さとみが丹精込めて漬け込んだ青菜漬けは、他の商品とは全く違います。 無着色、保存料なしの家庭の味わいです。 受注生産につき、予約受付中。お届けは12月中旬になります。 内容量 2キロ入り。楽しみにお待ち下さい。 価格:2,200円(税込) ...
過去の実績（平成24～） 3 May 2013 | 02:45 pm
平成24～25年の講座実績｜平成22年・・・
マスコミ･講演（平成24年～） 3 May 2013 | 12:44 pm
平成24年～25年5月現在｜・・・
お店・イベント情報 26 Apr 2013 | 01:06 pm
旬のお漬物、手作り味噌、おかず味噌、つきたての餅などを直売しております。その他農家の方が作った旬の野菜、採りたての果物もお求めになれます。 産直市
旬のレシピ 19 Sep 2012 | 01:44 pm
白菜を使っ・・・
リンク 28 Aug 2012 | 12:03 pm
私がよく訪問するページをご紹介します。
キャベツときゅうりの浅漬け 13 Jun 2012 | 12:49 pm
保存料が入っていないので、安心。だれもが好きな浅漬けの定番「キャベツの浅漬け」に挑戦！ <img width="360" height="270" alt="春キャベツときゅうりの浅漬け" src="http://tsukemono.info/p・・・
塩蔵きゅうりの変わり漬け（甘辛しなび漬け） 13 Jun 2012 | 12:48 pm
塩で保存したあめ色でぺちゃんこに なった「塩蔵きゅうり」。 これを漬け直すと生とは違った味になりますよ。 <img width="360" height="270" alt="塩蔵・・・
塩蔵わらびのミックス漬 7 May 2012 | 04:34 pm
春に採って塩蔵しておいた「わらび」を漬け直してみましょう <・・・
かぶとわらびの浅漬け 7 May 2012 | 04:34 pm
かぶに、きゅうり、そして山菜「わらび」「みず」を入れると 初夏ならではの贅沢な浅漬けになりますよ。 <img width="360" height="270" alt="かぶとわらびの浅漬け" src="http://tsukemon・・・
