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Come fare l'anatra alla pechinese con la ricetta originale cinese 27 Aug 2013 | 05:30 pm
Un piatto decisamente particolare quello di oggi. L’anatra (laccata) alla pechinese, è una delle pietanze più famose della cucina di Pechino, forse quello più rappresentativo. Si tratta di una prepara...
La torta d'agosto, la ricetta del dolce estivo 27 Aug 2013 | 04:30 pm
La torta d’agosto è una ricetta di un dolce ideale per celebrare al meglio la stagione calda: è una tipica ricetta estiva a base di pesche, per un dessert indimenticabile che diventa anche un’ottima m...
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Risotto al gorgonzola notizie.megghy.com 25 Nov 2009 | 10:23 am
Tempo e Difficoltà:45 minuti-mediaIngredienti (per 4 persone):-1 cipolla-75 g di burro-300 g di riso-1 bicchiere di vino bianco-1 litro di brodo di carne-150 g di gorgonzola-mezzo bicchiere di panna-p...
SABATO 26 MAGGIO 2012 - FESTA DEL TORTELLINO DEL RAVIOLO E DEL CAPPELLACCIO trerondini.it 21 May 2012 | 08:26 am
MENU' DELLA SERATA: antipasto con Ravioli fritti ripieni di formaggi ed erbette Tortellino classico in brodo di carne Cappellacci di carne brasata Tortelli di patate e stracchino Ravioli con ripieno ...
Fagiano ai funghi e marsala peccatidigolaediamicizia.blogspot.com 7 Dec 2009 | 05:43 am
1 fagiano 100 g di pancetta o lardo 300 g di porcini (o funghi freschi) 250 g di cipolline 500 ml di vino bianco 80 g di burro 1 gambo di sedano 3 bicchieri brodo di carne 1 bicchiere di marsala 1 cuc...
Riciclare il lesso: polpette! diariodellemiericette.blogspot.com 9 Mar 2013 | 09:58 pm
Ogni volta che si fa un buon brodo di carne c'è sempre lo stesso problema... come la mangiamo poi la carne? Certo, perchè ammettiamolo, la carne che rimane quando facciamo il brodo non è mica più tan...
Dadini di sformato in brodo arcobaleno.net 29 Mar 2013 | 01:46 pm
Ingredienti per 4 persone:200 g caciotta semi stagionata, 1 confezione piccola di besciamella, 30 g parmigiano grattugiato, 6 dl brodo di carne, 1 uovo, 2 rametti prezzemolo, noce moscata, sale e pepe...
Piccoli knodel in brodo arcobaleno.net 29 Mar 2013 | 01:44 pm
Ingredienti per 4 persone:40 g pane raffermo, 100 g parmigiano grattugiato, 50 g pangrattato, 1 uovo, 2 dl latte, 100 g prosciutto, 1 mazzetto erba cipollina, 1 spicchio d’aglio, 1 l brodo di carne, n...
Passatelli in brodo - Ricette tradizionali ilgiardinodiminerva.net 13 Jun 2013 | 03:35 pm
I passatelli in brodo sono un piatto tradizionale dell'Emilia Romagna Passatelli in brodo Ingredienti Brodo di carne, 3 uova, 120 gr pangrattato, 120 gr parmiggiano reggiano, noce moscata, limone, ...
Passatelli in brodo - Ricette tradizionali ilgiardinodiminerva.net 13 Jun 2013 | 03:35 pm
I passatelli in brodo sono un piatto tradizionale dell'Emilia Romagna Passatelli in brodo Ingredienti Brodo di carne, 3 uova, 120 gr pangrattato, 120 gr parmiggiano reggiano, noce moscata, limone, ...
Risotto con riduzione di Asti spumante e Fiordifrutta alle corniole la-prova-del-cuoco-ricette.com 27 Aug 2013 | 01:02 pm
Ingredientiper 4 persone 350gr di riso superfino Carnaroli 50gr di scalogno 150gr di burro 1lt di Asti Spumante 1,5lt di brodo di carne 150gr di Parmigiano reggiano unvasetto di Fiordifrutta alle corn...
Involtini di verza blogtecnico.com 11 Mar 2012 | 07:00 am
Ricetta semplice e sfiziosa, gli involtini di verza sono un contorno gustoso adatto anche ai bambini, che apprezzeranno un nuovo modo di assaporare la verza. Ingredienti per 6 persone: 500 g di carn...
