Udon-recipe - udon-recipe.com - うどんレシピ【さぬきうどんの亀城庵】
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海鮮サラダぶっかけうどん 9 Aug 2013 | 10:33 am
海鮮サラダぶっかけうどん 生野菜たっぷりの健康レシピ オリーブがアクセント -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・亀城庵つゆ、または市販のつゆ ×2人前 ・海老 8尾 ・しめ鯖 8切 ・サラダ用葉野菜 80g ・ミディトマト 2個 ・ブラックオリーブ飾り用 2個 【ブラックオリーブソース】 ・ブラックオリーブ(種抜き) 6個 ・オ...
中華風海鮮あんかけぶっかけうどん 17 Nov 2012 | 06:52 am
中華風海鮮あんかけぶっかけうどん 印刷する 中華風あんかけでいただくちょっと変わったおうどんです。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・海老 6尾 ・帆立貝柱& … 続きを読む →
中華風海鮮あんかけぶっかけうどん 17 Nov 2012 | 06:52 am
中華風海鮮あんかけぶっかけうどん 中華風あんかけでいただくちょっと変わったおうどんです。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・海老 6尾 ・帆立貝柱 4個 ・片栗粉、揚げ油 適宜 ・ズッキーニ 4cm ・ヤングコーン 4本 ・ナツメ 4個 A ・鶏がらスープ 400ml ・塩 小さじ1 ・オイスターソース ...
鯛つくねと野菜のあったかうどん 15 Nov 2012 | 04:05 pm
鯛つくねと野菜のあったかうどん 印刷する 手作りつくねと野菜のあったかおうどんです。 材料 (2人前) ・半生うどん 300g ・かけうどんつゆ 2~3人前 ・長ネギ& … 続きを読む →
鯛つくねと野菜のあったかうどん 15 Nov 2012 | 04:05 pm
鯛つくねと野菜のあったかうどん 手作りつくねと野菜のあったかおうどんです。 材料 (2人前) ・半生うどん 300g ・かけうどんつゆ 2~3人前 ・長ネギ 50g A ・鯛の身 300g ・生姜、塩、片栗粉 少々 ・大根 1/8本 ・人参 1/4本 ・水菜 1/4束 ・生椎茸 2枚 ・柚皮 1/2個分 -作り...
メバルの鍋うどん 14 Nov 2012 | 06:09 am
メバルの鍋うどん 印刷する 冬の定番鍋うどんメバルを入れる事で更に豪華になりました。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・水 1リットル ・昆布 & … 続きを読む →
メバルの鍋うどん 14 Nov 2012 | 06:09 am
メバルの鍋うどん 冬の定番鍋うどん メバルを入れる事で更に豪華になりました。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・水 1リットル ・昆布 10cm角1枚 ・酒 200ml ・淡口醤油 40ml ・みりん 35ml ・メバル 3尾 ・白菜 4枚 ・三つ葉 1束 ・豆腐 1丁 ・生椎茸 2枚 -作り方...
焦がしきつねのあんかけうどん 13 Nov 2012 | 03:11 pm
焦がしきつねのあんかけうどん 印刷する きつねうどんにひと手間プラス。焼き色のついたおあげを乗せました。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・添付のつゆ又は市販のつゆ(かけ用)  … 続きを読む →
焦がしきつねのあんかけうどん 13 Nov 2012 | 03:11 pm
焦がしきつねのあんかけうどん きつねうどんにひと手間プラス。焼き色のついたおあげを乗せました。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・添付のつゆ又は市販のつゆ(かけ用) 2人前 ・油揚げ 1枚 ・生椎茸 2枚 ・人参、三つ葉 適宜 ・水溶き片栗粉 適宜 -作り方- 生椎茸、人参は飾り切りにし、下茹でする。油揚げは対角線で半分に切り、フラ...
海鮮天ぷら釜上うどん 12 Nov 2012 | 07:29 am
海鮮天ぷら釜上うどん 海鮮天ぷらを添えて、釜上げうどんを豪華にいただきます。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・添付のつゆ、又は市販のつゆ(つけ用) 2人前 ・天ぷら(海老、カニ、きす、椎茸、ししとう) 2人前 ・細ねぎ、生姜、いりごま、すだち 適宜 -作り方- 天ぷらを皿に盛りつけ、薬味皿に小口切りのねぎ、おろし生姜、いりごまを用意する。 鉄鍋...